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空气里混着一股湿泥巴味,还有点草腥气。
周艺洲和罗柿林一前一后从屋里出来。
隔壁小孩已经在巷子里疯跑了,鞋底拍在石板路上,啪嗒啪嗒的,一点都不嫌地滑。屋檐底下几只鸡钻出来,在院子角落里刨土,偶尔扑棱两下翅膀,溅起一点泥点子。
周德茂从左边那间屋出来,一边走一边把草帽往头上扣。
“今天得赶工了。”他声音不大,但很利索,“这几天雨停了活都堆起了。”
他说着往院门口走,脚步很快。
“中午不回来吃。”他像是临时想起一样,回头补了一句,“你给我们送一份过去。”
周艺洲站在原地,“送哪点?”
“东门外头,县砖厂那边,你晓得的。”
他说完又往外走了两步,忽然又停下,回头看了周艺洲一眼。
“多炒个菜。”语气比刚才软了一点,“干活的人吃得多。”
这回是真的走了。
罗柿林靠在门边,看着人影出院门,咧嘴笑了一下,声音拖着点调子:“走了啊,弟——”
那个“弟”字被他拖得有点长,尾音往上挑,听着怪不正经的。
周艺洲没理他,站了一会儿,转身进了屋。
十点多的时候他进了厨房。
厨房就在周德茂房间旁边,不大,灶台靠墙,墙面被烟熏得发黑,案板在对面,上面有些刀痕,都是用久了留下的。
他舀了几碗米,淘干净,倒进锅里。
水开的时候锅盖轻轻震着,蒸汽往外冒,他把火调小,让它慢慢煨着。
菜是昨天买的。
一把空心菜,一块五花肉,两个番茄,还有一块豆腐。
他把肉切片,动作不算快,但很稳,切得还算均匀。放进碗里,加点酱油,再抓一把芡粉,用手拌开,腌在一边。
空心菜掐成段,番茄切块,刀落在案板上的声音一下一下,很有节奏。
锅里下油的时候滋的一声,烟气立刻升起来。
先炒肉,再下青椒,翻几下就出香味了。
他又做了一盘蒜蓉空心菜,最后把番茄豆腐汤也煮上。
厨房里一下子热起来,汗顺着他后颈往下流,衣服后背贴在身上,有点黏。
三个人的量,他装进两个搪瓷缸子里,压得满满的,盖紧。
又找了个布袋,把两个缸子装进去。
锅里还留了一份,他用碗扣着,留着晚上。
出门的时候已经十一点多了。
太阳挂得很高,刚出院门那一下子,光照在脸上,有点晃眼。
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