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“过年的时候我们在屋里给他们两口子烧纸钱,烧很多纸钱,让他们安心在下面过好日子。”
“嗯,清明也烧,日子好了也就不惦记前尘往事了。”
家里唯一没分的就是后院的肥猪,每个人都有份,几家人养的都很用心。很肥,确实很肥,所有人都想多分几斤肉。
“老二,明天屠户来咱们家杀猪是吧?”
“是的娘,已经说好了,今晚猪不喂食。”
“你跟徐大牛三牛说一声,明天杀猪,都别出门。称好分肉。”
“好,娘,咱们要哪里的肉?”最贵最稀罕的就是肥五花。
“猪腿,给他们先选就是。”陈茹想要四个猪腿,还有猪肋骨,如果没人要猪头她也要,老头子最喜欢卤猪头,猪下水。
下水和猪血分不了,杀了猪这些东西要留下请大家伙吃杀猪菜。
“真想留一盆猪血慢慢吃。”
“是啊,以前吃的猪血叫啥血,煮出来溜滑溜滑的。这里的,一煮都是孔眼,这才是真正的猪血,味正。”
“这里啥不正?咱们明天能分不少肉,三份呢,全自己留着?”
“留着吧,过年包饺子炸丸子待客啥都要用到肉。”家里人也多,东西放着绝对能吃完。
“好,全都留着。杀完年猪,我们就开始做过年的吃食,炸东西。。”
“炸啥呀?”
“什么都来一点呗,给二宝好好尝尝。”他自己也想吃,现在他的胃口不比年轻那会子差。虽然不缺油水,却也总想吃肉,也能吃,面条能干三大海碗,饺子一顿八十几个没问题。
想当年,他们煮饺子可是按个数的,他吃十个老伴儿六个,胃口好的时候八个。
徐大伯笑容满面的来了,整个人如沐春风,“老三,一会去我们家里吃杀猪菜。”
“你家猪杀了?”
“杀了,我还给你们留了条腿,老二说他们家杀的时候也给你们留条腿。”
“猪头呢?”徐老头想吃猪耳朵,猪舌头一头猪就那么两只耳朵,一个舌头。
“你要猪头呀,一会我和腿一起拎给你。”徐大伯想起上次三弟妹卤的猪头肉,顿时也馋了。
“三弟妹想卤猪头肉?”
“嗯,我爱吃。”徐老头说的有些得意,因为他爱吃,老婆子才卤的。
“三弟妹,这两天村里杀猪的特别多,要不你多卤一点,分我点。”
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