魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第203章 烈火烹油（第1页）

这当然是开玩笑的。

襄阳的牛肉面，牛肉只是添头，汤才是灵魂。

牛油和菜籽油混合，炸葱姜蒜、香料、辣椒面，熬出红亮浓醇的牛油汤底，这才是核心。

对于姜槐而言，这无疑是“不可承受之物。”

其实吃也无妨，和那些过敏的不一样，并不会怎么滴。

真饿急眼了，谁还管这些。

师父当年东奔西走，真要缴获了牛肉罐头，谁抢跟谁急。

至于吃之前会不会念叨一句这是外国的牛，那便不得而知了。

但这总归是个信仰，一份心灵上的寄托，就像露易丝，以前养过小狗，所以这辈子都不吃狗肉了。

店家也是个有趣的，闻言呵呵一乐，“小姜道长不会还要和我玩个游戏吧？”

人家早就认出了姜槐。

露易丝对此并不意外。

影视基地周边做生意的老板，消息灵通到堪称恐怖，更别提最近风头像热锅里的开水一样沸腾的小姜道长。

但职业素养也绝对可靠，不必担心对外透露什么。

“来一碗芝麻叶手擀面？”

老板一边擦灶台，一边笑着亲自推荐。

本地的面馆大半靠牛油红汤撑场面，店里另一块招牌海带豆腐面，汤底也是醇厚牛油熬出来的，也是道爷不可承受之物。

姜槐欣然同意。

芝麻叶是头年摘下，沸水焯过去涩，摊在竹席上晒得焦褐干卷后存好。

吃之前温水泡开，淘净藏在褶皱里的细沙，再攥干水分，吃起来带着一股清苦又绵长的草木香气，混着淡淡的芝麻本味。

手擀的硷面下入滚水中，煮到七分软，再把切碎腌好的芝麻叶倒进去同煮片刻，菜叶吸饱汤水，软绵入味。

调味也简单，仅撒一把细盐，淋一勺小磨香油，丢一把切碎的青韭菜或是嫩葱花提鲜。

面白叶黑，清汤泛着一层薄亮麻油光，看着就清爽干净。

秋冬时节店家还会勾一层薄面浆，煮成稠糊糊的糊汤芝麻叶面，若再配上醋泡蒜、腌白萝卜条，一碗下去，整个人都暖了。

这便是一个地方特有的风味了。

虽然芝麻叶面条并非襄阳一地专有，豫西南南阳、驻马店一带同样盛行，算是汉江两岸共有的乡土吃食吧。

若换成秦淮一带，同样的手擀面，却只会放一把才摘的小青菜，很少有放芝麻叶的。

姜槐喜欢品尝美食，不在意食材多么珍贵，或者档次多么高。

就喜欢吃这些比较有特色的。

看着碗里黑乎乎的芝麻叶，他又忽然想起钢镚姐曾提起过，说河南地界吃面，喜欢撒上一把鲜荆芥提味，清烈独特，一口下去另有一番清鲜层次，外地人大多吃不惯。

只是他至今还未曾踏足那边，没能亲口尝过那番滋味。

“祖师爷为啥不发布一个关于吃东西的任务？”

姜槐表示很不解。

要说祖师爷体贴，那是真的体贴，都考虑到北壁那条路线难度太大，远超常规的登顶路线，而主动把「罡步」升级为「乘蹻」了。

导引术倒还在其次，要知道在最后一段冲顶的过程中，甚至让他体验了一把真正的「龙蹻」，当了一回扶摇直上的“三秒仙人”！

那云，那雾，可不是凭空而来。

如今神通不可显于世，只好遮挡一二，就像有些萝卜岗，总归需要笔试面试来走走流程。

虽说只是体验，但这份厚爱，怎么说都到顶了吧？

却唯独没在“吃”这个唯一的爱好上支持一下，但凡发布一个「吃遍天下」，啧。

姜槐表示不能理解，祖师爷却一肚子委屈无从诉说。

你小子从小吃到大的水果、糕点，不全是我们被迫赞助的？

还「吃遍天下」，给你个「净坛使者」要不要？

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。