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“这样吧,老伯,我跟你算一笔账。”李复说道:“变蛋的原材料是鸡蛋制成,一枚鸡蛋,我在我的庄子上,用两文钱向庄户们收购,但是我做成变蛋,我卖给长安城的酒楼,二十文一枚,这一盘菜呢,是两枚变蛋,加上用料,酒楼的成本,五十文一盘菜。
若是定价呢?一盘凉拌变蛋,卖上一百文,你说,长安城里的有钱人,会差这一百文吗?
老伯你,差这一百文的饭钱吗?”
李渊摇摇头,他真不差这一百文,即便是这盘菜卖一百文,他也会掏钱去吃。
长安城中的酒楼,奢华一些的,一顿饭下来,几贯钱的都有,但是人家大多都是酒水钱比菜钱贵。
一些酒楼的招牌菜,才会卖的很贵。
思及此处,李渊又看向了那盘凉拌变蛋。
这道菜,成为一个酒楼的招牌菜,也不是不可以。
味道,口感,的确是没得说。
往后天气越来越热,饭桌上若是能有这样一道菜,清爽开胃,也不至于食不下咽。
“长安城的有钱人家,的确是不会觉得贵,只是......长安城中的寻常老百姓,可吃不起这新鲜东西。”李渊说道。
他心里还是装着百姓的。
“这东西,刚开始,做的不多,赚钱的目标也不是那些寻常百姓。”李复说道。
就差简单明了的说,宰狗大户了。
现在他只是在庄子上收鸡蛋,这一个庄子的鸡蛋都收上来,这才多少?都不够。
“一个变蛋的买卖,庄子上的庄户们养鸡卖鸡蛋,能赚到钱,到了我的手里,我给做成变蛋,咱们俩能赚钱,到了酒楼手里呢,客人满足口腹之欲,而酒楼也能赚到钱,这不是一举多得吗?”李复说道。
如此一来,庄子上的庄户们通过养殖家禽,又能多个进项,长此以往,日积月累,也不会再过曾经的苦日子了。
李渊抚须点头,是这么个道理。
既然如此。
“好,我同意你的提议,你尽管用我的名头在长安立足。”李渊说道:“有老夫在,不会有人为难你和你的买卖,你放手去做就是了。”
“好,如此,一会儿我便立个文书,咱们白纸黑字签字画押,到时候,我就将赚来的一成利,直接送到您的府上。”李复笑道。
这事儿,成了。
听这老头的语气不小,看来他在长安城,还是有点能量的。
“好,一言为定。”李渊笑着应声。
“对了,老伯,还不知道您住在何处呢,将来我这边的人好给您送东西上门啊。”李复问道。
李渊思索一二,这才说自己住在颁政坊。
那是李孝恭的住处。
但是,若是李复登门,那可不能直接去李孝恭的府邸啊,所以,这事儿回去再说。
让李孝恭在颁政坊操持着再买个宅子就是了,就当是他这个皇帝在长安城的私宅了。
在前厅中吃完早饭,李复带着李渊去了书房。
而李渊则是朝着李孝恭使了一个眼色,李孝恭心领神会,并没有一起跟着过去,而是找上了管家老赵。
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