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第138章(第1页)

他这番话态度诚恳,位置摆得正,让钟管家心里有了底。

看在秦建华的面子上,钟管家自然不可能真把他当普通佣人对待,但也不会过分客气让他失了分寸。

所以在早上程溯带着秦建华出门后,钟管家便带着秦三顺坐上了一辆专门安排给佣人办事用的黑色轿车。

秦三顺心里暗暗咋舌,程生家连佣人出门都有专车接送,车子驶向半山区,最终停在了一处气势恢宏大宅前。

下车一看,发现这栋半山别墅依山势而建,青瓦白墙,飞檐翘角,规模比山顶那座别墅大三倍不止,厚重的红木大门缓缓开启,映入眼帘的是影壁、回廊、庭院,以及庭院中精心布置的假山流水与苍翠草木,处处透着沉淀了岁月与底蕴的古典气派。

他像个影子一样,亦步亦趋地跟在钟管家身后,看着他与一位穿着中式褂子,被称为刘管家的中年男士接洽。

从两人的对话中,秦三顺才明白,原来程生是要在这座气派的大宅里,为建华小少爷举办一场盛大的欢迎宴会,届时会邀请港城许多有头有脸的人物前来。

让秦三顺感激的是,钟管家并没有因为他出身乡下而轻视他。

相反,钟管家在处理各项事务时,无论是与刘管家核对在中式庭院和厅堂里举办的宴会流程、确定宾客名单、商讨兼具中式精髓与待客规格的菜单酒水,还是指挥佣人如何配合这古典环境进行布置、检查餐具与摆设,都会刻意放慢一些节奏,一边做一边低声向秦三顺解释其中的门道。

“三顺,你看,在这种府邸里办宴,席位安排要讲究尊卑长幼,符合老礼数,不能像西式宴会那样随意。”

“这园子里的灯光布置是关键,既要照亮,又不能坏了这古典的意境,灯笼的样式、挂的位置都有说法。”

“菜单以经典粤菜和淮扬菜为主,体现中餐的底蕴,但做法和摆盘要精细,符合宾客的身份……”

钟管家事无巨细,从如何在这偌大的中式宅院里进行人员调度、物资采购到应对各种可能出现的突发状况,都将其中的关窍和统筹方法一一点明。

秦三顺听得眼睛都不敢眨一下,他虽然没文化,大字不识几个,但脑子活络,记性好,人也聪明。

他知道这是千载难逢的学习机会,是钟管家给他的脸面,他必须牢牢抓住。

他努力将听到的、看到的一切记在心里,不懂的地方就趁间隙小声请教。

一天下来,他虽然对很多名词和老礼数还是一知半解,但对如何在这般气派的中式大宅里操办一场体面的大型宴会,已经有了一个模糊的框架性认识。

程溯和秦建华在图书馆静谧的氛围里待了整整一个下午,直到程溯注意到窗外的天色逐渐染上暮色,才合上手中的书,轻轻拍了拍仍沉浸在书中的秦建华的肩膀。

“天快黑了,我们该回家了。”程溯低声道。

秦建华有些依依不舍地合上厚重的书本,小心地抚平书页。

离开前,程溯去服务台结账,不仅买下了那本港城简史,还挑选了几本适合初学者的粤语入门书籍和有声读物。

深秋时节,天黑得早。

才五点多,当他们乘坐的车子驶回太平山顶别墅时,天色已然完全暗了下来,只有沿途路灯和别墅区各家窗户透出的温暖灯光点缀着山道。

回到别墅,秦建华先是跟着阿梅上楼舒舒服服地洗了个热水澡,换上了干净柔软的家居服。

晚餐时,他吃得有些心不在焉,脑子里还盘旋着下午在书里看到的关于港城开埠和早期发展的片段。吃完饭,他立刻上楼回了房间又捧起了那本港城简史,蜷在小沙发上,就着柔和的灯光,继续认真地阅读起来,眉头时而因为思考而微微蹙起。

次日,秦建华难得地睡了个懒觉。

昨夜他抱着那本书看得入了迷,直到梅婶和娟婶轮流进来柔声提醒了三次,催促他小孩子不能熬夜,要早点休息,他才依依不舍地放下书,乖乖去洗漱睡觉。

他醒来时,窗外已是日上三竿,秦建华自己踩着柔软的地毯去卫生间完成了洗漱。

阿梅和阿娟正在客厅整理,一抬头看见秦建华小小的身影独自从楼梯上走下来,两人都吓了一跳。

阿梅反应快,立刻转身快步走向餐厅,通知厨房小少爷已经起身,可以准备上早餐了。

阿娟则赶紧迎上前,蹲下身,仔细打量着秦建华,目光里满是关切和紧张,生怕小少爷自己洗漱时哪里没弄妥当,或者磕着碰着了。

“小少爷,您怎么自己下来了?是不是阿梅和我昨晚没照顾好,您……”阿娟的声音里带着自责。

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