魔爪文学

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第640章(第1页)

香菇要提前用温水泡发,切片后保留泡发的水,增加菌菇的香气。

鸡蛋打散的时候往里加入少许的水,蛋花会更加滑嫩。

备好料之后,接着就是炒制香菇释放鲜味,加入清水开始熬制底汤。

大火煮沸后转中火,加入豆腐块煮两到三分钟,让豆腐吸收汤汁。

最后淋上蛋液,用筷子搅成细密的蛋花。

搅拌的时候动作要轻柔,以免蛋花破碎。

出锅前调个味,一道美味又简单的三鲜汤就做好了。

“哇!这个汤好香啊。”

苏平安闻着空气里飘散的香气,从沙发上跳了下来。

他哒哒哒一路小跑着抱住了正端着汤出来的苏浩泽。

“爸爸,今天你又做了什么好吃的啊。”

“小馋猫,这就坐不住了?”

“谁让爸爸做的太香了,忍不住根本忍不住。”

苏平安疯狂地摇了摇头,抓着苏浩泽的衣摆撒娇。

大有势不达目标,绝不罢休的架势。

“行行行,我先给你装一小碗尝尝。”

苏浩泽一副拿你没辙的表情,哄着小朋友放了手。

给苏平安装了一小碗的三鲜汤,并轻声叮嘱道:“吹吹再喝,小心烫着。”

“嗯嗯嗯。”

苏平安迫不及待地点了点头,抓起勺子就舀。

热气之下,浓郁鲜香味道扑面而来。

苏平安舀了一勺放到嘴边轻轻吹了几下,才敢送进嘴里。

香菇的醇厚与蛋花的鲜嫩在舌尖划过。

豆腐的嫩滑像棉花糖般化开。

一口喝下去,只觉得舒服极了。

“爸爸,这个汤好喝,我喜欢。”

苏平安笑着大声宣布着,手上的动作不停。

继续吹了吹,再送进嘴中。

“喜欢也要慢慢喝,小心烫。”

苏浩泽不放心地又叮嘱了一遍,见小朋友有老老实实照做才放下心来。

晚饭过后,墙上的挂钟刚刚走到八点。

苏氏小饭桌的官方账号就发布了一则新品预告。

【苏氏小饭桌:好消息好消息好消息!重要的事情说三遍!春日特别限定美味有时真的很简单

邓伟最近刚离职,正打算好好休息一段时间。

一刷手机就看到了苏氏小饭桌发布的新品预告。

顿时有了新的想法。

不如等手续办完,就去距离更近一些的梅州市待上几天。

毕竟邓伟现在生活的地方并没有苏氏小饭桌的店铺,而他惦记苏氏的盒饭好久了。

上一次品尝到苏氏的盒饭,还是在半年前因为工作出差。

这次他可以慢慢欣赏一下梅州市的风景,多吃几顿苏氏盒饭。

而且现在苏氏可以点外卖,他甚至不需要特意提前跑去店门口排队,直接用手机在好好吃饭平台上就能下单。

邓伟把苏氏小饭桌的新预告截图转发给了自己的朋友,并且说出了下周想要去梅州市散散心的打算。

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