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虽然苏浩泽给每个人都划分了自己的工作范围,谁负责什么,谁做什么。
但这并不意味着就是固定死了的。
只要是上班的人都懂,有时候要灵活一些。
遇到紧急的情况,搭把手帮个忙也是可以的。
“为什么今天三家的食材都是同一个点送上门的?”
“全都扎堆在这里点货,刚打扫完的地方又有些不干净了。”
苏浩泽还是发现了两个比较明显的问题。
一般来说肉类跟水果要先送过来比较好,两者前面一个需要提前开始处理,制作菜品花费的时间会比较多。
而后面那一个则是因为饮品营业的时间与卖盒饭的营业时间不一样,会提前开始。
所以水果也要早些送上门。
在他看来今天明显是送晚了,还跟蔬菜撞上,弄出了一个交通拥挤的状态。
“这一点确实我疏忽了。”
常铭立刻意识到了自己的错误,连忙打电话给供应商重新约送货上门的时间。
苏氏的员工们如今统一都是七点开始上班,下午有一到两个小时的休息时间。
把供货商安排在七点半上门,完全是没有问题的。
店长会根据店里的实际情况对员工们进行工作上的调度。
尽可能地让大家都能见缝插针地轮流休息一下。
苏浩泽往前走了几步,不动声色地观察着面前两个员工对食材进行核对检查的动作。
流程规范,操作细致,态度也是认真负责。
他在心里对这两个员工打了一个勾。
紧接着又去厨房门口站了一会,看了看厨房里的工作状态。
一切正常,没有出现什么大问题。
苏浩泽总算是稍微放松了一点。
一回到休息室,他就掏出手机开始发消息。
【老板:糕点师那边开始了吗?】
【金子明:已经安排好了分组,有一组五个糕点师专门负责苏氏糕点大礼包的制作。】
看到助理金子明发来的消息,苏浩泽点了点头。
他今日特意没有让人来新店,而是安排去了苏氏糕点手工作坊。
目前北方的那家苏氏糕点手工作坊还在筹建中,只是选好了地址还没开始装修。
这一波庆贺新店开业的苏氏糕点大礼包只能还是由南边开的第一家来负责。
苏浩泽抬头看了一眼墙上的时钟,已经九点了。
他赶紧点开某博开始编辑消息。
【苏氏小饭桌:苏氏给大家送惊喜来喽!苏氏小饭桌第六家新店于今日正式在南盛西路37号开业,欢迎大家前来品尝。为了庆贺这个特别的日子,苏氏特别发放一波抽奖福利,线上线下都可以参加。
抽奖规则如下:
线上抽奖:幸运转盘每人可点击参与一次,参与者必须关注了苏氏小饭桌跟苏氏糕点铺的官方账号,且关注时间最少不得低于九十天。本次抽奖奖品分为两种。第一种为好运奖,抽中即可获得一份苏氏糕点大礼包。一共有五百份,抽完截止。第二种为参与奖,抽中即可获得五元优惠券兑换码,前往任意网购平台的苏氏糕点铺找客服进行兑换。不限份数,一个用户仅限一单,不可叠加使用,不能跨平台使用。抽奖时间有效期为新店开业当天,兑换优惠券有效截止时间为一周。
线下抽奖:凡在苏氏小饭桌任意店铺消费购买盒饭套餐包括外卖(ps:单点饮品菜品不算)凭打印小票领取一张刮刮乐抽奖券。本次刮刮乐抽奖券奖品分为两种,第一种为好运奖,抽中即可获得一份苏氏糕点大礼包。一共六百份,各店一百份。第二种为参与奖,抽中即可获得半价饮品优惠券一张,可直接在饮品窗口进行兑换。不限份数,一人仅限一单,不可叠加使用。兑换时间仅限当天,过期作废。
幸运转盘链接:xxxxeejrwtr5xxx43dfwxxx】
编辑好的内容,确认没有问题之后,苏浩泽点击了发送。
这是可谓苏氏可谓是诚意满满,来了一波大的惊喜。
比起以往的福利活动来说,力度更大。
这个点正好是人差不多不再犯困,精神起来的时候。
不少人的手机都收到了消息提醒。
【橘子橘子吃一口:啊啊啊啊,我真的太激动了!刚脑子清醒一点,就看到苏氏来了一波大的。吓得我的小心脏都要扑通扑通的快要跳出来了。】
【麻辣小龙虾:哇!这次苏氏的抽奖活动比之前还要大,不仅有线上还有线下。好好好,让我们又多了一次机会,哪怕线上没抽到苏氏糕点大礼包,线下还能抽一波。嘿嘿嘿,我这就去跟领导请假,说什么这顿都要吃上。】
【啤酒跟炸鸡最配:好好好,苏氏大早上就这么玩是吧。吓我是吧,你给我等着。我就不信我抽不到。】
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