魔爪文学

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第26章（第1页）

时春晓把芥兰也翻炒了一番，盛出锅备用。

又调了湿炒粿条的酱汁，这才开始最后一步。

家用灶台的火到底不如酒楼后厨的火大又猛，烧起来，那火苗能舔到天花板上去。

炒粿条时，火苗都没蹿到锅里来，就总觉得少了点锅气。

但时春晓是行家了，知道怎么转锅，让锅受热更均匀，扬长避短，把这粿条给炒好了。

热锅加油，她把粿条抖散了铺进去，然后快速翻炒，把豆芽也加进去一起炒。

粿条和豆芽的香气在大火和热油中逸散开来。

她把锅举了起来，颠了几下，让上下的豆芽和粿条换了位置，没多久就见粿条从米白色变成了包裹着酱汁的颜色。

时春晓把嫩鸡蛋碎，牛肉和芥兰一起放进去翻炒几下，快速倒入调了蚝油、生抽、老抽的淀粉水。

又颠了好几下锅，酱汁包裹住每一片牛肉和芥兰，每一根粿条。

时春晓夹起一筷子尝了一下，粿条q弹，豆芽爽脆，牛肉咽下去还有奶香味，包裹了调好的酱汁，吃完还想再吃一口。

她把炒粿条装盘，想端到饭桌上，回过头才发现，文馨已经醒了。

就扒拉在厨房门口，扑闪着大眼睛看她呢！

“姑姑，好香！”

湿炒粿条的香气飘散在整个房子里，把她给香醒了。

时春晓被她这句夸得满心欢喜。

没想这孩子下一句就语出惊人。

“姑姑，你偷吃！”她看到姑姑偷偷夹了一筷子了。

“行了，就你人小鬼大，这都被你看到了，来，你也吃一口。”

时春晓给她夹了一筷子，文馨嘴巴小，张成了个小小的“o”才把这筷子都含了进去，嚼巴嚼巴，好吃。

“姑姑，我可以吃这么多！”她张开双臂，尽可能地把双手打开，表示自己吃多多。

“那怎么办，姑姑的锅可炒不了那么多的粉。”

时春晓也没泼她冷水，顺着她的话往下说了。

“你先吃，姑姑再做个咸柠七就过来，饿坏了吧？”

时春晓给文馨把碗筷摆好，又到厨房忙活去了。

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