魔爪文学

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第132章（第1页）

和鱼一样滑脱的沙姜也逃她的手掌心。

准备了满满一大碗的沙姜和红葱头碎，时春晓定的手机闹钟响了，25分钟到了。

鸡可以准备出锅了。

柳云听到了闹铃声，都把手上还没拆完的螃蟹给停了下来，凑过来看热闹。

虽然锅盖还没打开，但是厨房里满是肉香味，这鸡的品质还是相当不错的，早上卖鸡的阿姨都放话“要是这鸡不好吃我把我头剁给你”了，这在当地可是相当有含金量的一句话。

柳云搓搓手，站在时春晓身后，满是期待。

“姐，快开盖子，见证奇迹的时刻到了。”

（1）油脂久放产生的难闻的气味

推一下我的预收《围棋少女的天才路[围棋]》，喜欢的宝宝求个收藏，爱你们，动动吃饭拿筷子的小手，文案如下：

1、

岁知巧是公认的围棋天才。

可惜，她知道围棋时，已经过了25岁定段的年纪。

成功踢馆当年的定段赛状元，可惜永远成不了职业棋手。

一生的遗憾，让岁知巧郁郁寡欢，英年早逝。

媒体以一句“围棋天才陨落，寂寂长夜到来”为题，为她这一生画下了句点。

不在头版头面，甚至无人问津。

再睁眼，岁知巧回到了四岁时。

2、

棋院来了一个年仅4岁的新生，打破了史上最年轻学生的记录。

大家惊掉下巴，但这只是她打破的开席！

“不急，先把冰水准备好。”

时春晓把火火关了，打开冰箱把早点冻上的冰水先拿了出来。

盖子一掀开，一股浓郁的鸡汤的气味飘散开来，从人的鼻孔直窜天灵盖。

香迷糊了。

柳云眯缝着眼，深深吸了一口气，“好香啊，春晓姐。”

时春晓用筷子把整只鸡给叉了出来，放到了冰水里，这一步很关键，一定不可以省略。

有了这一步，才可以保证鸡皮是脆的。

这只鸡确实好，鸡汤表面还漂着黄油，但不是很多，可见这鸡确实是走地鸡。

鸡皮颜色带点黄，紧紧地把鸡肉包裹在里面，隐隐透出皮下的脂肪和嫩肉来。

时春晓另起炒锅，倒入热油，大火把油加热，迅速倒入刚刚剁好的沙姜和红葱头碎里，油一下去，滋啦滋啦地响，沙姜和红葱头的香气呶地一下就上来了，又在里头加了生抽和盐焗粉调味，一个姜葱酱就调好了。

鸡过了冰水，不烫了，时春晓快速把鸡斩件。

柳云在一旁馋得都开始说胡话了：“春晓姐，你说这鸡怎么就不长成畸形的呢？要是多一个翅膀啥的，那我现在不就可以吃了那个翅膀了吗？”

“要是真畸形了，我们不会买，也不会吃这个鸡了。”

春晓说话很是温柔，然后手起刀落，快速把鸡分成了两半。

分成两半后就好切了，切鸡，其实就是沿着骨头缝隙来切。

把鸡腿和鸡翅根沿着骨头缝分割下来，一半鸡竖着切成两边，再剁成一块块就好了。

时春晓手法利索，柳云觉得看她剁鸡都是一种享受。

之前还以为自己菜刀用得已经不错了，现在看时春晓的刀法，才知道自己不过是井底之蛙，坐井观天罢了。

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