魔爪文学

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第334章（第1页）

所有的菜都好吃，口味虾里的小龙虾大家都想吃完饭戴了手套再吃，但是里头的配菜大家一点也没放过。

沾了炒好的口味虾的酱汁，青瓜爽脆麻辣，豆腐软糯q弹还麻辣鲜香。

到这会他才惊觉桌上的三道不辣的菜，他还都没碰过呢！

刚刚在外头看小朋友们吃得那么香，他还很想尝尝这味道，但是看到家乡的美味，倒是已经完全把这给抛到了脑后。

没办法，异乡游子哪能看着家乡的美味在面前而无动于衷？

但是现在，已经饱尝了家乡菜的美味，而且看着坐在他边上的张园长吃得那么香，祝冬聆也想试试了。

他先夹了一块鸡翅，看上去炸得黄澄澄的，但不知道是什么。

之前他吃的鸡翅，多是做成了可乐鸡翅，蒜香鸡翅，盐焗鸡翅一类，这个，他一下子还真看不出来这是什么。‘

祝冬聆把鸡翅夹到鼻子底下闻了闻，有股咸香味，像是蛋黄。

他咬了一口，外苏里嫩，鸡翅本身就很好吃了，因为是鸡活动多的部位，肉嫩不柴，而且还是腌制过的鸡翅，很是入味。

但是加了咸蛋黄后，不止没有破坏鸡翅本身的味道，而且还加入了不少风味，吃起来更香了。

这完全可以作为一道零食吃，比什么批量生产的鸭货不知好吃到天上去了。

祝冬聆吃饭可以说是无辣不欢的人，但这个菜他吃了也挺喜欢的。

果然世上无数的美味，是没有定则的，只是看由什么人来操刀，有没有把这美味给发挥出来罢了。

尝了一道，祝冬聆的兴致上来了，忙不迭地把筷子伸向了第二道不辣的菜，韭菜花炒鱿鱼。

一筷子下去，既有韭菜花也有鱿鱼，祝冬聆把这一起送到了嘴里。

这韭菜花炒得恰到好处，选的就足够嫩，没有那么多的纤维组织来影响口感。

炒的火候也好，吃起来软的同时还有脆脆的口感，鱿鱼炒的火候刚刚好，没加多点调味，保留了海鲜原本的鲜美，鱿鱼嫩中带韧，谭雅爽口，就像吃了橡皮糖一样。

祝冬聆都没反应过来时，就已经夹了第二筷子，第三筷子，想出把这两味食材搭配在一起烹饪的确实是天才。

韭菜花重口，鱿鱼轻口，两者在一起，反而相得益彰。

之前他和广省的同事晚上出去吃大排档，还好奇同事怎么都爱点这道菜，但是他吃了却没觉得有什么好吃的。

现在才知道，不是这菜不好吃，而是没找到对的地方吃。

桌上还有一道菜，丝瓜肉丸，祝冬聆尝了一口，丝瓜爽滑，刚进了嘴里就直接滑溜下去了。

而这丸子呢，打得很是细腻，吃起来一点不柴，但是也不腻，肥瘦比例合适，处理得很是好吃，完全保留了猪肉的口感，但是却没有任何腥气。

吃到这里，祝冬聆心底对那位年轻的大师傅的敬意已经油然而生。

这么年轻，就已经能把湘菜和粤菜这两味牛马不相及的菜做得那么好吃。

粤菜讲究原汁原味，湘菜讲究麻辣鲜香，大师傅做两种菜的时候，都始终贯彻了这个理念。

这到底是个怎样的女孩子？又是怎么习得这一手精湛的厨艺的？

祝冬聆不由得好奇了起来。

他吃饭快，但是饭量大，这会倒是和饭桌上的大家保持了同步。

大家一起吃起小龙虾来。

只是因为给实物剥壳，大家终于有时间赞美起这顿午饭来。

“张园长，谢谢您的款待，这顿饭做的可真是太有水平了，谢谢你让我们吃到了这么正的家乡美味。”祝冬聆发自内心地赞美。

“孩子们的午饭也很好吃，如您所说，考虑了营养搭配，而且做得还这么好吃，难怪我们进来时，看那些孩子都这么喜欢大师傅。”

祝冬聆说完这些话，手里的虾也剥好了，这虾很新鲜，处理得也干净，虾线去了，虾头还斜着剪了一道，这样可以炖煮得更入味。

一口下去，这虾虾肉弹牙，很是紧实，汤汁完全劲头进去了，麻，辣，鲜，香，爽，弹，嫩。

真是是可忍，孰不可忍。

一口一个，根本停不下来。

有了祝冬聆开头，大家都一点不吝惜地开始夸起蓝天有幼儿园的食堂和厨师来。

“我要是个孩子，我就来你们蓝天幼儿园读书了，天天吃这些这么好吃，只会让我营养均衡并且完全爱上上学的日子。”唐徐敏手里举着小龙虾，很是憧憬地说。

“张园长，你们这是从哪里挖来的厨师啊？这水平出去开店分分钟直接把其他店给干倒闭了啊，这根本都不是一个水平的。”

“要不，你看看是哪里挖来的这么优秀的厨师？给我们也介绍一个，我们食堂的大师傅走了，现在就缺这样一个做饭好吃的师傅呢！我们单位要是来了这么强的一个师傅，那我一定天天都去上班，再也不会身体不舒服了。”

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