魔爪文学

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第800章(第2页)

再说这暖的锅子吃下去,那是从胃里透出来的暖。

祝冬聆打了个电话。

就有一对看着年纪稍大点的夫妻出来了。

男的长的很是高大,时春晓都得头抬的很高,才可以看到这人。

“来啦,小学弟,”男人对着祝冬聆给了一个满满的拥抱。

又看到春晓,眼里满是热情。

“春晓大厨也来了,我们小店今天可是蓬荜生辉了啊!”

管学岳兴奋不已。

把时春晓一形人给迎到了后头去。

“到这来,外面人多,你不知道,我们这可有不少食客是你的粉丝呢,带着小孩子不方便。”

听到后面那句话,时春晓也觉得那还是到里面来好。

虽然她觉得大家现在其实已经忘记她了。

等到里面坐下来了,春晓又觉得挺好的。

安静,而且锅已经咕咚咕咚烧起来了。

倒是个好地方。

没多一会,管学岳亲自把菜都给端上来了。

一大盘的羔羊肉,长达一米就这么抬了上来。

这是一个拼盘,春晓一下子看出来这里面有高钙羊肉、羊上脑和羊里脊。

羊肉带脆骨,口感丰富,上脑肥瘦均匀,嫩而不柴,里脊都是瘦肉,搭配在一起,最是适合清汤的火锅,吃的是羊肉的原滋原味,又可以满足不同的人的需求。

一米长的盘子,这里面少说也有5斤肉了。

都是放的很扎实的。

除了这一条羊肉,还有鲜切的牛肉,虾滑,鱼丸,冻豆腐,菌菇拼盘和蔬菜拼盘。

再有蘸料,清汤底的羊肉,要吃的是食材的原滋原味,却也少不了蘸料的点缀。

麻酱就是这一锅的灵魂。

可搭配红腐乳,韭菜花,生抽香油等一起食用。

红的绿的黄的搭配在一起,煞是好看。

还上了蟹壳烧饼,可夹肉和蘸料一起吃,也是经典的京市吃法。

时春晓他们早上出发,飞机上也没什么好吃的。

下了飞机到现在,早就饥肠辘辘了。

再加上京市现在的温度也低,人为了抵抗寒冷需要消耗的能量自然是更多的。

“来,不要客气,敞开肚子吃,接风宴,都是自己人,大家不要客气。”

管学岳大声招呼。

手上的动作也没停。

同步已经夹了羊肉起来涮了。

“吃这个铜锅,还是有讲究的,这里好几种羊肉,先涮这个肥一点的,上脑里的脂肪多点,把这锅底给润一下,后面啊,就涮什么都好吃。”

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