魔爪文学

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第824章（第1页）

要紧的是把握好每一样东西放入的时间，这样炖出来的才好吃。

白菜洗净切片，猪肉选用的是上好的梅花肉还有五花肉，切片。

梅花肉嫩，五花肉润，两者相结合，炖出来的味道更好。

粉条得用红薯粉丝，吸了汤汁，而且还弹牙，香的很。

冬天正是腌酸菜的好时候。

腊八前春晓也开始腌了酸菜，算算日子，现在正是吃的季节。

春晓把坛子打开，这酸味一下子就扑鼻而来。

晚安

接185章（24）:酸菜炖排骨

味正。

腌点酸菜，不管是拿来炖东西吃，还是炒菜，或者做酸菜鱼，都是极好的。

春晓从里头拿了一整颗出来，清洗了好几遍。

不然就太咸了。

排骨飞水，先把酸菜炒一下，把水分都给炒出来，这样酸菜的香味才可以激发出来。

加入飞过水的排骨一起翻炒，加入生抽和大料一起炒，炒到排骨焦黄的状态加入清水开始炖煮。

同步开始做白菜猪肉炖粉条。

先下五花肉煸炒出油脂，在下梅花肉一起炒，加入大佬蒜头和生抽一起炒，炖菜吃的就是这个乱炖出来的味。

炒的差不多了，加入土豆和白菜一起炖，快出锅前五分钟加入粉条一起炖就好了。

就是，文馨的朋友，到底是什么样的朋友呢？

孩子有了自己的秘密，春晓还有点小小的落寞。

但是，所有的情绪都在开门看到文馨的朋友的时候烟消云散。

不是，门外站的，怎么是小区的爷爷奶奶？

“明大爷，苏奶奶，庞爷爷，张奶奶，怎么是你们？”

这是小区的几个热心人士。

退休了，平时时间也多，人也热心，就牵头做小区的事情。

之前小区的绿化没做好，也是他们牵头督促的物业去整改的。

这事情虽然发生在春晓住进来这个小区之前，但是春晓听大家口口相传，也对他们的英雄事迹有所了解。

而且，明大爷，这不是上次和文馨下棋，还输了吗？

爷爷奶奶们却已经走了进来。

过门，送水果，送牛奶，永远都不会错。

爷爷奶奶们显然也是商量过了的，带了两箱牛奶，一个水果篮，还有一个小天才手表过来的。

小天才手表？

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