魔爪文学

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第27章(第2页)

“只是采摘时间稍晚了一两天。”陆茗说,“芽头已经展开,虽仍是上品,但比最顶级的,少了半分灵气。”

屋里又静了。

那白发老者愣了几秒,突然大笑:“好!好一个‘少了半分灵气’!老顾,你这回没吹牛,这孩子真有点东西!”

顾老笑得眼睛都眯起来了:“老李,现在信了吧?”

被称为老李的白发老者是茶道协会的副会长,李鹤年。

他盯着陆茗看了半晌,忽然问:“你说采摘晚了一两天,怎么判断的?”

陆茗放下茶碗,语气平和:“顶级蒙顶甘露,讲究‘雨前采摘,一芽一叶’。芽要饱满未展,叶要初展如旗。”

“这杯茶,芽头已经微微展开,叶缘也略有些硬。这是茶叶自然生长的痕迹,说明采摘时,芽叶已经过了最鲜嫩的那个瞬间。”

他顿了顿,补充道:“当然,这依然是上好的茶。只是茶道讲究极致,晚辈妄言了。”

李鹤年没说话,端起自己的茶碗,仔细看了看,又喝了一口。

良久,他叹了口气:“老了啊。喝了这么多年茶,这点细微差别,我竟然没喝出来。”

“不是您喝不出来。”陆茗轻声说,“是您不在意。茶道到了您这个境界,品的是意境,是心境,不是这些细微末节。”

这话说得巧妙,既指出了问题,又给了台阶。

李鹤年看了陆茗一眼,眼神更复杂了。

另外两位前辈也来了兴趣。

其中一位戴眼镜的清瘦老者问:“小陆,你会茶百戏?”

“略懂。”

“能演示一下吗?”

陆茗看向顾老。

顾老笑着点头:“茶具都备好了,在里间。擎昀,带小陆过去准备。”

顾擎昀起身,领着陆茗走进里间。

里间比外间小一些,但布置得更精致。

靠窗摆着一张紫檀茶桌,桌上整齐摆放着全套宋代点茶器皿:茶碾、茶罗、汤瓶、茶筅、建盏,甚至还有一方小小的风炉,炉子里炭火正红。

都是老物件。

陆茗的手指抚过茶碾,冰凉坚硬的触感传来。

碾轮上有一道细微的裂痕,用金漆修补过。

这是“金缮”,宋代工匠修复器物时常用的技法。

“这些……”他看向顾擎昀。

“都是老爷子收藏的。”顾擎昀说,“有些是祖传的,有些是这些年从各地收来的。他说,好的茶具要用来点茶,放在柜子里供着,就死了。”

陆茗点点头。

他走到茶桌前,开始准备。

炙茶,碾茶,筛茶,温盏。

每一个步骤都做得极其认真,像是在进行某种庄严的仪式。

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