魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第144章（第2页）

他拍了拍身边的位置。那个位置，是今天的主讲席。

全场又是一阵骚动。

有人交换眼神，有人窃窃私语。

陆茗的脚步顿了顿。

然后走过去，在刘老身边坐下。

坦然。

没有任何推辞，没有任何谦虚。

就那么坐下了。

“今天，”刘老开口，声音洪亮，“咱们有幸请到陆茗陆老师，给大家讲讲‘岩韵的传承与流变’。”

“陆老师虽然年轻，但茶道功底深厚，对古法研究颇深。老头子我听了都受益匪浅。”

下面响起掌声，不算热烈，但也不算冷淡。

“但在讲之前，就由老朽先来泡几泡茶开个场。”

刘老话落站起身，走到茶台后。

他没有急着开口，而是先净手。

山泉水倒入铜盆，他挽起袖子，仔细清洗每一根手指。

动作从容，姿态优雅，像是进行某种仪式。

洗完后，他用白巾拭干手，才开始准备茶具。

今天泡的是正岩肉桂，茶具是清代青花盖碗，白瓷品杯，紫砂公道。

都是老物件，养得油润。

刘老取茶，称重，温具，每一个动作都精准。

他做这些时很安静，所有人的目光都跟着他的手移动。

“诸位，岩茶之韵，在‘岩’，在‘骨’。”刘老终于开口，“何为岩韵？非言语可尽述，需品，需悟。”

他提起水壶，水流如丝，注入盖碗。

“但若非要言说，岩韵有三：一曰山场气，二曰工艺香，三曰岁月味。”

茶香随着热气蒸腾而起。

刘老端起盖碗，轻摇三下，然后开盖闻香。

他闭上眼睛，深深吸了一口气，再睁开时，眼神沉稳。

“这泡茶，产自慧苑坑，树龄约五十年。炭焙，中足火。”他说着，将茶汤分入品杯，“诸位请品第一道……尝其山场气。”

茶汤橙黄明亮，清澈见底。

众人端起茶杯，有人细细品，有人一饮而尽。

陆茗抿了一口，眼睛一亮：“慧苑坑的‘坑涧味’，明显！”

刘老呵呵一笑：“第二道，尝其工艺香。”

第二泡茶汤更浓，香气更显。

“炭焙的功夫，在火候。”他一边出汤一边说，“火轻了，青味不褪；火重了，焦苦难化。恰到好处，方能焙出这‘果香蜜韵’。”

茶庄里渐渐安静下来。

连陆景明都放下了手机，端起茶杯仔细品鉴。

“第三道，”刘老泡好第三泡茶，“尝其岁月味。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。