魔爪文学

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第 90章 空心菜梗(第1页)

这边的活忙完了,距离下班还剩半个多小时,江漓有意让他们提前下早班,不扣工钱,他们说不用,没办法,随便他们了。

告别他们,她自己开车回家。

院里菜棚里的瓜可以插竹子了,江漓回到家的第一件事就是给瓜牵藤。

搞完后,摘了一把空心菜,有两三天没摘了,都有点老了,但是不影响吃。

本来只想摘今晚的量的,但是其他的再留着就更老了,索性全掐了,让它们重新长。

她把比较嫩的尖尖都掐下来,留够今晚的量,剩余的装进锁鲜空间纽。

村里认识的人家里都种上了她的“新品种”空心菜,拿去分人,别人家里也有。

不过还好,还可以用来弄成其他的美食。

把多余的叶子都摘掉,只留下菜梗,清洗干净后,拿没切过生肉的砧板把清洗干净的空心菜梗切成小段。

全部切完后,拿到院子里晾干水分,尽量不要有生水,不然容易坏。

为了干快点,她还弄了个风扇。

菜炒到一半的时候,光脑提示她有快递到了。

等把菜盛出,关了火后,她才出去取快递。

一看包装,就知道是什么了。

农科院三个大字,就这么大咧咧的印在快递箱上。

拆开包装,里面静静躺着一穗荔枝。

拿出来一看,大概有七八个,果子大小不一,还带着叶子。

江漓抬手摘下一颗剥开,桂味荔枝的壳特别有意思,用手一捏,就会从中间裂开。

里面的果肉莹白紧实,不淌水、不流汁,她放进嘴里一咬,果肉脆爽清甜,甜度偏低,口感算是好的。

可就是少了它名字里的味道。

以为是自己没尝出来,她又吃了两颗,咽下嘴里的果肉,她确定了,就是没有桂花香。

不过历经两千多年,不知道转了几次基因,把完全没味的荔枝,复原出这样的味道,已经非常厉害了。

晚饭就炒了个蒜蓉空心菜,还有辣椒炒肉,还用没吃完的荔枝做了杯荔枝气泡水。

去掉果核后,把果肉还有气泡水一起放进榨汁机里榨汁。

最后倒出来,加入冰块,非常简单,有手就会。

只是这果核又小又扁,还有点扭曲,有两个小的荔枝,果核只有绿豆那么大,她也不知道能不能出芽。

叹了一口气,拿过一个玻璃杯,往里倒了一点增长液,把种子全放里头,能不能发芽,就看明天了。

晚饭吃完后,去查看空心菜梗吹干了没有,发现表面干了,但是底部还有点湿,她就给翻了个面。

想明天早上就能吃到爽脆的酸空心菜梗,她打算做两个版本的。

一个泡,一个腌。

腌的这个需要蒜末还有辣椒沫,从置物架上取下捣碎机,把大蒜跟辣椒放进去。

摁下启动键,机器立刻发出低低的嗡鸣声,里面的刀片高速旋转,蒜粒和辣椒在机体里上下翻滚。

感觉差不多了,按下暂停键,她要的不是很碎的碎沫,是要那种带点颗粒感的,这会里面的状态就刚刚好。

无水无油的玻璃罐子她一直都备有,外面的空心菜梗有风扇的辅助,这会表皮的水已经干了,可以装罐子了。

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