魔爪文学

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第 133章 给粉丝们加菜（第2页）

江漓:“没事，没出油你倒点油进去。”

“哦哦哦，还可以这样，还以为只能用它身上出来的呢。”

不能怪他们没常识，以前都是用机器炒的，铁锅还是来了江漓农场上班后，听蓝慧盈还有看她视频才换的厨具。

不止农场的员工，她的好多粉丝也换了厨具，铁锅老板都被盘活好几个了。

千年老字号，眼看现在厨具都被机器代替，天天叹息。

某天突然来了大量订单，一家人都以为是系统出故障了，根本没搭理，想着明天就正常了。

结果等了一天都没发货的粉丝们不干了，找到店铺上的电话，纷纷给铁锅老板打电话。

还拿着锅，对着老祖宗牌位唉声叹气的老板被电话轰炸了，搞清缘由后，立马招呼全家人干活。

不仅把库存都清了，还倒欠客户几万个。

“好了吗？好了的话我们要开始炒糖色了。”

“好了，好了。”

“不行了，现在味道都好香了，我家娃娃都不去看电视了，就围着我旁边转。”

“对对对，小漓老板啊，用油炸肉是不是很没吃啊？”

江漓:“当然可以，熟后撒一点孜然粉也很香的。”

“我们都只吃过烤肉呢，没吃过油炸肉。”

“我在短视频上看到过，不过没当回事，划走了。”

江漓打断大家还想往下聊的话头。

“停停停，我们继续。”

“锅里留底油后，我们把冰糖放进去，肉少的放少点，肉多放多点，你们看一下我一个人放的量，然后根据你们的肉多情况来加。”

“搅动它，让它融化，由小泡转大泡的时候我们把肉倒进去，翻炒上色后，加入适量料酒，生抽，老抽，翻炒均匀后，我们倒入开水没过五花肉，然后放入八角桂皮，香叶。”

“哎呦，适量是多少啊？”

江漓:……

“你觉得不会咸，也不会淡的量。”

“这么一说就懂了，哈哈哈哈。”

“这样就好了吗？”

江漓把盖子盖上。

“没呢，放入香料后，把盖子盖上，大火炖一个小时。”

“那么久啊，下次做的话要提前做哦。”

“还行吧，八点吃饭也不算很晚。”

江漓:“不想等那么久的话，可以用高压锅，这个会比较快。”

“哎，对对对，怎么把那个忘了。”

“你们还有高压锅啊。”

“我爷爷买的咯，现在都不知道丢哪去了。”

“现在还有高压锅卖吗？我以为炒菜机器一出来，都淘汰了呢。”

“有的，只是少而已。”

时间在大家的闲聊中过去。

江漓闻着越发香的味道，肚子开始抗议，轻响。

不止她，听筒里还传出小孩的声音。

“爸爸，我好饿啊。”

“爷爷，爷爷，肚肚唱歌歌。”

“别急，别急，你爸我也饿。”

江漓把锅盖掀起来。

“现在我们把里面的香料挑出来，加入一点盐跟鸡精，不要放多了。”

“翻匀后再收下汁就可以出锅了，如果锅里汁水没有很多了，想留着泡饭的现在就可以关火盛出来了。”

“不多，不多，不行了，好香啊，我先下了。”

“我也下了，谢谢小漓老板，顶不住了。”

江漓关火，把肉盛出来，悬浮球又给了个特效。

“好，那我就先挂了，拜拜。”

挂断的时候，屏幕提示要不要保留录屏。

江漓点了要，短时间内没有原味蔬菜上架了，给粉丝们加个菜…单吧。

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