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去完籽后,把盆端到厨房,拿出锅洗干净放水煮开,然后把白砂糖或者冰糖放进去。
“糖根据你山楂的多少来放,可以多放点,因为山楂很酸。”
对着镜头说了一句后,开始用勺子把糖搅拌融化。
“水开五分钟,我们舀起来一点尝一下,如果感觉它有点粘稠了,就可以放我们处理好的山楂了。”
她处理的量刚好可以一次性放完。
“你们如果山楂多的话,可以分多次,不要你弄了一大盘,一股脑就把山楂都倒进去了,水都没不过山楂,这样没用。”
“水开后立马关火捞出,不要一直煮,不然山楂会煮软烂,不成型就不好看了。”
江漓用漏勺把山楂捞出。
“这个时候的山楂还是有点酸的,我们还需要用煮过山楂的水泡一晚上,划重点,山楂水要放凉在泡。”
她反手从空间纽里拿出冷却喷雾,对着锅壁还有装着山楂的盆就是一下子。
“我就不等了哈,我用这个,把山楂水倒进去给它泡着,时间根据自己吧,多泡点就甜一点,有时间加速柜的可以放那里面去。”
把盆放进去后,调了外界半个小时。
等待的时间,去看了草莓架,悬浮球没有收到新指令,也跟着她飞出来。
小蜜蜂们又来了,糖水碗里的水要见底了,江漓拿着碗回到厨房,把锅里剩余的一点点山楂糖水倒出来。
没有很多,就一个碗底的量。
回到院子,还没放下,就有小蜜蜂闻着味飞过来了。
江漓还是有点害怕被蛰的,忙把碗放下,有小蜜蜂迫不及待的一头栽进去,结果飞不起来了,在碗里扑腾。
江漓摘了片叶子,把它捞起来。
然后把碗里的山楂糖水倒到架子上,反正也没有多少。
没多大会,那一处就爬满了蜜蜂,江漓揉了揉胳膊,虽然她没有密集恐惧症,但是生理反应她控制不住,起鸡皮疙瘩了。
江漓去山里几次,都没看到它们的老家在哪里。
“小星,你能检测到蜜蜂的蜂巢在哪里吗?”
〔可以的主人,你现在要去吗?〕
“不去,你帮我检测一下,有多少蜂群。”
〔正在全星球探索,发现野生蜂巢,已生成地图,请查看。〕
江漓点开,上面还标出了路线,不止一条,每一条路线代表着一个蜂群。
“那么多,那你们就留下吧。”
江漓打开购物软件,搜索蜂箱,还真有。
买了一个常规大小的,还赠送养蜂手册,还有防护服。
半个小时一过,江漓回到厨房,悬浮球也跟着她后面飞回去。
打开时间加速柜,一股甜酸扑面而来。
“半个小时到,没有时间加速柜的记得多泡一会。”
“泡好后的山楂,可以把它平铺到晾晒板上,中间保留空隙,就可以拿去晒了,太阳好的话,晒了两三天就可以了。”
“如果家里有烘干机,可以放烘干机里。”
江漓把烘干机的托盘取出,上面垫上无油油纸,用筷子把山楂夹出,一个个排列好,装了两盘多。
把托盘放进去后,悬浮球飞近,拍她调配时间跟温度。
“温度55~60都可以,要是想要软糯口感的,8个小时,要是想要干一点的,拿出来在用太阳晒晒。”
“还可以边晒边吃,选着自己最喜欢的口感,好了,大家快去试试吧,一点都不难,有手就会哦。”
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