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江漓试探了一下,辣椒真的不熏眼睛后,她开始调味。
“具体多少量呢,看情况,你一定要问我的话,那就是少许,适量。”
〔哈哈哈哈,这两个词又来了。〕
〔别的美食博主都是精准到克,粒,主播就是少许,适量。〕
〔我现在已经熟练掌握这两个词了。〕
〔我的理解是,其他都可以多放,盐不行,哈哈哈。〕
【对头,因为盐放多了只能加水,有些菜加水就不好吃了。】
江漓把菜盛出来,扫了一眼弹幕。
“盐放多了,可以加一点糖,可以中和一下,不过还是建议大家买一个小勺子,菜少就放一勺,菜多就两勺起步。”
她用手捏起一个鸡翅,放到镜头前展示,鸡翅被炸的金黄焦褐,油色鲜亮,酱汁被炒干,还剩一点点附着表皮,色泽浓郁饱满。
焦香浓郁扑鼻,她撕出一点肉放入口,外皮酥脆干香,香辣滋味醇厚入味,油脂鲜香萦绕舌尖。
〔不行了,饿的我干了一管鸡肉味营养液,成功把中午吃的也吐出来了。〕
〔是我了解的那个鸡肉味吗?〕
〔兄弟,你比狠人还绝,是个狼人。〕
〔鸡肉味营养液不是整蛊用的吗?完全保留生鸡肉的味道跟口感,至今没有厂家能复刻。〕
〔不知新厂家复刻不出那个口感,就连他们自己家也复刻不出来,目前已知,只剩3000多管了,喝完就没了。〕
【主播,救命,我买了20个鸡翅,要放多少盐啊!!!!】
江漓还没开口,弹幕里都是。
〔适量。〕
【少许。】
江漓看着看热闹的弹幕,还有着急的当事人,轻声开口。
“有一个笨办法,你在每一个鸡翅表面上都撒上一点盐,一个需要多少盐知道吧。”
【知道,知道,懂了。】
“香辣鸡翅做好了,现在我们来炒莴笋丝,炒绿色蔬菜,不管是什么,蒜末都是最好的搭配。”
把刚刚倒出去的油回锅,油热后放入蒜末。
“炒青菜油一定要给够,蒜末放进去后记得扒拉一下,它很容易糊的,想吃辣的话,辣椒可以跟蒜末一起放进去爆香。”
等蒜末微微发黄,江漓把莴笋丝倒进去,翻了几下,有点软了开始调味。
“盐少许,鸡精,来点蚝油,翻炒均匀就可以出锅了。”
〔这个简单。〕
〔这个我是真会了,就差一根莴笋了。〕
〔都不难啊,难的是现在都搞不到食材。〕
〔据我所知,已经有农业星改行养鸡了。〕
〔实不相瞒,正是在下,需要购买小龙虾跟咕咕鸡,给有各种淡水鱼的,请认准我们这个官方账号哦。〕
〔现在有了吗?〕
〔抱歉,都还是受精卵。〕
江漓把今天摘的西红柿拿出来一个,还有一个鸡蛋。
“西红柿鸡蛋汤你们应该都会做了吧,不用我解说了吧。”
【要,我是新来的。】
〔主播,你都不看你的粉丝数一天一个样吗?哈哈哈。〕
〔现在一天涨粉最少都有是20万呢,主播对自己(蔬果)的魅力还是太低估了。〕
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