魔爪文学

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第253章(第1页)

她在摊旁边的小折叠桌坐下,塑料凳发出轻微的“吱呀”声,却丝毫不影响她此刻的期待。

“先尝口酱。”

她心里默念着,用筷子尖挑了一小块裹满酱汁的肉丁送进嘴里。

牙齿刚碰到肉丁,外层微焦的表皮就裂开。

内里的油脂瞬间在舌尖化开,肥而不腻的肉香混着酱香直冲味蕾。

五花肉丁被熬煮得恰到好处,瘦肉部分紧实不柴,肥肉部分入口即化。

酱汁的咸甜平衡得刚好,没有一点齁人的感觉,反而越嚼越香。

连带着肉丁里的筋膜都变得软嫩,咽下去后,嘴里还留着淡淡的肉香回甘。

还是熟悉的味道、还是熟悉的配方、甚至比记忆里的好吃万倍!

这炸酱真是绝了!

这家小摊,真是一家宝藏新店!

自己今天排队吃到了它,真是太好了!

她忍不住眯起眼睛,眉头也轻轻舒展开来。

用筷子挑起一撮面条,深褐色的炸酱牢牢裹在每一根筋道的面条上,酱汁浓稠得能看到细微的肉丁颗粒。

翠绿色的黄瓜丝点缀其间,像是在深色绸缎上绣了朵清新的花。

她顾不上烫,迫不及待的就将面条往嘴里送。

这面条煮得刚刚好,不软不硬,带着小麦本身的清香。

吸溜一口时,酱汁紧紧裹着面条滑进喉咙。

没有一点糊口的感觉,反而带着恰到好处的筋道,嚼起来带着淡淡的麦香。

楚希小口小口地吃着,感受着肉丁的油香和酱料的咸香在嘴里散开。

而黄瓜丝的清爽中和了油腻,一口下去,所有的疲惫与压力,好像都被这碗面熨帖了。

她吃的欣喜无比,又用筷子轻轻戳破特意要的溏心蛋,橙黄色的蛋液流出来,裹在面条上。

她挑了一筷子沾着蛋液的面条送进嘴里。

蛋液的绵密混着面条的筋道,酱香里又多了一层蛋香的醇厚,味道变得更加丰富了。

楚希的嘴角不自觉地向上弯了弯,这是她今天上午以来,第一次露出放松的笑容。

可能也是她今天最幸福的时刻了。

而以往她最幸福的时刻,可能就是每天晚上,她终于能休息入睡的时候……

总之,不愧是自己最喜欢的炸酱面。

再加上老板高超的烹饪水平,简直是无敌了!

天啊,她太久没有这样好好吃一顿自己最喜欢的饭了!

她每天不是面包就是饼干就是饭团,连坐下来慢慢吃口热饭的时间都没有。

她胃里的,都是些什么呀!

只有碳水,还是冷冰冰没味道的那种!

尝到嘴里蛋的醇厚、肉的咸香和黄瓜丝的嫩爽,楚希头一次清晰的意识到自己营养的匮乏。

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