魔爪文学

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第281章(第2页)

所以现在,林蔚是自己的老板。

那她们也只好每天眼巴巴的在学校门口,在林老板的手底下讨讨口福了。

螺蛳粉

“要!肯定要吃!”

陈妍立刻点头,眼睛亮晶晶地盯着配菜。

“我要一碗螺蛳粉,加炸蛋和猪脚,再多加一勺酸笋!”

萧虹以前吃过一次螺蛳粉,不是很喜欢,但她相信林蔚的手艺。

所以她也笑着说道:

“我也要一碗,加卤蛋和鸡爪,微辣就好,麻烦您多放些腐竹和花生。”

“好的,两位稍等,马上就好。”

林蔚利落的从锅里捞出煮得爽滑的米粉,放进碗里,依次加入秘制汤底、酸笋、腐竹、花生。

再根据两人的要求,分别放上炸蛋、猪脚和卤蛋、鸡爪。

最后淋上一勺红油,撒上翠绿的葱花和香菜,瞬间香气扑鼻。

“你们的螺蛳粉好了。”

林蔚把两碗热气腾腾的螺蛳粉端到两人面前。

“小心烫,慢慢吃。”

林蔚其实在第一个世界的时候,摆摊还不怎么习惯说话。

毕竟学厨艺那么长时间,之后几年她都是出入各种豪宅府邸,并不需要说话。

但经历了这么多次摆摊,现在她对招呼客人,已经重新熟练了。

还真是找回了小时候帮忙摆清汤馄饨摊时的那种感觉。

而且自己随意做菜,也确实比给那些客人指定做菜,自由轻松了许多。

或许,这也是摆摊的一种乐趣吧。

萧虹和陈妍坐在小马扎上,看着碗里的螺蛳粉,眼睛都亮了。

螺蛳粉刚一上桌,那股浓郁又层次分明的香气就迫不及待地钻进鼻腔。

先是酸笋独有的发酵鲜香,带着一丝山野的清爽。

接着是螺蛳汤底的醇厚咸鲜,裹着骨汤的绵密。

最后是红油的香辣和炸物的焦香,层层叠加。

勾得人舌尖瞬间泛起津液,连呼吸都变得急促起来。

陈妍低头看着碗里的螺蛳粉,眼睛瞬间亮成了星星。

莹白的米粉在热汤里微微泛着透明的光泽,根根分明,吸饱了汤汁后显得格外饱满。

金黄的炸蛋铺在碗中央,边缘还带着酥脆的褶皱,表面裹着一层亮晶晶的红油。

汤汁顺着蛋皮的缝隙缓缓渗入,在阳光下泛着诱人的油光。

旁边的猪脚更是让人移不开眼,棕红的卤汁均匀地裹着每一寸皮肉,表皮微微起皱。

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