魔爪文学

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第359章（第2页）

林蔚在这个世界，也是难得的跟所有任务对象处成了朋友。

毕竟童话人物对于所有人来说，可能早就是亲切的朋友了。

林蔚也不例外。

她想，走之前，干脆把大家聚集起来，吃一顿团圆饭吧。

第一个世界离开时，吃的是饺子，这次，可以吃汤圆。

然后，再来点她们喜欢的甜口食物，比如菠萝咕咾肉、三不粘、糖拌西红柿，当然还要给余梦瑶准备一道辣椒炒肉。

因为爱丽儿不能离开大海，宴会地点定在了海边沙滩。

艾德拉带着玛利亚动用魔法，很快就赶到了现场，还给林蔚带来了大批新鲜的瓜果蔬菜。

还别说，童话世界的食材跟修仙世界的一样，都有些特别的地方。

总之品质比普通食材高出一截。

对于这批品质极好并且以后可能拿不到的食材。

林蔚身为厨师中的厨师，自然是不客气的笑纳了。

此时西雅正坐在沙滩上，跟爱丽儿和比目鱼聊着天。

余梦瑶带着玛利亚在海边别墅里，没有出来。

林蔚直接在餐车前，开整菜品。

她先将做汤圆需要的糯米粉倒入盆中，加入适量温水，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发着。

然后做起了菠萝咕咾肉，菠萝自然是用的艾德拉家自种的品质极好的菠萝。

先将肉质鲜嫩，肥瘦相间的里脊肉切成两厘米见方的小块，放入碗中，加入少许盐、白胡椒粉，用手抓匀，腌制十分钟去腥。

接着，在碗中打入一个鸡蛋，加入适量淀粉，搅拌成均匀的蛋糊，将腌制好的肉块放入蛋糊中，让每块肉都均匀地裹上一层糊。

然后将新鲜的菠萝去皮，切成和肉块大小相近的块状，放入淡盐水中浸泡，这样可以去除菠萝的涩味，让口感更清甜。

再把青红椒切成小块，作为点缀。

一切准备就绪，林蔚打开炉灶，倒入适量食用油，待油烧至六成热时，将裹好蛋糊的肉块一块块放入油锅中，用筷子轻轻翻动，让肉块受热均匀。

肉块在油锅中慢慢变成金黄色，外皮变得酥脆时将其捞出，沥干油分。

接下来调制的酸甜汁，是菠萝咕咾肉的灵魂。

林蔚在碗中加入两勺新鲜现做的番茄酱、一勺白糖、一勺醋、少许生抽和适量清水，搅拌均匀。

（番茄酱的制作很简单，将处理好的番茄用刀剁成碎末（榨汁机亦可），再将其倒入锅中。

开大火煮沸后，加入冰糖和食盐，边煮边搅拌，确保糖完全溶解。

然后转小火，慢慢熬制约20分钟，直到番茄酱变得浓稠就可以了。）

锅中留少许底油，放入葱姜蒜爆香，然后倒入调好的酸甜汁。

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