魔爪文学

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第183章(第1页)

一旁排队的人也在劝说国柱阿公,国柱阿公就勉为其难地接受了孙子的孝敬,只是嘴巴都快咧到耳后根了。

除了黄国柱,其他村民也生了心思,虽然这边冷的时间不算长,但真冷起来的时候也是度日如年。特别是下冷雨的时候,是刺骨的那种冷,所以很多人都被黄福茂的这个军大衣打动了,打算买了猪肉就去找春晓问问。

两头猪,除了骨头,其他都被南山村的村民瓜分得一干二净。

因为骨头剩得不少,阿公做主给关系亲近的人家例如村长家、四叔公家等都分了些,做煮烫籺的时候,这个骨头熬底汤就能派大用场了。

过年啦

年廿九,春夏今年最后一次送货去华国,因为那边的菜市场年三十到年初七休市,就剩超市还能有点菜卖。林姨说深市几乎会变成一座空城,她们一家四口今天也离深,出国旅游,年初六再回来。

年晚籺,人有我有。

这句话是当地的一句谚语,意思就是过年一定要做籺,有钱的就做得高级点,没钱的就朴素点,反正别人家有的,我家也要有。

所以从昨天开始,村里的磨房就陆陆续续有人开始磨粉,春夏家还是和两个叔叔家一起合伙,今天才开始磨粉做籺。

在几个孩子的强烈要求下,今年做了有四种籺,有煮烫籺、绿豆籺、糖籺以及生菜籺。

大冷天的,春夏抢了个在厨房烧火的活,顺便还趁机煨了几个番薯,不过自己也只吃了半个,其他的都被弟弟妹妹们给瓜分了。

中午,几个孩子连饭都不要,就光吃籺,个个吃得肚皮圆溜溜的。

往年,大家过年所有的东西都攒着等年三十这一天再吃,没办法,都穷,既买不起也没那么多东西可以买。

但今年不一样,很多家庭年二十九这天就大方地把零嘴给拿了出来,给南山村的小孩们高兴得喊着希望天天过年。

年三十祭祖拜神,家家户户都准备了一只大肥鸡和一块大肥肉,加上其他各种糖果饼干之类的,是前所未有的丰富,估计黄家的祖先们对今年的年夜饭是一百个满意了。

也是第一次,祠堂门口铺满了一层厚厚的鞭炮纸。

“二弟,来端菜。三妹,别玩了,你和三弟赶紧把桌椅收拾一下。四弟,你再逗哭小妹,看我收不收拾你就完了。”

阿婆正在准备敬灶君老爷的贡品,同时喊孙子孙女们帮忙开饭,等菜都炒好后,就可以摆到灶台上去了。

刘玉梅和邹带娣刚也回去摆她们小家的贡品了,待会再过来,今晚三家合一起吃年夜饭。

“阿婆,都说了刚才小妹不是我逗哭的。她就是看我们吃糖没给她,她才哭的。”对于阿婆说自己的话,四弟表示不服。

“你不当她面吃,她能哭吗?好了,我还不知道你,不就以为拿糖引她,她能让你抱吗?结果怎样?是不是还是不让你抱?臭小子,别以为她小就不懂,这家伙比你们几个都精。”阿婆一副我早看穿一切地对四孙子说道。

四弟一听,知道自己的小把戏已被自家阿婆看穿,也不尴尬,朝小妹做了个鬼脸,嘿嘿地笑着跑开了。

很快,堂屋里两张桌子的菜都已摆好,人也到齐,年夜饭正式开始。

今晚的大厨是二叔黄二河,春夏几人打下手,因为开两桌,所以每样菜都整个两份。

首先必不可少的主菜就是白切鸡,是下午拜完神拿回来重新放汤里再轻灼过的,三家人就有三只鸡,不过今晚只上两只,剩一只回锅炒过后三家一起分。

第二道菜是花生焖猪手,寓意横财就手。

第三道是萝卜秧蒸扣肉,第四道是白灼大虾,第五道是五花腩焖豆腐泡,第六道是清蒸多宝鱼,第七道是西芹百合炒腰果,第八道是炒米粉,最后一道则是蒜蓉炒生菜。

没有酒,桌上大家喝的都是饮料,有橙汁、可乐以及雪碧。

农家人吃饭没有太多讲究,由阿祖动第一筷后,大家就可以开动了。

“嗯,这个虾好好吃,一点都吃不出是冰过的,跟新鲜的没什么区别,肉质还是很紧致。”黄四海对那碟白灼虾早已虎视眈眈,最先朝它下手,扒开外壳,蘸了点酱汁,吃后立马竖起了大拇指。

其实虾也没冰多久,才一天而已,所以口感还是很不错的。

小孩子那桌反而对甜口的西芹百合炒腰果更有兴趣,特别是腰果,当零食吃的时候还不觉得有多好吃,这么搭配着一炒,吃起来倍儿香。

桌上大家边吃边聊,主要还是阿公对着一桌好菜,又忍不住了开始忆当年,后面大伙又说起之前遇到的趣事,说说笑笑地足足吃了一个半小时才算吃完。

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