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“还没好,资料上说的,要烤30分钟呢,还得再等等。”祝春英严格按照资料上的要求执行。
经过漫长且折磨的等待,终于可以开箱了。
“哇~更香了!”
“嗯嗯嗯,咕咚,确实是。”
“长大了好多。”
“来,大家让让。”祝春英用毛巾垫手小心翼翼地提着蒸盘走向案板。
咔~倒扣过来,资料上说了,要等冷却后才可以脱模,所以众人也不嫌烦,直接守候在一旁等着时间到,顺便再多吸几口。
时间到,祝春英提着蒸盘轻轻摇晃几下,蛋糕应声掉落,盘底那层有点黑了,能闻到糊味。
“哎呀!居然糊了~”祝春英好失望。
“没事,表婶,只是有一点点黑而已,不影响。我们弄掉这一层,先试试下面的。”春夏觉得如果下面的好吃,那就是火候的问题,再稍微改良一下就可以了。
拿刀把那层糊的弄掉后,把剩下的切成小块,每人拿一块尝试。
“嗯,好吃。”
“比隔壁街卖的京城糕点还好吃。”
“虽然有一点点糊味,但并不影响口感,好吃。”
众人纷纷发表好评。
祝春英自己也试了,还是挺满意的。
春夏吃过华国那边的蛋糕,对祝春英的蛋糕没办法给很高的评价,但为了给她信心还是给了好评:“第一次能做出这样的成果,挺不错的。表婶你再尝试尝试,然后可以先在街坊间搞搞试吃,我想办法过阵子帮你们弄个大烤箱回来,这沓资料全是关于各种蛋糕的制作,表婶你先消化消化,然后从简单的做起,多尝试,肯定能行。”
“行,大妹,表婶真是太谢谢你了。”得到春夏的肯定,祝春英的自信一下子又提高了不少,家里的店铺开起来应该没问题了。
“来,大家都出来。”等大家把手上的蛋糕吃完后,黄兰馨召集众人出去。
坐在从74号大院搬回来的烂凳子上,黄兰馨看着春夏:“大妹,知道你不喜欢姑婆说谢谢,但姑婆必须得再说一次,谢谢!谢谢你救了姑婆全家,也谢谢你给我们一条谋生的路子。”
“姑婆,一家人不说两家话……”黄兰馨抬手阻止了春夏。
“再是一家人该谢谢还是得谢谢。姑婆还想说什么呢,就是这个蛋糕的生意,所有的东西都是你整的,姑婆要说的是这个分成问题。”
虽然黄兰馨没做过生意,但也知道这个蛋糕生意必定能火,毕竟国营蛋糕店里的蛋糕她也吃过,虽然价格惊人但买的人却不少,没提前个两三天预订根本买不着。
现在侄孙女能把这门手艺教给她们家,就是给了她们家一条谋生的路,而且还是可以代代相传下去的手艺。
所以这个分成春夏必须拿。
听到姑婆所说的话,春夏看了一眼冯家其他人,见众人均无异色,内心也挺欣慰的。
倒不是说自己非要这个分成,但是主动提和根本不提,它就是一个态度,冯家有这个态度,那对春夏来说就足够了,毕竟在她的角度来说更多的是爱屋及乌。
阿祖在春夏的心里是非常非常重要的一位长辈,那份孺慕之情是金钱无法衡量的。姑婆是阿祖最心疼的女儿,那春夏也就心疼姑婆,希望她过得好,这样阿祖晚年才能过得安乐。
“姑婆,你只要把材料费给我就行,分成就不必了。”
“那不行,一码归一码,材料费肯定得给,但分成也必须要。”黄兰馨一脸严肃地说道。
“是啊,是啊,大妹,正常人这手艺都是代代相传的,谁愿意教外人呀,你不收分成的话,我们家也不能用你教的来挣钱了。”断了腿之后,冯乾的工作也卖掉了,现在虽然拿回了房子,但没了工作以后的日子还不知道怎么办呢,现在春夏帮他们家想出这么好的一个谋生办法,他打心里感激,而且对方不要回报的话,这钱他们挣得也不安心,所以非常真心诚意地劝春夏收下。
最终,双方一顿拉扯后,约定了三七分成,春夏三冯家七,冯乾当场写了协议。
其实日后黄兰馨不在后,春夏和冯家的关系肯定会淡,再过一两代,这分成会变成什么样,春夏自己也没底,还不如一开始就不抱希望,所以对于那份协助春夏只是放兜里了,并没太当一回事。
蛋糕店,等她回去后也打算在县里开一家,生意必定不会差,刚好帮冯家筹备的时候拿点经验。
接下来几天,冯家每天都会传来阵阵蛋糕香,等把门面重新整理好,终于在一个诸事皆宜的日子,在黄世勇点燃一挂鞭炮后,冯记蛋糕店开业了。
春夏帮忙买了几个蛋糕模型摆在店面,平日里只有顾客预订了,祝春英才会做蛋糕,没人预定的话卖的就是小鸡蛋糕、吐司这些简单的糕点面包。
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