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他大踏步上前,蒲扇般的大手带着欣慰和鼓励拍在苏御的肩膀上:“哈哈哈没事没事,这底子还在,多加练习,定能恢复如初。”
他拍得苏御又是一阵“龇牙咧嘴”,眼中满是“吾家有儿初长成”的满意与自豪。
站在校场角落阴影里的墨竹,如同一个沉默的影子。
他双手抱臂,背靠着冰冷的石墙,脸上依旧是那副万年不变的平静模样。
晨光微熹之时,他看到少爷满头大汗的回来,那模样,可不像如今这般虚弱不堪。
他有想过告诉老爷与夫人,可想起前些日子少爷对自己的相护
他垂下眼帘,将自己更深地藏入阴影之中,仿佛什么都没看见。
忘忧火锅坊
柳家的效率,在柳思卿亲自过问下,展现出了江南巨富百年底蕴的惊人力量。
苏御那番关于“火锅”的天马行空构想,仿佛一道最高指令,瞬间调动起一张庞大而精密的商业网络。
快船顺大运河而下,直奔江南。
柳家老宅的管事接到飞鸽传书,不敢怠慢,立刻汇报,柳老爷子立刻召集了所有最老练的铜匠。
苏御手绘的“阴阳鱼”双格铜锅图纸被反复研究,匠人们啧啧称奇,争分夺秒的开炉。
精炼的黄铜在巧手下被锻打、弯曲、抛光,一口口铜锅造型别致、中间嵌着s型精铁隔片、打磨得光可鉴人。
与此同时,商队快马加鞭深入蜀地,重金收购最上等的花椒、麻椒和色泽红亮、辣味醇厚的干辣椒,密封在特制的陶罐里,小心北运。
采买管事拿着苏御开列的、许多闻所未闻的食材单子,一头扎进各地的屠宰场和渔市,与经验最老道的师傅沟通,确保能稳定供应。
昭京这边,柳思卿亲自圈定了裕盛街最繁华地段的一座两层临街铺面。
位置绝佳,原本是一家生意尚可的绸缎庄,被柳思卿直接用钱砸了下来。
能工巧匠日夜赶工,按照苏御的要求进行改造。
打通空间,摆放特制的宽大桌案,桌面中央预留铜锅炭口。
墙壁凿出隐蔽的烟道,连接屋顶特制的抽风铜壶。
后厨扩大数倍,砌起连排的灶眼,保证汤底能时刻滚沸。
特制的多层木架被打造出来,用于陈列琳琅满目的食材。
在这片热火朝天的筹备交响曲中,苏御并未闲着。
当整个国公府还沉浸在黎明前最深的黑暗时,那处偏僻校场里,属于他的“战场”便会准时悄然开启。
汗水浸透单薄的衣衫,又被初春的寒气冻成薄霜,如此反复。
笨拙滞涩的拳脚日渐变得流畅,每一次拧腰、踏步、挥拳都带起了微弱却真实存在的风声。
虚浮的脚步变得沉稳,喘息声不再那么急促狼狈。
肌肉的酸痛感从最初的撕心裂肺,渐渐化为一种令人上瘾的、充满力量感的疲惫。
他不再轻易被苏烈一掌拍得趔趄,甚至在一次“陪练”中,苏烈一时兴起加了半分力推来,苏御竟能下意识地沉腰卸力,稳稳站住了。
这细微的变化让苏烈惊喜不已,拍着儿子肩膀的力道更重了几分,连声夸赞。
只有角落里的墨竹,看着苏御收势时那瞬间绷紧又放松的背脊线条,眼神深处掠过一丝若有似无的笑意。
少爷他,真的变了。
————
一个月的光阴,在苏御夜以继日的汗水中倏忽而过。
终于,“忘忧火锅坊”开张的日子到了。
裕盛街仿佛被投入了一颗滚烫的油星子,彻底沸腾起来。
新漆的朱红门楣上,“忘忧火锅坊”五个鎏金大字在阳光下熠熠生辉。
两串丈许长的红鞭炮从二楼垂挂下来,噼里啪啦炸响,震耳欲聋,红色的纸屑如同喜庆的雪花漫天飞舞。
门口,整整齐齐站着两排穿着崭新靛蓝色短打、精神抖擞的伙计,脸上带着训练有素的热情笑容。
然而,真正吸引路人驻足的,是那随着店门敞开,汹涌而出的、霸道到蛮不讲理的浓烈香气。
一股是醇厚到极致的鲜香,仿佛浓缩了千百斤牛骨的精华,带着胶质的黏稠感,热腾腾地直往人鼻子里钻,勾得肠胃蠢蠢欲动。
另一股则截然相反,是带着侵略性的、张扬刺激的辛香。
花椒的麻、辣椒的烈,如同无数细小的火星在空气中爆开,混合着牛油的厚重脂香,形成一股灼热的气浪,蛮横地冲刷着行人的嗅觉神经。
两种截然不同的香气在空气中碰撞、交织,形成一种奇异的、令人无法抗拒的诱惑旋涡。
“嚯~这什么味儿?这么冲?”
“香!真他娘的香,勾得老子馋虫都醒了。”
“忘忧火锅坊?听着新鲜,卖什么的?”
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