魔爪文学

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第33章（第1页）

说干就干，她先让杨大丫去帮她跑腿，去村人那买几斤上好饱满的花生来。

几个人一起剥好花生后，冲洗两遍，控干水分。然后把锅烧热，倒入一锅油，油热后再放花生水，一会儿后火力转小，慢慢地炸。待花生米的颜色稍微变深，便差不多了，把花生米捞出来，放到盆里。

这一步很关键，如果待花生米的颜色变黄才捞，其实已经晚了，因为花生里的温度也很高，很快就把花生炸糊掉。

这都是经验呀，以前她炸糊了多少次，才掌握好了这火候。

往盆里撒点盐，摇晃一下，让盐粒均匀地沾在花生上。然后就上秘诀了，往盆里洒上一点点的酒。

这一点点的酒，不但让花生米的味道更好吃，而且有个巨大的好处，就是让花生可以久放不潮，更易保存。

几个人都尝了尝这花生米，纷纷伸出大拇指，酥脆好吃。关希月也美美地吃上几颗，唉，还是不完美，要是有可乐，或者啤酒，那才叫完美。

她留出一碗，算是加菜了，这可把杨二丫和杨三牛高兴坏了。把剩下的花生米用坛子装了，好方便信使小兵带走。

关希月是个大方的，与杨大丫母女说好，住宿费算十文一天，搭餐费主仆二人十五文一顿，这样下来，杨家一天可收入五十五文的样子。

杨大丫的寡母丁氏觉得不安，她觉得乡里乡亲的，借宿便借呗，搭餐也用不了这么多钱。

关希月道：“我这个人就喜欢一是一，二是二，能用钱解决的事儿，不要搭上人情。”

这观念在现代是深入人心，在古代这个淳朴贫穷的小村子里，一时之间她们难以消化。

但细想一想，又觉得合该如此。人家给了钱，自己就要把事儿做好，谁也不欠谁，相处才自在。

私下里，丁氏悄悄对杨大丫道：“大丫，我看希月这孩子真是个有本事的，你跟着她多学一学为人处事也好。但凡有什么要跑腿的，你千万不要躲懒。

我觉得啊，要是这孩子看上了你，肯教你点什么，拉拔拉拔你，你就跟着出息了。”

她又怕杨大丫觉得她太过势利，又解释道：“娘也不是指望你一定要有多大的出息，我们在村子里都是最穷的，我就是希望，你不要被我们这个穷家拖累了。”

母女俩说了会私房话，关希月的一切她们都看在眼里，觉得跟着她没错，尽量打好关系，说不定日子就能跟着变好呢。

瞧，她们主仆要是在这里住满一个月，那不就有一两多银子的收入了。当然，膳食她们也要尽量好一点，总要对得起她付的银钱。

当天的晚膳，关希月的碗里就出现了米饭和两个鸡蛋，这已经算是极好的菜了。

春柳也吃着米饭，只是没有鸡蛋，她也觉得正常，身为婢子，有米饭素菜吃已经不错了。

一般来说，村民都是不舍得吃自家的鸡蛋，都是要拿去换油盐钱的。

关希月神色平常地吃着，心里觉得挺满意，杨家母女都算是厚道人，不会拿了钱不办事儿。

虽然她现在有八十多两银子在手，这点伙食费根本不算什么，但她也不是个随意撒钱的人，还是希望物有所值。

第二天关希月带着春柳又包了牛车去县里，到了泰安楼，看到生意很不错，有了招牌菜，就是不一样。

大厨已经按照关希月的方子，早就将红豆泡好，煮开花了。

关希月耐心地指点他，怎么打成豆沙，怎么翻炒，怎么分次加糖油，火候又是怎么掌握。

大厨一脸的虚心受教，其实大致步骤也差不了很多，但是经过这样细致地操作，他制作出来的豆沙也变得极其好吃，他大呼神奇。

这边的事情处理完，关希月主仆又去逛街买衣服了。

虽然还是个胖子，但是爱美之心没有变啊。选了些好看的衣料，又想着要是给父母弟妹也买衣料的话，说不定会被霸占抢走，他们都穿不上。

于是，她索性买了几件成衣，按照她估摸的尺寸，应该会合适，其他人也穿不了。

还去买了些晒干的野菊花，以及中等茶叶。她是喜欢喝点绿茶的，既然有条件了，就喝呗。再买套瓷杯，目前她对品相没有要求。

还想着要买金银花，春柳劝她：“姑娘，现在山上应该有金银花，我们不如自己去采摘，既省钱又有趣。”

关希月马上同意。路过集市，有人认出她来，问她今天怎么不卖油炸糕，她好脾气地回答：“休息一阵。”

穿越到古代来，感觉现在在度假，加上手里有了银子，当然要休息一阵。

又去买了两斤肉，还有些大骨头，心情好，肉当然是要吃的，还是给大伙儿加点菜吧。包子馒头什么的，自然也是买一堆……

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