魔爪文学

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“老姐姐，你家如今人多，日子过得也好，可曾想过再多租下一间房？”　　在陈家住了快三年了，苏家人都住惯了，若东娘子不涨房钱，继续住也不是不行。　　王氏考虑到苏绯如今这一摊子活，两间房里多了些她置办的物什，都快没地方下脚了，再多租一间也可。　　不过却不能叫东娘子看出自个的心思。　　王氏板着脸道：“你若愿意不涨房钱，那我家也能商量商量。”　　陈大娘眼珠子一转，讪笑道：“那你们尽快商量。”　　也不提房钱，转身便走。　　刘氏冲苏家人一挑眉，我猜得准罢？　　苏绯笑道：“还是刘婶会看人。”　　正说着话，住在西耳房的陈家小娘子竟罕见地出了门，她长得的确漂亮，弱柳扶风一般，走路像大家闺秀，只是……那手为何扶着肚子！？　　陈小娘子咬着下唇走入主屋，不多时，屋内便爆发出低低的争吵声，陈大娘竟还将正屋的门给关上了。　　苏绯心底震撼，她火速望向了嫂嫂秦氏！　　她记得有一回嫂嫂怼东娘子，那话好似有些深意，莫不是便与陈小娘子有关？　　刘氏也暗暗咋舌，她丢下一句：“我看你们要是有得选，也趁早搬出去为好。”便匆匆回屋去了。　　“这是什么意思？”苏绯小心翼翼地问秦氏。　　秦氏有些纠结地挠了挠头：“这、这我……哎呀，大姐儿你还是去问阿奶罢！”　　王氏日夜都在炕上呢，陈家的事情就她知道得最多。　　苏绯心中的八卦之魂正熊熊燃烧，她放下菜刀，立即去问王氏陈家的事情。　　“阿奶，这陈家究竟什么情况，您跟我说说嘛。陈小娘子不是还没出嫁，怎么……还有东娘子好似也不是寡妇，怎地我回来这么久都没见过他家郎君？”　　“哪有什么郎君。”王氏翻了个白眼，真是不想提那些腌臜事，但耐不住苏绯缠问，只好开口：“陈家的情况东娘子没认，有些事情也是我们两家猜测的，你听后可得咽进肚子里。”　　“那是自然。”苏绯看了眼门外，靠近王氏低声道：“我是在想昨夜我瞧见的究竟是贼还是……”　　陈小娘子的步态与动作，实在令人浮想联翩。　　王氏嗯了一声。　　“……嗯是什么意思？”　　王氏望着她：“她家小娘子，就是你猜的那个情况。”　　苏绯揣着侥幸心继续问：“所以二哥听到的狸奴声响……”　　“哪来的狸奴夜夜造访陈家？”王氏嗤笑，她挑眉道：“我听闻东娘子的郎君是位行商，可什么样的行商三年都不归家一次，也不托人送钱回来？”　　且陈明还是跟着东娘子姓陈的，这便越发叫人怀疑陈家是否真有这位郎君存在。　　东娘子捏造这样一位正经郎君，好似她家便真是清白人家了。　　王氏不屑道：“你没瞧见陈家人一天天也不做什么正事么，吃的喝的都哪里来？”　　收的这点房钱可养不活他们一家四口大人！　　不会是从陈小娘子的情夫那得来的罢……陈家这么乱！？　　苏绯呆默了片刻，突然出声：“不若我们也搬走罢？”　　“嗯？”二老皆不解地看着她。　　苏绯开始细数理由：“陈家人作风如此不好，我担心他们会偷学我的方子，我好几次都碰见那陈明想往灶房里钻了，烦得很，且次次用灶房都得交钱用，打水也不方便，连茅厕也不让用……”　　她越说越有怨念，干脆提议。　　“所以，不然咱们换个院子罢，不与人合租的那种。”　　王氏：“……”　　我看你是钱多烧得慌了！　　竟还想租一整个院子！？　　二合一　　王氏不表态，倒是苏三根还真考虑起这件事。　　他极为认同苏绯所说的方子的重要性，即便陈家人不起贪心，也挡不住外头人不起心思呀，陈家人如此品行，做出帮别人打探方子的事情也不奇怪。　　“大姐儿你不是说要给恩人做什么糕？你且忙去罢，换房子的事等你阿爹午时回来，咱们再商量。”　　这事的确不能急于一时，独门独院的房子月租是多少，苏绯且得先打听。　　当务之急，还是要先给杨、周两家的谢礼做了，算算时辰，现在做，还能赶上这两家下晌吃点心的时间。　　“便听阿翁的，我先出去做点心。”　　苏绯吃完陈家的瓜，出来时陈家母女俩的架也已经吵完，她去敲正屋的门。　　“东娘子，灶房我再租两个时辰的。”　　不一会，陈大娘的声音隔着门传了出来：“别用我家的柴便成。”　　“知道了。”　　苏绯便叫了苏青去灶房帮忙，满姐儿见状，也不用树枝在泥巴上写写画画了，立即自个儿净了手，小跑着跟了过去。　　“大姑姑，你可是要做蒸鸡子啦？”　　满姐儿记不清苏绯与她说的点心名，唯独记得大姑姑买了好多好多的鸡子，只以为她今日要蒸一个大大的蒸蛋。　　苏绯笑着揉了揉满姐儿的头，纠正：“是蒸蛋糕，不是蒸鸡子。”　　不知自个来干嘛的苏青茫然地问：“蒸蛋糕是何物？”　　用鸡子做的糕么？　　“一会你们便知道了。”　　给杨、周两家的谢礼，苏绯也颇为头疼，宋朝的点心各式各样，专门卖点心的铺子也多，这二人都是富贵出身，想来也不会缺这一口吃的。　　因而想要折腾点新意出来，也挺难的。　　苏绯想着，既然中式点心遍地皆是，那不如上点西点，家里没有烤炉，烤制一类的做法都不必考虑，最后她灵光乍现想到了这道蒸蛋糕——既充满了新意，口感又如云朵般轻盈，最是适合老人吃了。　　没有模具，用陶碗也是一样的。　　苏家碗不够了，苏绯将东西拎去灶房时便先去找刘婶借几个碗来使，碗的口径都是一样的，铁锅里刚好能塞下七个。　　苏青瞧她在铁锅前拿着碗比比划划，更加不解了：“大姐儿，你要这么多碗做什么？”　　“一会都要用呢。”　　苏绯笑了笑，将碗放到一边，把家里最大的和面陶盆放在台面之上，之后便开始清洗鸡子，擦干之后，便开始分离蛋黄与蛋清。　　一个、两个……十个……　　“哇……”满姐儿喃喃道：“这得是多少钱的鸡子呀。”　　苏青看得倒吸一口凉气，就在苏绯即将敲开第十一个鸡子时，他伸出手来：“大姐儿！”　　“嗯？”　　磕磕。　　任由蛋清滑落在盆中，苏绯回头。　　“大哥稍等，一会便轮到你来干活了。”　　“我不是这个意思，”苏青深吸一口气，两只眼睛都不敢往盛放蛋黄与蛋清的盆里看，他小心翼翼地问：“这么多鸡子，你都要用么……？”　　“当然了！”苏家人一向节约，苏绯知道大哥这是担心自己会浪费，她笑着解释：“给两家的谢礼呢，用到的东西不过一百多文，这样算来，大哥可还觉得我是在浪费？”　　苏青挠了挠头，倒是不觉得浪费了，他开始想这价值一百多文的吃食还分给两家，会不会有些太寒酸了？　　毕竟两位郎君年纪轻轻便是官儿了，家里想来来头也不小。　　苏绯却是不再言语，专心将鸡子分离，再将自己买的糖放在洗干净的钵里研磨成糖粉，鸡子两文钱一个，糖却要六十文一斤，她做的这个量，糖都要放六两，也就是不到两百克——这已经是减糖版了！　　方氏之前上门拎来的点心，苏绯尝过一些，都只有淡淡的甜味，时下宋人虽然嗜甜，但糖依旧是珍贵之物，因此市面上的糕点都不会太甜。　　现代配方减糖之后的甜度，便刚好了。　　因着一共要蒸三锅，陈家灶台有两个眼，两口锅可以一起蒸，但蒸制的时间也不短，以防第三锅的蛋糊消泡，因而她还余了七个鸡蛋，之后再另外打发。　　在蛋清之中放了一些糖粉跟醋，苏绯将盆放在苏青面前，又递给他四根筷子，她满脸真诚地说：“拜托大哥帮我将蛋清打发起来。”　　打发……是何意？　　苏绯微笑着将筷子握住，给他做了示范。　　“你瞧，一直这样快速地搅拌，蛋清里便会生出泡沫，等到盆中全是这样的大泡沫了，大哥就可以休息了。”　　啊，原来是这个活儿啊！　　苏青自信地将袖子绑起来：“这有何难？”接过筷子便开始使劲搅拌。　　不难吗？　　人工打发蛋清可是能累断手的！　　苏绯眨了眨眼，她看向坐在条凳上的满姐儿：“那今日满姐儿监工可好？”　　“是不叫阿爹偷懒吗？”满姐儿严肃地点了点头，“大姑姑放心，阿爹要是偷懒我便告诉你。”　　原味蒸蛋糕味道单一，苏绯还买了一些末茶，也就是现代的抹茶，宋朝人吃茶有两种，点茶所用的便是末茶，而有些人图便利，便与后世吃茶一样，用开水冲泡茶叶。　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>　　传送门：|

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