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满姐儿已经会跟她彭小姑抢开门的活儿了,她迈着小短腿,脆声声问:“谁呀!?” 门一打开,苏家人便瞧见赶车的人是……赵翁!? 苏青跟苏皓赶忙上前将大门打开,方便赵翁将车赶进院子。 “赵翁,这是哪阵风将您老吹到我家来了?”苏绯笑着走上前,又问:“诶,您怎地没带车夫出门?” 赵翁心说某一直没吭声,甚意思苏娘子你还猜不到吗?他悄悄示意她往车厢看。 车厢窗子便支了起来,只见里头坐着曹茂、庞御厨跟另一位颇为眼生但气质沉稳的老翁。 苏绯笑容一顿,只恨自个脑子怎转得那么快,这会儿想装作不知晓都难。 曹茂轻咳一声:“大姐儿,你这大晚上的在烤甚呢?” 方才驴车一拐进后巷,官家便嗅到一股甜腻的味道,当下便好奇地问,苏娘子开了一天食肆,怎还有精力做旁的吃食呢? 苏绯立即明白他的意思:“是新尝试的点心,烤好之后请这位……诸位尝尝。” 官家满意地笑了笑,他在院子里寻摸着王氏的踪影,当瞧见那头发花白,瞧着甚是老迈的身影,他喟叹一声,率先对王氏打招呼:“别来无恙啊王家妹子。” 王氏站在西点房门外,心情复杂地望着车厢里的笑脸,思绪好似又飘飞到了几十年前,她冲官家行了一礼:“未曾想您竟会亲自来,我这……一时还没个准备。” “便是不想为难你,这才突然来的。”官家率先从车厢起身,曹茂跟庞御厨小心翼翼在他身边想要搀扶,官家却一摆手,指着苏青微笑道:“苏家小子,过来扶某。” 苏家人不知晓此人的身份,皆在疑惑曹阿翁今儿怎地如此拘谨。 早便下了车的赵翁却上前拍了拍苏青的肩头:“贵人在叫你,还不快去。” 苏青愣了一下,赶忙上前将贵人扶下车,扶完却也没走,曹阿翁年岁也大了,便也顺手扶了一把。 官家背着手瞧见这一幕,笑着对王氏夸道:“妹子,你这孙子教养得真是不错,比某会教。” 这话王氏可不敢接,她冲苏绯使了个眼色,示意她赶紧给安排一下,便将人往堂屋里请。 眼见王氏领着四个人上堂屋了,摸不着头脑的其他人立即凑到苏绯身边小声问道:“大姐儿,这是哪家的贵人?怎是赵翁陪着来的?” 苏绯同样小声回道:“连曹阿翁都得小心伺候的贵人,你们猜……这是谁?” 曹阿翁……伺候? 那不只有官家吗! 女眷们你搀着我我挽着你,只觉得脚下软绵绵的失了力气,苏立武几个郎君也好不到哪儿去,已然开始扶墙,他们方才可都傻愣着没行礼啊! 苏绯也有点恍神了,这么突然,自个便见到封建社会大家长了?但面上却尤为淡定:“都别慌啊,该泡茶的泡茶去,喜乐你看着点烤炉里的火。我……我再去洗点面。。” 庞御厨又来了,这回八成是冲凉皮来的。 这面该洗还得洗啊! 宋喜乐大约是满院子人里唯二没猜到官家身份的,另一个是满姐儿,连已经在楼梯里躺下的戴栓子都猜到了点眉目,跑出来帮忙了,这俩还不急不慢、姐俩好地坐一块儿唠嗑。 声儿还不小,听得王氏眉心直跳。 “庞御厨又来了,师父才琢磨的方子又要被学了去。” 这是苦恼的宋喜乐。 “那辣椒油也要被拿走吗?唉,也不知这回给不给钱……” 这是对宫里上回搬走一缸菹菜且没给钱,而耿耿于怀的满姐儿。 “童言无忌,”王氏尴尬地冲庞御厨跟官家笑了笑:“童言无忌啊。” 官家缓缓扭头看向曹茂:“曹都知,你买苏家的菹菜没给钱?” 曹茂:“……” 二合一 因满姐儿这句话,庞御厨、曹茂跟赵翁,连茶水都没等到,便被官家打发出来了。几个人凑巴凑巴,凑了一贯多点儿铜板,在苏绯疑惑的眼神中,放在了橱柜之上。 曹茂往厨房门外一看,那胆大的小家伙也正眨巴着大眼瞅着他,便只好对苏绯笑道:“此前在食肆拿了不少东西,大姐儿且收下罢,官家让给的。” 陈氏端着几杯热茶,很是紧张地问曹茂:“曹伯,这茶现在要不要端上去?” 官家跟阿娘单独有话要说,她这时候将茶端过去……不好罢?可若是不奉茶,又怕怠慢了官家。 曹茂对苏家人一直都很和煦,见状便伸手接过茶盘:“你莫去了,某替你将茶端去。”又对苏绯道:“官家今日只想吃前些日子吃过的凉皮。还有庞御厨……咳,便交给你了。” 庞御厨扶着仅有一条腿的赵翁坐下,闻言很是不好意思地对苏绯道:“又要麻烦苏娘子了。” “说甚麻烦,此事说来还是我自个招来的。”苏绯将洗好的面筋单独放在一边,扭头一瞧,却发现此刻厨房里挤满了人。 苏家人因着官家的到来既兴奋又战战兢兢,王氏不在,皆等着苏绯指挥安排活儿,又有戴栓子、庞御厨跟赵翁在,愣是将平日还算宽敞的厨房挤满了。 “都在厨房里傻站着作甚?”苏绯哭笑不得道:“不嫌热啊?阿娘,快将嫂嫂扶出去,挺着肚子在这凑甚热闹呢。二哥再给厨房多点两盏灯,我看看还剩点甚,一会拌凉皮。” 官家都亲临了,她可不得给做一份豪华版凉皮? 绿豆芽家里有现成的,一会去小姑屋里摘两把便成,厨房还剩半根莴苣,切丝儿腌一下口感脆嫩,也很不错,再来点儿胡萝卜丝儿的。 没有鲜肉,也只能有甚放甚了。 庞御厨当真醉心厨艺,跟在苏绯身边当即问起了凉皮的做法,苏三根见状,便搀扶着赵翁去门外坐,加上戴翁,三个老头在厨房门口借着光在唠嗑。 聊的无外乎便是孩子们的事儿,以及……王氏。 赵翁深深看了眼苏三根:“苏老哥,某是真没想到王掌柜跟官家竟也是旧相识。” 也? 苏绯悄然支起耳朵听仨老头在说些甚,她之前便好奇过,赵家怎地同宫里还有些关系,原来赵翁同官家竟也认得? 隐约记得赵官人说赵翁原本是军中一名伙夫,该不会官家年轻时候便也是个贪嘴之人罢? 赵翁同官家的关系,其实如王氏同官家那般。 此时他亦在感慨自己没了的左腿,竟也是因为在边疆救官家时落下的残疾。 苏绯这才明白为何官家只独独叫上赵翁一块儿来食肆,今日他身边带着的人,全是还在做皇子时的老人,便连庞御厨也是。 他的祖父当初便在潜邸做庖厨,那时候庞御厨才几岁,官家还是康王的时候,还抱过他呢。 庞御厨自个舀了点面粉准备也洗一盆面,他还年轻,没赵翁那般喜欢回忆往昔,只简略说了两句,便请教苏绯:“苏娘子,某听曹都知说食肆推出的新菜里有一味新调料,不知可否拿出来给某瞧瞧?” 这才是庞御厨今日来最期待的东西。 苏绯知晓她的辣椒油今儿是别想能保得住,心中即便可惜,但仍大方地将装着辣椒油的坛子打开。 “去岁在大食商队的同乡手里得了些种子,有一样种出来瞧着是能吃的,后来摸索出来的做法。哎哎哎……您莫不是想空口尝?”苏绯叫住欲要伸勺子的庞御厨,她谨慎地提醒,“这东西比茱萸还辛辣数倍不止。” 她至今也没搞明白这辣椒是甚品种,结果也就成人巴掌那么长,细长条的,但辣度是真不低。 留种的辣椒老,累积的辣椒素更多,辣度虽不至于像工业辣、魔鬼辣那般吓人,却也绝对不是宋朝土著能承受的。 然庞御厨却觉得自个是御厨,新调料怎能不尝一尝呢?得尝过,他才知晓如何用不是? 于是在苏绯的提醒下,他将勺子换成了一根筷子,而后在苏绯舀出来的小半碗辣椒油里蘸了一下,便迫不及待送进嘴里。 “嘶——!” 庞御厨只觉得自个七窍都在冒热气,他被辣得嘴唇红肿、眼眶泛红、热汗直流,斯哈斯哈个不停,即便喝了水,也丝毫不觉得解辣。 “这甚调料,怎会如此咬人……!” 这当真是可以入嘴的东西吗? “我方才都提醒您了,您不信呐。”苏绯将做点心剩的一点儿牛乳端给他,“喝点牛乳罢,这个解辣。” 庞御厨捧着碗喝了一大口,总算是缓过来了。 门外宋喜乐也已经将烤盘取了出来:“师父,蛋挞烤好啦!” 苏绯双眼一亮:“来了来了!让我先尝尝看味道如何。” 没错,苏绯今日在教宋喜乐做蛋挞,依旧是古代改良版。 大抵是因为癸水又快来了,苏绯特别想吃这一口,倒也没想过要对外卖,能教会喜乐做便行了。 宋朝没有锡纸给蛋挞外皮定型,因而是用的小碗,碗中提前抹了油,倒也好脱模。 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|
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