魔爪文学

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蔬菜摊在农贸市场的西南角，摊主的是一对夫妻。经常去买菜，两人慢慢熟悉，得知男摊主名叫刘钱君，四十来岁，模样白白胖胖，笑起来眼睛眯成一条缝。每次她来进货喜欢喊她小妹。他对象叫钱娟，扎着一根麻花辫，给她男人打下手，脸上总是带着笑容。　　她和孙菊刚靠近，摊主远远地开始招呼她们。　　刘钱君眼睛笑成一条缝，“小妹，又来进货啊？今天买些什么东西？”　　“刘老板，今天有什么好东西啊？”苏念笑着停下，“钱姐好，今天生意怎么样啊？”　　“托你的福，今天生意算可以。”钱娟笑眯眯的，“老刘一直在等你，给你留了好东西。”　　“刘老板，给我留了什么好东西。”苏念开玩笑道，“不是好东西我可不要啊。”　　“直接送你要不要？”刘钱君也开玩笑道。　　两人一来一回，欢声一片。　　对于摊子的大客户苏念，钱娟是喜欢的。为人爽朗，买的量大又多，钱也付的及时。　　“喏，给你留的香芹。你拿回去吃吃味道怎么样？吃的好了继续过来拿。”刘钱君将藏在货架下的东西拿上来，递给苏念，“真不是开玩笑，这把香芹是留给你尝尝的，不要钱。”　　苏念接过对方手里的香芹，闻一下，清新中带着好一丝淡淡的苦味和一丝丝甜味，品质属于a级。　　观察了一下摊子上的种类没有售卖的，能够得知香芹确实是特意给她留的。　　“不行，得给钱。”　　两人一番推拉下，苏念才收下香芹。　　刘钱君见对方收下，才松了一口气。送苏念香芹，他是有私心的，对方是做餐饮的，后期需要买菜量是惊人的。如果关系处好，对方一直在他的摊子拿货，能拥有稳定的收入来源。　　收下香芹后，苏念介绍孙菊和两人认识，寒暄过后，才把来意说了出来。　　得知对方想稳定在他这边拿菜，刘钱君像是被天上掉下来的馅饼砸中一样，惊喜来的过快，有些反应不过来。　　尤其对方讲小吃摊不是终点，连锁餐馆才是她的志向时，听的他血液沸腾起来。　　一家餐馆的蔬菜供货量大的惊人，更不要说连锁餐馆。如果能成为她的稳定供货商，等于是白捡钱。　　遇见财神爷了。　　刘钱君眼睛发光，市场里环境嘈杂，给对象交代了两句，打算和苏念去外面详谈。　　苏念也正有此意，把今天的进货清单交给孙菊，留下她取货，才和刘钱君往外走。　　“孙姐，我给你拿货，斤数合适了和我讲。”钱娟见自家男人走远，笑的合不拢嘴。　　对于苏念的宏大计划，孙菊有些咋舌。又见对方非常热情，有些心虚。　　苏念是个大忽悠。　　且不说孙菊的吐槽她没有听见，苏念带着刘前君到了农贸市场外的空地，开始商谈细节，不断争取价格。　　两人讨价还价，两三轮比价下，终于达成了双方较为满意的合作。　　回去时，孙菊已经把需要的食材全部装好称好。刘钱君人也爽快，直接按照商定好的价格结款。　　苏念带着孙菊把进来的菜一起搬到车上，让她看着菜，又钻进农贸市场，直奔常去的水产区买了两斤明虾，又买了上好的五花肉和辣椒。　　拎着菜回去，才和孙菊把菜运回小院，和孙菊商定好明早的会面时间。　　孙菊回家，她才拎着食材往厨房走。　　中午打算做一道小炒干锅虾和小炒肉外加一道蔬菜。　　中午一共供应四个孩子的菜，两个小伙子正在长身体，饭量大。苏念煮米饭直接多煮一倍量。　　宁愿剩下，也不能不够吃。　　人家妈妈可是给了足够的钱，她得提供优质服务。　　拿一个铁盆把明虾放进去，丢一些盐泡水。又把香芹、土豆、香菜、辣椒放入盆间清洗。　　土豆削皮切成条状，扔盛满水的盆里泡出淀粉。香芹揪掉叶子，切成大小均匀的条，辣椒切成段，香菜清洗干净切好。　　配菜基本完成，苏念又把前段时间买来的香料，按需要放在碗里，剪小半碗干辣椒段。　　明虾洗干净，去掉头，放一点料酒去腥。　　干锅虾的食材基本处理完毕，才开始处理小炒肉的食材。　　湘菜在全国最出名的当属于小炒肉，香辣、鲜香、有锅气，总结来说一道下饭菜。　　五花肉切成薄片备用。　　烧锅，满白气倒一点油，把切好的五花肉丢进去反复煸炒。一直把肥肉的油全部煸出，肉的外表微微焦黄盛出备用。　　另起一锅，倒入油烧热，明虾裹满淀粉放入炸，虾变色捞出，把土豆等配菜丢进去滚一边油捞出沥干。　　重新烧火，不放油把辣椒段放入煸，一直成虎皮状盛出备用。　　食材预处理完毕，也差不多到了孩子们放学时间。　　刘春霞上白班中午回不来，孩子们得她去接。　　苏念洗手出门，先去托班把江颜接出来。　　不得不说，小孩子是小天使，自打她打开了小反派的心扉，相比于之前的拘谨，现在粘人的很。　　看见她来接，脸上的笑容不断，整个人倚在她腿边。　　在校门口没等多会儿，许曼丽背着小书包往校门奔去，扎着的双马尾随着跑动飞扬起来。　　到了面前，直接把江颜抱起来，两个女孩子叽叽喳喳的聊开。　　没过五分钟，她见许军和李志新一前一后的出来。　　许军一如既往的沉稳，显得旁边的李志新过于的活跃。　　“苏姨，见到你很开心，我妈妈和我讲中午去你们家吃。”李志新嘴角的笑不停，“苏姨，我惦记你做的饭惦记了一周啊，终于能去了，你是不知道放学时郑周的幽怨的眼神。”　　“郑周中午怎么吃？”　　之前听许军说过李志新和郑周的事情，知道两个小伙子中午搭伴去找餐馆解决中饭，忍不住多问了一句。　　“他在后面呢，中午可能去哪家饭店凑合一顿。”李志新说话间朝着后面跟出来的好兄弟招手，“郑周，这边。”　　苏念顺着看过去，只见一个穿着校服的男孩慢腾腾地往校门口走。　　“如果不介意的话，你把郑周叫上，今天中午一块吃饭。”苏念道。　　李志新一听，拼命的招手，等人靠近，宣布好消息。　　本来李志新能去吃饭，他去不了，郑周有些沮丧，没想到峰回路转，能够去吃饭，整个人高兴不已。　　领着孩子们到家，苏念直奔厨房炒菜。　　不多时，干锅虾、小炒肉和清炒时蔬上桌，招呼孩子们上桌吃饭。　　郑周和李志新看着桌上的三道菜，鼻间诱人的香味，齐刷刷的咽口水。　　作者有话说：　　李志新（疯狂咽口水）：干三碗米饭郑周：嘿嘿，蹭上饭喽！刘钱君：活财神来了孙菊：大忽悠，她敢吹我都不敢听宝们:榜前压一下字数，周三不更，周四恢复正常日更，谢谢理解，爱你们呦　　干锅虾+小炒肉2李志新和郑周……　　李志新和郑周闻着味，互相看了一下，眼中满是惊艳。　　他们俩把学校周遭的餐馆吃了个遍，吃过的餐馆少说有七八家。　　之前听许军描述菜色，他俩疯狂的流口水。但心中终究存了一丝疑惑，能够有多好吃？　　如今一看，色香味俱全。　　“你们愣着干嘛？吃饭呀。”苏念把米饭上去，见两个小伙子愣神，有些好笑，“小军，招呼你同学吃饭。”　　“咋了？不敢相信？”许军见两个好兄弟愣神，暗暗发笑，“我都说了苏姨做饭好吃，别发呆，赶快吃饭。”　　看着面前冒尖的大米饭，咽口水，李志新率先动筷子，加了小炒肉，混着一口大米饭塞进口中。　　辣椒的辛辣混着肉的焦香，咀嚼间猪肉的脂香味慢慢释放，混着米饭香，味觉撞击了灵魂。　　郑周则是选择夹了一个虾，入口鲜香麻辣，嗦虾壳外裹着的调料，只觉得舌尖发麻，去除虾壳，虾仁的味道麻辣入味。　　咽下虾肉，适时的送上一口米饭，夹一根土豆，好吃的让人忍不住地吞舌头。　　两人对视一眼，疯狂的干饭。　　江颜悄悄地观察新来的两位哥哥，见他们不停地夹菜，垂下桌下的小脚忍不住晃悠。　　她妈妈做菜就是很好吃。　　“好吃，非常好吃。”郑周一边扒饭一边不住的点头，同时下定决心一定让妈妈过来商谈他中午吃饭的事情，他得为自己的嘴争取福利。　　许曼丽见新来的两位哥哥如风卷残云般吸入食物，忍不住有些焦急，“哥、颜颜，快点吃，不然饭被两位哥哥吃完啦。”　　苏念见五个小孩有说有笑，也就没管。自己先喝半碗汤，才慢悠悠的吃饭。　　今天的小炒肉受条件限制，做的不地道。真正的湘味小炒肉的灵魂在于豆豉酱，可惜她寻遍了整个农贸市场也没有找到类似的豆豉酱。　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>　　传送门：|

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