魔爪文学

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两人找了张餐桌坐下上菜,李素琴去后厨报菜名。  店内三三两两客人坐满了餐桌。隔壁桌是一家三口,妈妈跟着女儿坐一边,爸爸坐在正对面,桌子上摆着的干锅虾、水蒸蛋和蒜蓉时蔬。  女儿大概三四岁,扎着两个羊角辫,摇头晃脑的玩不吃饭。女人满脸含笑,端着碗喂。男人则是含笑的一边剥虾给妻子碗里,一边看着妻女的互动。  杜春雨看着出了神,直到菜上桌才醒神。  “春雨,发什么呆。”王宝琴眼睛放光的盯着菜,狠狠地咽了咽口水,“赶快吃。”  话落连忙夹了一个干锅虾,色泽鲜亮,虾的表面裹满花椒和调料。入口鲜香麻辣,回味无穷。  虾仁q弹,表面裹着的料麻辣舒爽。  杜春雨深深看了眼隔壁桌,才转回视线,拿起筷子开始吃饭。  一小碗的米饭堆出尖尖,她不喜欢剥虾壳,选择了一旁平平无奇的农家一碗香。  送入口中,肥猪肉被煸炒至焦香,鸡蛋吸饱了猪油煸炒出的油脂和酱汁的精华,辣椒则是添了辣味和清口的爽感,恰到好处的平衡了整道菜的油腻。  杜春雨一口下肚,有些惊艳的看了看农家一碗香,忍不下继续夹一筷子。  农家一碗香见底时,旁边的一家三口也正好吃完结账,男人抱着女儿牵着妻子离开。  杜春雨望着三人离开的背影,孩童时的回忆涌入脑海,忍不住叹了口气。  物是人非。  收回视线,把剩下的农家一碗香汤汁舀进碗里,拿着汤匙搅拌米饭。  店门外不断有客人坐在外面等餐位,李素琴不时端着茶水出去服务顾客。  屋檐下,卫玉不时的探身看了看店里啥时候有空位,有些激动。  苏记早餐出新品,他一猜中午肯定也会出新品。  干锅虾和农家一碗香,他光是在外面看一眼,都被馋的不行。  可恨的是出校门晚了,又需要等位置。  李素琴托盘上摆着茶水,“您好,需要喝一杯热茶吗?”  天气寒冷,苏老板让她端热茶给顾客暖暖身子。  “小李,你们店没打算扩张吗?顾客越来越多,不凑巧的话,每次来都得等位置?”卫玉接一杯热茶,喝了一口,身子暖和一些,摩挲着杯沿,终究是忍不住把话说出来。  他真的搞不懂苏记老板怎么想的,一般餐馆见生意好,巴不得赶快扩张店面,多挣钱。  苏记餐馆不仅不扩张店面,十二点多便歇业。  作者有话说:  无  扩大店铺初秋天  初秋天在屋檐下等位置,天气凉爽,和朋友说说笑笑也就等到了。如今天气一天天变凉,实在不容易等位置。  苏记餐馆只有几张餐桌,接待不了多少人。  李素琴没在餐馆工作时,也时常为等位置烦忧,如今有人提出,点头答应说会给老板提意见的。  把托盘上的热茶分发完,又安抚了一下等位等的烦躁的顾客,才进店面忙碌。  “实在扩张不了店铺,希望苏老板能增加几张餐桌。”卫玉见店里人声鼎沸,摩挲了下热茶的杯沿,长叹一口气,“马上冬季,天气更加寒冷,我没现在这么有毅力等位置了。”  “放心,你有。”  “邵阳,你什么意思,我是为了一口吃的不顾身体健康的人?冬天吹寒风很容易感冒的。”  卫玉瞥了眼一旁闭目养神,双手环胸的好友,有些不服气争辩。  邵阳睁开眼,认真看了眼好友,“放心,你是。”  “你”  “我什么?”邵阳见对方一副要和他好好争辩一番的架势,有些好笑。  李素琴收拾干净餐桌后,出店门外叫人,“卫玉、邵阳,有位置了,两人进来。”  “哎,来了。”卫玉屁颠的跟着对方进餐馆,依照指引在靠近后厨的第二张餐桌坐下,完全没了刚刚想要争辩一番的架势。  “一份农家一碗香、一份干锅虾、两份米饭,谢谢。”  跟在身后进来的邵阳见好友满脸兴奋,一通报菜名,无奈的摇摇头。  “邵阳,我和你讲,我之前吃过农家一碗香,这道菜看着普普通通,花样不出彩,其实味道非常的好吃,很下饭。”  “农家一碗香其实就是辣椒、五花肉和鸡蛋皮炒一起,但水平高的厨子会把五花肉的油脂全部煸出,肉焦香,鸡蛋吸满油脂,辣椒要选择薄皮椒,稍微辣一点的,猛火爆炒有锅气才好吃。”  卫玉的妈妈是湘湖人,经常给他们姐弟做农家一碗香这道家乡菜,后面他工作分配到平江市钢铁小学任教,离家有几个月,好久没有吃过农家一碗香。今天看见新品菜单上有农家一碗香,说句实话,他挺惊喜的。  邵阳一直知道他好友的人生爱好是吃喝二字,有些意外他能将一道讲的头头是道。正想说些什么,一道女声打断了他的话。  “同志,你挺懂吃的。”  两人顺着声音望过去,只见一个坐在他们正后方的餐桌上,一个烫着波波头、浓眉大眼、衣着时髦的女生笑眯眯的看着他们。  王宝琴把最后个干锅虾解决,准备起身结账,恰好听见卫玉关于农家一碗香的评价,男生清秀、谈起菜时神情透着一丝激动。  “恰巧知道一点点。”  卫玉突然被一个年轻漂亮的女生夸奖,有些不好意思的挠挠头。  “讲的挺好的,你们慢慢吃。”  王宝琴大大咧咧的起身结账,拉着好友离开。  杜春雨起身时,冲着两人点点头。  “您的农家一碗香、干锅虾,两份米饭。”  刘春霞上菜,摆放碗筷,之后连忙出去叫等在外面的人进来用餐。  “闻着就香,邵阳,你抓紧吃,不然全被我解决了。”  卫玉着急忙慌的夹了一只虾进嘴里嗦味,同时招呼着好友赶快吃。  _  中午一点半。  苏念和孙菊好不容易把后厨的收拾干净,回到前厅坐下休息。  刘春霞拿着拖把进行最后一次拖地收尾,李素琴在收银台整理今天的收支。  自打李素琴在店里干活稳定后,苏念干脆把店内的收支财务交给了她管理,让刘春霞主管服务客户和结算供货商货款。  苏念拿着茶壶给自己倒了一杯茶,喝了一口歇歇。  今天关门时间比往常晚,早餐和中餐今天第一天上新品,顾客热情的捧场,排了长龙。  导致早餐相较于往常晚了半小时收摊,中餐晚了一个小时。  苏念垂着酸痛的腰,又盯着屋外一排溜的板凳和门店外不远处老树不断掉落的枯叶。  “苏姐,这是今天的收支,您看一下。”李素琴把账本摊在苏念的桌前。  现在她接管店内的收支财务,每天整理完会给苏念过目一下。  这个是张慧教给她的。当时苏老板和她谈话,让她管店内的收支时,她把这件事情和张慧讲了,好友的意思是可以接管,可以练。但是要记得把账本给老板看一下,避免后面出错被牵连。  李素琴给自己倒了一杯茶,热茶下肚,心里顿时暖和,脑海中不由的想起卫玉扩店的建议。  见坐在对桌的女人看了看账本,说了句没有问题,准备把本子推还给她。  眼见对方要起身叫她们开简短会议散伙,李素琴摩挲了下杯沿,像是下定了决心。  “苏姐,刚刚有客人反应说天气越来越冷,建议我们扩大店面,增加餐桌,减少等位时间。”  李素琴一口气把问题反映。  话落,她只感觉店内的其余两人齐刷刷的看着她。  “姐姐们,我没来店里工作时,和我的小姐妹张慧中午经常为了抢店里的位置,早早的跑来吃饭,一旦晚来就得等位置。”  李素琴一骨碌的把话全说完。她管店内的财务,她非常的清楚,店里的生意完全可以扩大门店。  她这番话说完,只剩下沉默,没有人回应她。刚刚的雄心壮志,一下变得有些局促。  李素琴有些后悔自己的多嘴。  苏念见小姑娘说完脸色通红,手脚不知道放在哪里,显得十分的局促。  “既然素琴提出来了,我们大家坐下来谈谈吧。”  苏念招呼大家放下手中的事情,围坐在一张餐桌上。  四人围坐在一起。  “素琴的提议也是我这几天正在思考的,天气寒冷,我的想法是把旁边的空铺子租下来,两家打通,扩大店面。”  王志刚家的店铺只有五十来平方,能摆放的餐桌有限。  如今生意火爆,手头资金充足,她考虑扩大店面。只是,不知道刘春霞和孙菊的看法。  “你既然想好,那就按你的想法扩大店面。”  孙菊一如既往的支持她。  “听你的。”  刘春霞也赞同,她是一步步看着对方从一个小餐车经营到如今五十来平餐馆。她相信对方的能力以及判断。  哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(>  传送门:|

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