魔爪文学

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也是老字号了，几代人都从医，抓的药疗效好，药到病除，但就是看诊费和抓药钱贵了些，普通人都心疼这钱。　　程川远迈进药铺子就闻到了浓郁泛苦的药香味，铺子里的墙壁上全是装着药材的小抽屉，三个药铺伙计在抓药，遇到抽屉太高，还得坐在梯子上拿呢，另还有两个切药材熬汤药的伙计。　　右侧的大堂挂着一排竹帘，后面坐着三个郎中在看诊。　　程川远也不知道该是去找郎中开药方配药膏，还是去找抓药的伙计，踌躇中，一位拿着石杵的小哥儿走了过来，一身褐色短衣瞧着颇为干练。　　“客官是抓方还是寻药？”　　程川远瞧了他两眼，客气回道：“想配点膏药，涂外伤的。”　　小哥儿点了点头，便去竹帘后问了其中一位郎中，出来后说道：“客官且等等，前面还有几位客官等着问脉呢。”　　程川远瞧着天不早了，他还要紧着去找夫郎，便道：“能快些么，我还有事要去办。”　　小哥儿抿了抿唇，抬眼看他：“那客官可愿意让我试试么若是不管用，你带上药膏回来寻我就是。”　　程川远也没遇到过小哥儿当郎中的，但人既然都这般说了，便答应了：“行，你配吧。”　　小哥儿手脚倒是快，从墙上拉了好几个抽屉，碾药，熬煮，做的倒是有几分郎中架势。　　“一日两回即可。”没一会儿功夫，小哥儿就将药膏递了过来，清浅的笑道：“若是不好用，来找我退就是。”　　程川远接过药膏，爽快道：“冲小哥儿这话，就知道定是管用的。”　　“我还不是郎中呢，还在跟着先生学，也不敢说这话。”　　“小哥儿勤快好学，日后能成为好郎中。”程川远边说边掏了银钱。　　小哥儿听的高兴，“承客官吉言了！”　　铺子里有人在唤他去干事儿了：“青哥儿，快来替这位娘子包扎下手臂。”　　“哎，来了。”　　程川远大步走出药铺赶着去找白屿，不知道夫郎的野菜菌子卖的如何了。　　白屿摊子上的蕨菜已经卖的差不多了，木耳，平菇还剩了一小点，松蘑卖的剩下一小篮子，这些山珍价钱不便宜，自是不能家家户户买的，更多的还是得卖到铺子里，再转手卖到省府外地这些大地方去。　　程川远上前来帮着白屿打扫摊子，白屿抬头瞧见相公回来了，眼睛黑亮，悦声道：“回来啦”　　“嗯，东西都卖完了。”程川远将称杆放进背篓。　　　　白屿朝程川远拍了拍自己腰间鼓鼓的钱袋子，止不住笑的说道：“我还剩了些木耳菌子没卖完，但也不少赚了！今儿可真是高兴！”　　“那咱们待会儿去吃馆子”程川远道，他记着夫郎是说过想去馆子里吃一吃那个什么煎。　　白屿念着今儿进账了不少银钱，是该奢侈一把去吃顿好的，便欣然同意了：“行，那咱们去吃云香馆子，他家的笋尖焖五花肉听说是春季时节的招牌，还有他家的樱桃煎，酸甜可口，玫瑰花做的春蜜糕，白沙糖裹着炸的蜜饵都是让人拍手的好味道。”　　这些都是他来镇子上摆摊时听那些买菜的妇人夫郎们说的呢。　　程川远手脚麻利的将剩下的摊子东西收拾好，边回道：“那待会儿咱们就去吃，夫郎尽管点就是，这还剩了些菌子木耳咱们拿回家去”　　“我打算给姨母还有表娘送些去，赵二婶婶也送一些。”白屿早有打算。　　“好。”　　收完摊子，程川远又去牌坊楼子下给了管市集的衙吏三文钱。　　两人便往云香馆子去了，正值晌午时分，到的时候瞧见馆子里的客人还不少呢。　　程川远和白屿寻了二楼靠窗边的桌子坐下后，肩头搭着白巾，手里提着茶水的饭馆跑堂立刻上前来招呼二人。　　“二位客官，瞧瞧要吃些什么，今儿咱馆子里刚杀了一头猪，猪肉新鲜，蹄髈，尾巴都还在。”他热络的介绍着。　　程川远不说话，将点菜的权利交给了白屿。　　白屿也不扭捏，拿起毛笔写的红色菜贴就细看起来，张嘴点了自个儿想吃的。　　“笋尖焖五花肉来一盘，樱桃煎，再来一碟盐酒蒸鸡。”　　跑堂哎了一声，嘴甜道：“客官会点！咱家的笋尖是春日头一茬呢，新挖的，保管好吃！”麻利的给二人倒上茶水，收了菜帖就去后厨传菜了。　　程川远自是满意白屿点的菜，没一会儿功夫，菜就上来了，五花肉炖得酥烂不腻，油香醇厚，笋尖吸饱肉汁，脆嫩鲜甜。　　白屿和程川远各盛了一大碗米饭，吃的津津有味。　　跑堂的又给上了一盘樱桃煎，小瓷盘里垒这九块儿小方条，颜色嫣红粉嫩，像一小块胭脂，质地软糯凝实，不稀不流，这是用刚熟的新鲜樱桃，去核捣烂后，加上蜂蜜或砂糖，小火慢慢熬煮做出来的。　　白屿迫不及待的要尝尝这有名的樱桃煎，夹上一块儿放进嘴里，清甜中带着微酸，果香浓郁，蜜香柔和，入口绵密，果真好吃的很。　　“相公尝尝。”白屿夹起一块儿递到程川远嘴边。　　程川远浅浅咬了一口，他嗜辣，不爱吃这酸甜口的，想来这种口味更符合妇人小哥儿的喜爱。　　见白屿喜欢，便笑道：“夫郎若喜欢吃，改日咱再来买。”　　“好呀。”白屿眯着眼睛笑。　　最后一碟盐酒蒸鸡上来了，鸡肉皮黄肉嫩，蒸得汁水丰盈，汤色清亮，入口咸鲜入味，软嫩不柴，还带着一点黄酒味。　　这道菜最是受赶路商客喜欢，来这里带上一只，在路上也能下酒，程川远倒是很喜欢这道菜。　　白屿夹了两块儿鸡胸脯尝了尝，还是吃自己更爱的樱桃煎和笋尖焖五花肉。　　跑堂还另给送了一碟子小菜，笑道：“这是咱馆子自个儿腌的春蔬酸齑，拿来给各位客官解腻。”　　酸齑也就是酸菜，用发酵的酸水腌制的水芹，韭黄，萝卜等，吃起来酸脆。　　光是这碟子酸齑就够白屿吃下一碗米饭的，饭馆子里的米饭是按人头给的，一人半甑子，约摸是两碗饭，一共给白屿二人上了满满一甑子，但程川远是个胃口大的，定是不够，白屿又要了半甑子。　　期间，白屿要了一张油纸，包了四枚樱桃煎，程川远不吃，那他就给朝姑娘还有冬至姑娘留着，叫她们也尝尝。　　饭光菜光后，白屿忍不住喉头溢出一声饱嗝来，程川远也是吃的舒坦，两人起身叫来跑堂结了账。　　一共是一百九十五文。　　白屿给银钱的时候还是微微心疼了一下，但吃着了这般好的菜也是叫人身心愉悦，算是对自己辛苦一场的酬谢。　　从饭馆里出来后，白屿二人先去了一趟冉家铺子，冉渠在铺子里，朝姑娘不在，白屿一打听，才知道她已经租了隔壁街的铺子，在里面学做陶呢。　　白屿转身便去了铺子里寻她，从窗户外见她双手全是泥，做的却是十分的认真，曲起手指叩了叩窗户：“朝师傅。”　　朝姑娘抬头一瞧，就见到白屿站在窗边笑呢，她手上也不得空，只能问道：“近日做什么去了，没见你。”　　白屿迈进门：“去了趟深山，挖了山货来镇上卖。”　　“那定是赚钱了，瞧你眉梢都带着喜气呢。”朝姑娘揉搓着陶器笑道。　　白屿打开油纸，捏了一块儿樱桃煎喂到她的嘴边，笑着回道：“赚了赚了，我还去下馆子了呢，给你带了两块儿樱桃煎尝尝。”　　朝姑娘一嘴吃进去：“唔酸酸甜甜，好吃着呢。”　　陪朝姑娘待了会儿，白屿不想再搅扰她，便先走了，正好去街上瞧瞧冬至姑娘的馄饨摊子。　　前几天馄饨摊子就开张了，生意听说还不错，尤其是早上那会儿，卖早食，镇上不少人愿意到冬至那儿吃上一碗馄饨。　　“今儿生意可好”白屿将樱桃煎递了过去，顺带捎了一些木耳和平菇。　　刚过了晌午饭点，摊子不忙，冬至连忙接了过去，问白屿程川远二人：“可吃午饭了我给你们煮碗饺子吧，今儿是荠菜和韭菜的，鲜着呢。”　　白屿笑了笑：“用过午饭了，顺道来瞧瞧你，快尝尝我给你带的樱桃煎。”　　冬至哪吃过这东西，慢慢吃了一块儿樱桃煎后，就将剩下的那块儿包起来了：“立春去学堂了，留着让她晚上回来吃。”　　白屿便又问起立春在学堂如何了，冬至笑道：“可欢喜了，说读书有趣，先生也夸她聪颖，日日都盼着去学堂呢。”　　如今她的摊子赚的银钱够供养立春上学堂，也够她们开销，日子能过成这样，她是高兴的紧。　　又在馄饨摊子这儿稍坐一小会儿后，白屿和程川远就赶着回云雾村了，心里念着买地的事儿呢。　　　　到村长家时，院子里已经站着五六个人了，都是来问买地的事儿。　　村长姓姚，今年六十有余，祖父那辈是秀才，又在云雾村扎根多年，有声望有人脉，能当一村之长也是理所当然。

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