魔爪文学

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后来问过了青哥儿，青哥儿便叫他多炖些大骨头吃，程川远隔三差五便去屠户那儿买骨头。　　现下人庄屠户知道程川远家有个夫郎爱啃大骨头，每回杀了猪都特地给他们留着呢，也是给程川远这个情面儿。　　两只狗跟着白屿也是享了福，之前碰上有骨头吃，还要衔进窝里去藏着，日日用牙齿磨，如今日子一久，也是见着骨头不大稀罕了。　　除了熬上一锅骨头汤，白屿还用程川远提回来的那两条精肋排做包子吃。　　姜蒜剁得细碎，掺进去的黄豆酱是白屿自个儿晒的，酱香浓厚，随即往排骨里再加上酱油、盐、放整颗的花椒香料是不成的，得将花椒八角磨成粉，再撒到排骨里，慢慢的翻搅，让酱色裹满每一块骨头，缝隙里也要填满儿了。　　和排骨一起做馅儿的还有芸豆，菜园子里摘的最后一茬嫩荚，摘下洗净后掐去两头，再切成细丁，跟酱色的排骨拌在一起，添了翠绿色便好看了起来。　　包排骨包子还得加猪油，否则不香不油润，白屿从橱柜里端出猪油罐子来，挖了两大勺凝脂般的猪油放进盆里，让猪油在肉与芸豆之间慢慢化开、渗入。　　这罐子猪油节省着吃也用去了大半儿，还是得赶在入冬前再熬上一回，　　程川远卸完柴火进灶房的时候，白屿正在擀皮，擀面杖在案板上滚得飞快，包子的皮儿跟饺子皮不同，得擀成中间厚、四周薄。　　再舀上一块排骨搁在中间，四周填满芸豆碎粒，要将折褶收口，捏的紧紧的才不叫散开。　　家里的柴火多，自然有松木，白屿唤程川远去抱一捆松木来蒸包子。　　火舌舔着锅底，松烟香跟排骨的肉香混在一起，从锅盖缝里往外钻，满屋都是香味儿，蒸汽顺着山里的云雾随着风走，飘道林子里，飘到村巷中。　　蒸包子还要一会儿，白屿便捡起还没做完的棉衣往程川远身上比划了下：“倒还合身咧，等我把两只袖子做了，便能冬天穿了，里面我搁了足两的新棉花，是不怕寒风吹的了，云夫郎家的棉花好，明年还去他家买。”　　程川远看着衣裳缝边稍有些歪歪扭扭的针脚，心里也很是喜欢，夫郎给他做的新衣裳呢。　　“院儿里还晒着鸭毛鸡毛呢，我选的最细软的绒毛，来回洗了五六遍，又晒的蓬松，改明儿就装到被子里去，合着棉花一起做新被。”白屿说着他的打算。　　等白屿絮叨了会儿家里的盘算，程川远提醒道：“明日就是中秋，咱们明儿还要去秀水村吃陆兄弟的百日宴，可别忘了。”　　“放心吧，我礼都备好了，一匹好棉布，一篮子红鸡蛋，另还称了一包沙红糖。”如今家底厚了，礼也能送的好些。　　程川远点头：“正好，明日将陆工的工钱一并送去，咱家修屋子全靠人给出力了。”　　“我可是听说了，这十里八乡就属陆工手艺好，也就是沾亲带故的，否则人不一定接咱这活儿。”白屿眯着眼睛笑。　　说了会儿话，锅里蒸的包子估摸着蒸透了，白屿掀了蒸盖去捡包子，刚蒸好的包子烫人的紧，手指尖蘸了凉水去捡，还得边咝咝地吹着气，面皮厚实松软，对半掰开的时候热气猛地涌出来，酱色的排骨嵌在翠绿的芸豆中间，肉汁已经渗进了面皮里层，浸出一层红油来。　　排骨脱骨软烂，芸豆丁吸饱了肉汁，油润中带着豆子的清香。　　白屿递了一半包子给程川远，他两口便吞下半个包子，香的人迷糊：“夫郎蒸包子的手艺又精巧了，要不日后摆个包子摊儿去。”　　“那是因着油性足，我搁了好肉和两大勺猪油呢，要是包子铺这样做，怕是裤子都亏掉。”白屿笑他。　　一锅猪骨也炖好了，用冬瓜炖的，晶莹剔透，清甜解腻。　　便在院儿里摆了桌子，一簸箕暄乎乎大包子，一锅软烂冬瓜炖猪骨，撒着葱花，汤面飘着油花儿。　　程川远捡着好啃肉多的骨头给白屿，自己捡剩下的，看自家夫郎两只手抱着骨头啃的双手油亮亮的，咧嘴笑道：“我就爱看夫郎啃骨头。”　　白屿如今食量也涨上来了，面前能堆满骨头，程川远心里喟叹道，是得多赚些银钱，好叫夫郎和娃崽们日后天天都有猪骨头啃。　　想到三个脑袋凑在一块儿啃骨头，就觉得画面幸福极了。　　　　第二日，白屿程川远一大早就提着礼品赶着牛车出了村儿，晨雾蒙蒙，鸡叫过两遍，村子里大半人家户就已经起了，家里没井要端着木盆去河边浆洗衣裳的妇人，提了篮子去菜园子里摘菜的夫郎，扛着锄头到地里出工的。　　云雾村又迎来了生机勃勃的一天。　　瞧见自家村长两口子赶着牛车出村，路上的人都乐呵呵的同他两打招呼。　　“程哥，是去镇上么”挑粪的汉子搭话道。　　程川远赶着牛车，车轱辘碾的黄泥地咕噜的响，回道：“今儿走亲戚吃席去咧。”　　“走亲戚呀，我还以为去赶集呢，想托你给我捎一斤盐回来咧。”　　“改天儿吧。”　　“成，待会儿我去隔壁舅母家借半罐子也能顶两天。”　　村巷里妇人老嬷们也在说话儿呢，聊着家里的草料潮气，中午得拿出来晒晒，又说起村里最近似乎有黄鼠狼的踪迹了，谁家的鸡被偷了两只。　　白屿和程川远便坐着牛车穿过家长里短的闲话儿一路往村外去了。　　陆家今日的百日宴是大办，估摸着请了有二十来桌。　　白屿程川远两人到的时候，圆姐儿正抱着娃娃在堂屋里让亲戚瞧呢，乡野人家本是重男轻女的，但到了人陆家这里，许是家里好些年没出过女娃，倒是格外疼爱。　　胖乎乎的手腕上戴了一对银镯子，惹得好些村里婶娘在悄悄的说，这陆家可真是够疼姑娘的。　　“屿哥儿！”圆姐儿抱着娃崽高兴的走了过来，许久没见白屿，没想着肚子都这般大了，惊喜道：“呀，这是快生了吧！”　　白屿抿抿唇，凑近了些说道：“明儿个开春生，因着怀了个双，所以大些。”　　“呀呀呀呀，这是什么福气！快快快，两口子屋里坐，你表娘也来了，大家凑一块儿说话儿去。”圆姐儿忙道。　　院儿里坐的大多是村邻远亲，请进屋子的才是亲近的，白屿程川远进了偏堂，就瞧见刘秀凤，叶阿爹，叶溪，然嫂嫂，叶山，林将山等人坐在四方桌边上吃瓜子唠嗑呢，旁边还有陆家的季离，当初帮过白屿的梨哥儿一家。　　林林总总一屋子人呢，瞧见白屿程川远两口子来了，虽是有些日子不见了，但大家并不生疏，各个热络真切的招呼两人快进屋来。　　特别是刘秀凤忙起身去牵白屿，嘴巴乐的合不拢：“哎呦，你可当心些，有段时间没见，这肚子跟吹猪尿泡一样的鼓起来了。”　　叶溪笑的眉眼弯：“屿哥儿这怀了跟没怀似的，除了肚子大，其他一点儿没变。”　　叶山在旁边跟着说道：“比以前胖了些，可见咱弟婿没亏待屿哥儿，我们可就放心了。”　　然嫂嫂握着白屿的手高兴道：“家里的核桃树结了好些，我们特意给晒了去了壳儿，给屿哥儿你带了大半袋子，拿回去吃了对身子也好。”　　刘秀凤慈爱道：“你表爹种了点红豆儿，今早上就急吼吼的说给你提些来，说煲粥喝了补气血。”　　叶阿爹赶紧去将桌底的半布袋子提了过来，解开袋口，抓起一把红亮亮的豆子：“瞧，上好的红豆，熬软烂了搁些红糖，补人咧。”　　“太多了，你们怎什么好东西都要给我。”白屿心中又酸又软，只觉万般熨帖。　　山里人家不擅长说华丽言辞，可这一份份从自家口粮里拿出来最好的物件，沉甸甸又热乎乎。　　林将山提来一个油纸包：“秋季我在山上寻了些香菇，溪哥儿舍不得吃，晒干了给屿哥儿你留着冬天煲汤喝。”　　白屿不肯要：“这般好的东西留着给溪哥儿喝就是，别都塞给我。”　　叶溪眼睛黑亮：“你怀两个呢，辛苦的紧，别亏了身子，等你生了我们都去瞧你。”　　季离也没空着手来，带了几尺的软粗布：“我自个儿纺的，比不得铺子里的棉布，但却是透气，以后拿给屿哥儿你做两件小衣裳给娃崽们穿。”　　程川远看着自家夫郎眼角渐渐红了，拱手行礼道：“承蒙大伙儿这般惦念，我和屿哥儿在此谢过了。”　　梨哥儿往他手里又塞了一罐子蜂蜜：“好好对咱屿哥儿就是，大伙儿是念着整个屋里他最小不说，从小又吃了许多的苦，性子却好，我们自是疼他。”　　程川远笑道：“虽说我家没什么稀奇的，但给各位带了些干枣子，自家门前结的果子，还有屿哥儿自己做的月饼，今儿不是中秋么，给各家送些，里面加了板栗，栗子，花生碎，嚼起来香的很。”　　“快拿出来让大伙儿尝尝。”白屿催促道。　　圆姐儿和陆致舟抱着娃崽进来了，笑道：“感情你们今儿不是来吃我们慧姐儿的百日宴的，倒像是来聚中秋的。”

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