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津市临海,丰富的海鲜们自然就成了“盘中餐”的素材。
原本节目组还想组织一场海鲜烹饪大比拼活动,眼瞅着这一个个十指不沾阳春水的大少爷们,糖和盐估计都分不清,算了算了。
镜头给到军校这边,学员们身着整洁的作训服,连做个菜都身姿挺拔,没有平日里训练场上的严肃冷峻,取而代之的是专注与从容。
前几日看到这抹绿色恨不得原地消失的练习生们,此时倒和人家有说有笑。
当然不好意思全让人家兵哥哥动手,不会做菜,打个下手总行吧,别说在家给爸妈洗个菜的经验还是有的。
一旁,一位练习生双手握刀,和案板上活蹦乱跳的鱼相对峙。
鱼儿奋力一跃,从案板跌落埋进沙地,被无语到极点的兵哥哥无奈请离。
只见兵哥哥手法娴熟地将“沙鱼”洗净,利落地在鱼身上划上几刀,随后均匀地撒上盐、料酒等调料,腌制去腥。
另一位兵哥哥则在一旁熟练地切配着葱姜蒜等辅料,刀起刀落间,食材被切得大小均匀,整整齐齐地码放在盘中。
点火,热锅,倒油,动作一气呵成,配合默契。
【笑死,鱼:临死之前变回沙鱼,感谢有你。】
【不是我说,大家会不会太夸张了点!一个个的居然都不会做菜吗?家常菜都不会?】
【目测是这样的,在看到兵哥哥要盐刘超递糖的时候已经有预感了……】
【并不啊!你们看臣哥和小思睿,哇,艺术,太艺术!】
【确实,剥什么虾壳,揭什么蟹壳!来剥我的衣服!来揭我的被子啊啊啊!!!】
【stop!!!!姐!不要在危险的边缘试探啊!会被封的!!】
另一头的贺遇臣不遑多让,尽显游刃有余之态。
从各类海鲜食材中,拿起一只大螃蟹,轻松地揭开蟹壳,去除蟹腮等不能食用的部分,将蟹身切成小块。锅中倒油,油热后放入姜蒜爆香,再加入螃蟹块翻炒,蟹肉在锅中逐渐变色,散发出诱人的香气。他不紧不慢地加入调料调味,不多时,一份色香味俱佳的香辣蟹就出锅了,红亮的色泽让人垂涎欲滴。
还未看到是什么好吃的,闻着味儿,大家就直泛口水。
周思睿因为家庭原因,从小就自己照顾自己,做饭对他来说确实应了“家常便饭”四个字。
他挑了好些肥硕的虾,剪掉虾须和虾脚,细心的用牙签挑去虾线,随后,将处理好的虾放入锅中焯水,虾身瞬间变红,捞出沥干水分备用。
迎着海风,一群二十上下的少年们笑闹着,此刻才算是真正的无忧无虑,没有训练场上的辛苦,没有节目比赛的明争暗斗。
一盘盘煮好的美食被盛出端上临时搭建的长桌上。
会煮菜的轮番上阵,才艺展示到位了,大家又不会太累。
擅长海鲜烧烤的练习生精心地翻转着架子上的各类海鲜,生蚝在炭火的烤制下微微张开壳,鲜嫩的蚝肉滋滋冒油,香味扑鼻而来。
做菜不会,烧烤可拿手。
大家齐心协力,长桌上的美食逐渐丰富起来。
周围的工作人员都不禁被吸引过来,摄像师对着桌上的美食来了个长镜头连拍,引诱的镜头前的观众们直呼受不了。
说是节目组只提供食材,到最后,傅导还是让酒店员工送上了海鲜大餐。
练习生们纷纷欢呼出声,兵哥哥们被这样的氛围感染,硬朗的面容绽放出灿烂的笑容。
不像练习生们有所顾忌,出了满脑门的汗,撩起下摆衣服照着脸就是一抹。
“哇!!!”
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