魔爪文学

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第381章 揉年糕需要量化标准吗（第2页）

顾晴的手“嗖”地一下缩了回去。

“……那什么，我坐远点监督也行。”

中午时分，院子里摆开了大盆、蒸笼和案板。

苏岚把糯米粉倒进盆里，掺上水，一点点揉开。

她揪了一团递给顾昭昭。

“拿着，得用掌根往下推，千万别用手指头去抠它。”

顾昭昭看着手里那团黏糊糊的白粉。

“具体需要多大的力度？”

苏岚一边拍着自己的面团一边答。

“这哪说得准，凭手感呗！”

顾昭昭沉默了两秒。

“没有任何量化标准吗？”

顾晴在旁边笑出了声：“哎呦我的姐，揉个年糕还要什么量化标准啊！”

顾昭昭低头，手掌下压。

掌根在案板上平推三次。

面团在她手里翻转。

边缘平整。

切角锐利。

一个标准的长方体雏形诞生了。

顾晴探头一看，直拍大腿。

“妈您快看！这难道就是传说中的肌肉记忆？”

顾承远从灶边探出头看了眼。

“你还真别说，这几个直角捏得还挺标准。”

苏岚走过去看了一眼，果断伸手把面团从顾昭昭手里没收。

“去去去。”

“顾总工，您还是麻溜儿回去看您那‘空间结构’的火盆去吧，别搁这儿霍霍面团了。”

……

下午三点，顾家座机响了。

顾晴离电话最近，顺手接起来。

“喂，哪位？”

听筒里立刻传来一串连珠炮。

“喂喂？您好，请问昭昭在家吗？我是她同学沈青青！她回来了没呀？明天在家不？有空吗？我保证不打扰她工作！我就是想问问初二能不能去给她拜个年？初三初四也成！我妈非让我提前问问，说不能直接登门……”

顾晴把听筒拿远了一点，听出这熟悉的声音，忍不住乐了。

“哟，是青青啊？我是你顾晴姐。你先喘口气儿，别急。”

电话那头的沈青青立刻熟络地接上。

“哎呀，顾晴姐好顾晴姐好！昭昭在家呢吗？”

“在呢在呢，你等会儿啊。”

顾晴冲堂屋喊。

“昭昭！青青电话！这丫头急得，嘴跟借来的似的！”

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