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明日就和老婆子说一声,和他一道过去。
万一他能继续留下帮工,就让老婆子领取一些番薯苗和土豆苗回去种植。
男人一听,颇有道理,“你说得对,我也去找我家媳妇说去,让她也去领一些,万一真的成了,冬日里有一口粮也是粮。”
***
回到家中,趁着还有时间,沈青芜开始专心制作柿饼。
家里人都没想到这野生柿子最后也能成为一种收入,心里都高兴。
虽然过了这阶段,柿子就没了,可是那么大一片柿子林,明年依旧会长,这门营生就不会断。
“上等的柿子个头饱满,果皮完好,大家仔细削去外皮,保留果蒂,再用绳子将他们一串串串起来,挂在通风的地方阴干,切忌烈日暴晒,等到果肉软化之后,促进结霜,这样晒出的柿饼肉质肥厚,霜色也均匀。”
谢念学得仔细,得一眼沈青芜的手法,便学着照做。
沈青芜又拿起中等柿子,“这种柿子无需挂串,平铺到晒架上,正常晾晒即可,每日翻晒一次,保证干湿均匀,此等的只需要快速晒干脱水,保证不腐不坏就行。”
沈青芜讲得细致,得且一一操作,分工也明确。
谢根生负责削皮,刘翠兰负责挂串,谢珩负责曝晒,而谢念和沈青槐则是帮忙翻晾,大家都有条不紊地进行着地
一个下午的功夫,所有柿子都被处理好,众人这才休息。
***
清晨时分,昨日刘翠兰找的三名女工纷纷来到谢家门口,准时来到谢家门前。
这三人平日里和刘翠兰关系还不错,之前谢家还犯难的时候,这三家人平日里就挺关照谢家,同时,这三名妇人都是手巧肯干的,刘翠兰直接把沈青芜说的和她们说了,三个人几乎想也不想就答应了。
不过大家都有些紧张,昨日听到刘翠兰说谢家想找要人做活,每日给三十文,这比钱比男人们去镇上帮工都要高,她们自然高兴,同时也有点不安。
她们平日里就会做一点女工,接着就是一些农活什么的,怎么会有人愿意花那么高的价格请自己呢?
众人不知具体要做什么活计,站在院中局促不安,低声窃窃私语,心里满是好奇。
很快,另外一个妇人也来了,正是小满的母亲柳氏,看见院内的三人,一聊,才发现是被叫过来干活的,只大家都不知道要做什么。
刘翠兰待人温和,连忙笑着将人迎进院里,端来清水安顿:“大家伙别拘谨,今日唤你们过来,是跟着我家媳妇做些轻巧营生,好好做活,绝不亏待大家。”
沈青芜缓步走出堂屋,一身素布衣裙干净利落,神色平和从容。
她目光扫过五名妇人,声音清亮温和,条理清晰:“今日教大家制作胰子,活计简单易学,上手极快,每日按时结算工钱。”
妇人们瞬间眼前一亮,又惊又喜。
她们都知道谢家的胰子,干净好闻、不伤手,是村里最好用的物件,没想到今日竟能跟着学做、靠这个赚钱!
惊喜过后,又有人面露迟疑:“沈娘子,这法子教给我们,不怕我们学了手艺,出去自己做了卖钱吗?”
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