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以前他们一家也就朝食和夕食,一日不过两餐,可是沈青芜却是提出了三餐的建议。
一来现在家中不缺粮食,再来家里两个小孩正在长身体,谢珩饭量也大,做的都是力气活,吃不饱也没力气干活,刘翠兰一听也觉得有道理,便开始准备一日三餐。
沈青芜今日也醒得格外早,昨日大家都为她担惊受怕,她自然要感谢大家,所以看着刘翠兰在忙,沈青芜便走上前,“娘,您今日歇歇,我来给大家准备早餐。”
看着儿媳妇这么说,刘翠兰自然也高兴,“那我给你打下手。”
“不用,早餐简单,您歇一歇就行。”
听到沈青芜这么说,刘翠兰也不再坚持,离开了厨房。
沈青芜舀出一碗玉米面,掺和着少许细白面,兑上温水开始露面,等到差不多之后,分成一个个大小均匀的面剂子,再用掌心压平,滚成一道道圆圆的博饼,待铁锅烧热,抹上一层淡淡的油,将饼子贴在铁锅内壁。
很快,锅里便传来兹兹声响,淡淡的麦香混合着油香飘满了整个院子。
水汽可以焖熟饼身,锅底又可以煎出焦黄酥脆的锅巴,外脆里嫩,最是好吃。
等待的空隙,她又拿来番薯和杂粮,一起熬煮了一锅粥,再捞起一些野菜,焯水之后过凉,加入一些盐和作料,很快,一道凉拌菜就已经完成。
想了想,家里还有不少鸡蛋,她直接拿了几个,做了一个简单的炒鸡蛋。
在如今,鸡蛋也是珍贵的食材,一般家里人想要求些什么,都是拿鸡蛋去以物易物,所以在谢家,鸡蛋都被刘翠兰存着,总想着下一次去换什么。
如今家里倒也不缺拿点钱,但是缺营养,家里大大小小都需要好好调养,所以这鸡蛋沈青芜擅作主张给吃了。
她将吃食全部端上桌,众人也都起床了。
谢念看着沈青芜做的杂粮贴饼子,心里满是好奇,拿起来尝了一个,立刻竖起大拇指,“嫂子好厉害,这个贴饼子好好吃,外焦里嫩的,我喜欢!”
沈青槐喝了一大口番薯杂粮粥,最近他都迷上了番薯的味道,对番薯粥也很是感兴趣,喝了一大口之后,这才开始吃贴饼子,一张饼不过几口就吃没了。
谢珩更甚,一张薄面不过三口,好在沈青芜做得够多。
一大碗的鸡蛋,油亮喷香,几个人直接将早上的吃食全部都吃完了,一点都没剩下。
沈青槐摸了摸小肚子,“姐姐,晚上我们能吃兔子肉吗,我都馋了。”
“当然。”
趁着那些做胰子的村妇还没来,沈青芜开口道,“这一次进山,我发现了好东西。”
原本大家以为沈青芜进山发现了小鹿崽和野兔,就已经是好消息,没想到还有好消息。
谢珩像是想到了什么,“你还找到了草药?”
昨夜一堆人出去寻找沈青芜的时候,她说自己是因为采摘草药忘记了时间,可是作业的背篓里,压根没有草药。
谢珩还以为是沈青芜在天黑下山的时候出了情况,草药弄丢了,看来现在事情不简单。
沈青芜颇为满意地看了一眼谢珩,倒是聪明。
“昨日我发现小鹿崽的地方,发现了一株百年野山参,怕因为其他人的注意,目前我将它藏起来了,等到市集的时候,我们拿去镇上卖。”
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