魔爪文学

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第308章 摆桌（第2页）

沿路相熟的邻居，看见并肩而行的陈爱民，皆是眼前一亮，纷纷驻足笑着打招呼。

“爱民回来啦？好久没见着你人影了，这阵子又忙事业去了吧！”

“好久不见啊小伙子，越来越稳重出息了！今年可算回来了，能多待些日子不？”

邻里街坊都是常年相处的老街坊，性情淳朴、待人热忱。往年陈爱民初到京城，租住胡同小院，承蒙众人不少照拂。如今他事业有成、身家倍增，却从未有半分架子，待人依旧谦和温厚，故而深得街坊邻里的敬重与喜爱。

陈爱民牵着柳一诺的手，步履从容，一路含笑颔首，逐一温和回应，礼数周全、态度谦和，没有半分张扬跋扈。简单几句寒暄闲话，质朴真诚，拉近了邻里温情，也让这条熟悉的老街，满是温情暖意。

一路缓步前行，穿过纵横交错的幽深胡同，径直走向不远处热闹繁华的前门大街。

相较于静谧幽深的老城胡同，前门大街是京城老牌繁华商圈，车流不息、人流涌动，商铺林立、招牌琳琅，各色小吃摊铺沿街排布，香气四溢、热闹非凡，是老京城烟火气最浓郁的地方。

时值正午，整条大街人声鼎沸、烟火蒸腾。油条豆浆的醇香、卤煮火烧的厚重、糕点蜜饯的清甜、煎炸小吃的焦香，各色香气交织缠绕，扑面而来，勾得人腹中饥意更盛。

陈爱民目光闲散扫过沿街摊铺，最终定格在一处老牌门钉肉饼小摊前。

小摊门面不大，却干净整洁、烟火鼎盛，是地道的老北京特色吃食。金黄酥脆的门钉肉饼，外皮煎得焦酥透亮，内里肉馅饱满多汁、鲜香醇厚，是老京城家喻户晓的经典小吃，口感绝佳、风味独特。

前世今生，陈爱民都对这口地道老味情有独钟。没有花里胡哨的调味，只有最质朴的烟火鲜香，最能抚慰空腹的疲惫。

他没有贪多，深知众人稍后便会归来，院中丰盛宴席即刻开席，此刻只是简单垫腹充饥，万万不能吃饱，免得错失了后续的乡聚家宴，得不偿失。

于是他只买了两枚，一人一枚，不多不少，恰到好处。

温热烫手的肉饼握在掌心，外皮酥脆微烫，轻轻咬开一层薄皮，内里肉汁丰盈、鲜香四溢，肉质紧实不腻、入味十足。一口下去，滚烫的鲜香席卷味蕾，瞬间抚平了空腹的燥热与饥饿，浑身都透着松弛的暖意。

柳一诺小口咬着肉饼，眉眼弯弯，吃得温柔又满足。软糯鲜香的口感恰到好处，不油不腻、暖胃舒心，脸上渐渐褪去了方才的清淡倦色，多了几分鲜活红润的气色。

两人并肩站在街边，慢悠悠吃完肉饼，简单垫好了肚子，方才的饥肠辘辘彻底消散。随后不做过多逗留，闲适转身，顺着原路折返，慢悠悠朝着四合院的方向踱步归去。

一路缓步慢行，晒着暖融融的秋日日光，听着街巷市井喧嚣，感受着老城独有的烟火气息，心境松弛安然，岁月温柔静好。

不多时，两人重回胡同深处，古朴雅致的四合院院门赫然在望。远远的，陈爱民便看到院门口停着一辆熟悉的配送三轮车，车身规整，正是火锅产业专用的物资配送车。

此刻的院门口热闹不已，两道挺拔利落的身影正忙碌不停。

陈军身姿挺拔、动作麻利，褪去了平日工作的沉稳拘谨，一身轻便工装，正弯腰稳稳搬动实木圆桌，步伐稳健、力道十足。一旁的陈民紧随其后，手脚麻利地搬运着长条板凳，两人配合默契、分工明确，动作行云流水、高效迅捷，一看便是常年搭档、久经磨合。

两人皆是雷厉风行的性子，短短片刻，已然搬完大半桌椅，院落门口整齐摆放着崭新的圆桌木凳，规整有序。

陈爱民牵着柳一诺走近，目光顺势一扫三轮车车厢，眼底瞬间掠过一抹错愕，整个人微微怔住。

原本他只让陈军携带桌椅板凳，简简单单布置场地即可，可此刻眼前的画面，完全超出了他的预料。

偌大的三轮车车厢里，满满当当、层层叠叠，堆满了各式各样的物资。加厚不锈钢火锅锅具、成套炉体、整箱炭火、引燃酒精、全套秘制火锅底料、荤素生鲜食材、各类菌蔬丸滑、干货配菜，甚至连成套的碗筷餐盘、汤勺蘸料、清洁抹布、一次性耗材都一应俱全。

满满一车物资丰盛至极、琳琅满目，品类齐全、分量充足，荤素搭配、锅具齐备，俨然是一整套完整的火锅宴席配置。

这般丰厚的食材储备，别说只是十几人的同乡小聚，哪怕是二三十人的正式宴席，也完全足够丰盛排布。对比之下，方才一众同乡外出采购的零散食材，几乎可以完全省去，根本派不上用场。

陈爱民看得哭笑不得，满心意外，忍不住上前开口，语气带着几分无奈又暖心的诧异：“不是我说你们两个，我明明只让你们带桌子板凳过来布置场地就行，怎么折腾了这么多火锅食材？这也太齐全、太丰盛了。”

忙碌中的陈军闻声停下动作，直起身转头看来，见到归来的陈爱民与柳一诺，立刻收敛忙碌姿态，恭敬又真诚地笑了笑，语气坦荡恳切：“爱民哥，我们本来就是做火锅餐饮出身的，手里握着全套资源、新鲜食材，就近在咫尺，随手就能备好，哪能空手过来？”

他擦了擦额角细密的薄汗，继续诚恳解释，字字朴实、句句真心：“咱们村里这帮兄弟，大多都是跟着您从乡下出来打拼的，不少人常年守着工厂、柜枱、兢兢业业埋头干活，平日里省吃俭用、辛苦奔波，根本舍不得下馆子吃顿好的，有些兄弟甚至从来没正经吃过一顿地道火锅。”

“今天难得全员齐聚、好好团聚，咱们自家有产业、有食材、有手艺，正好藉着这次机会，让大家伙尝尝鲜、开开荤，好好热闹放松一回。而且这些食材都是咱们库房今早刚分拣的新鲜货，分量真不多，就是一点心意，不费事也不浪费。”

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