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写完了,他拿给汤石看。汤石看了半天,拿炭笔把“一两”改成了“半两”。
“先少放,放多了,这一炉废了,四百文就没了。”
应火改过来,重新抄了一遍,把纸钉在那面记账的木板上。
三个人把河沙、石灰、硝石分别放上石碾,碾成细粉,过了一遍筛,筛下来的细粉按分量称好,倒进一口陶盆里。
应火拿一根木棒,在盆里搅。
搅了一会儿,用手抓一把,摊开看,三种粉的粗细不一样,抓起来能看见一粒一粒的白点。
“再搅。”
又搅了一刻钟,搅匀了,倒进一只陶罐里。罐子有半尺高,肚大口小,是专门烧料用的,耐火,没有烧过铜和铁,只烧过瓷。
卢土把陶罐抱进窑里,放在窑膛正中的那层砖台上,四周围上炭。
风箱放在窑门边,一头通进窑膛,一头是拉杆。
卢土站在风箱边,一手拉,一手推,一拉一推,窑膛里的火苗被风一带,顺着炭堆往上爬,爬上陶罐的底。
火在最旺的时候,窑膛里的颜色,黄到发白,白得刺眼。
汤石蹲在窑门边,眯着眼往膛里看,看了好一会儿。
他伸手把窑门上的挡板往下拉了拉,只留一条缝。
“火再大一点。”
卢土又加了两把炭,拉风箱的节奏加快,一息三拉,拉了不知道多久。
窑膛里的火白得看不清陶罐的形状,只能看见一团光里面有一个暗的轮廓。
晌午过后,火候差不多到了,汤石把风箱停下。
窑膛里的火慢慢小下去,热气从窑门缝里出来,烤得人脸上发烫。
三个人等着,等到陶罐外面的火退成暗红,汤石才拿铁钳,夹住陶罐的边走。
钳子夹稳了,往上提,陶罐从窑膛里出来,汤石把罐子放到窑门外那块厚铁板上。
铁板“滋”了一声,冒出一股白汽。
“倒。”
卢土拿一根铁钎,抵住罐沿,把罐子往下斜。
罐里的料化成了一滩,颜色是黄里透白,这滩料从罐口流到铁板上,摊开,成了一块饼。
颜色不对,往年试到这一步,通常是一块发绿的、发浑的饼,表面还浮着一层没化透的渣。
今天这一滩,颜色淡了很多,看着像一层结了皮的豆浆。
汤石蹲下来,凑近那块饼。
“有泡。”
饼面上还浮着泡,大大小小,一个一个往上冒,破了,又冒。
汤石伸手拿铁钎,把饼子边缘的浮渣刮了一下。
浮渣刮掉之后,底下的料露出一片浅浅的光。
“再等。”
三个人又等了一刻钟,饼子渐渐凉下来。凉到能用钳子挑着翻面的时候,汤石把饼子翻了。
背面比正面干净些,泡也少,颜色更淡。
过了很久,应火拿了一块湿布,垫着手,把那块饼子从铁板上揭下来。
揭的时候“咔”了一声,边上裂了一道,裂纹没有蔓延,饼子完整地脱了下来。
汤石把饼子举起来,对着窑门外的光看了一眼。
那块饼子,大约有一尺见方,薄处透光,厚处发暗,不干净,里面有纹,有细小的气泡,像冻住的、没有搅匀的汤,但它透光。
石板上那几根麻绳,从饼子底下一根一根透过来,看得见绳的粗细,看得见绳股绞的纹路。
汤石把手放下,把饼子放到一边,他没说话,站了一会儿,忽然转过身,朝窑门外喊了一声。
“大傻!”
窑门外那棵歪脖树上,一只鸟站了起来。
那只鸟比一般的傻鸟大一圈,羽毛灰里带着蓝,左侧翅膀尖上有一撮白毛,很俊一鸟,可惜得了大傻这么一个名字。
它扑了一下翅膀,从树上落到窑门边的矮墙上,两只爪子在墙上抓稳了,脑袋歪过来,看着汤石。
“喊我做什么。”
“你过来看。”
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