魔爪文学

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果酱刚流行那阵有不少仿品出现，贪便宜的百姓买回去吃出不少问题，只能老老实实来买孟逸清的。　　其实徐瑞现在一个月至少能拿到两千两分红，茶楼和凝霜阁占大头，婉娘不愧是人，销售范围越来越广，目前还新建了一个工坊。　　“你说得对。”周老板认真道，“是我想岔了，清哥儿很能干，他确实养得起你，我不该看他长得小就小看他。”　　徐瑞皱眉：“你是在说清清个子矮吗？他年纪小还能长个呢。”　　至少还能再长三年，哼！　　周老板：“……”　　讨厌一些故意秀感情好的厚脸皮小哥儿，跟谁没有似的，他跟夫人连孩子都有了呢，这人就定了个亲嚣张啥！！　　付完钱孟逸清捏着房契笑得像个傻子，从今以后，他也是在镇上有房的小哥儿了！！　　徐瑞把人圈到怀里，双手捏住他的脸，犀利吐槽：“你笑起来好傻。”　　孟逸清：“……别逼我在最开心的时候骂你。”　　哪里有哑药卖，想买，挺急的！　　徐瑞大惊：“你还要骂我，清清你好凶，人家怕死了！”　　该说不说，孟逸清对他这副贱兮兮的样子是又爱又恨，他恨自己没有骨气呜呜呜！　　铺子搞定接下来要装修和招人，他俩不打算买人，买人还要给人安排住处，麻烦。　　再有就是徐瑞的秘密太多，家里有外人不方便，有手有脚的买人干嘛，家里那点活儿两人一起干不费事。　　店铺名字很好记——清瑞卤肉店，直观明了。　　铺子前面有一小块空地，徐嘉卖凉皮的桌椅可以摆在那里，天冷了再给徐嘉搞个别的营生，反正有分红拿，动动脑的事儿。　　铺子还在装修，徐瑞自觉担负起宣传工作，他请人画了一大摞传单，不管客人识不识字见人就发，买包子的客人人手一张，不识字没关系咱有图不是，看一眼不吃亏。　　得知他们要走其他吃食摊主高兴又不高兴。　　高兴的是他们走了自己的生意会变好，不高兴的是他们可能会带走大批客人，客人不来何谈赚钱。　　留住客人的方式只有创新，只有拿出更加有吸引力的东西才能留住客人。　　说到创新，早市上想法最多的还得是徐瑞，说来说去，他们想赚多多的钱就得跟徐瑞示好，谁让人家有实力。　　有几个摊主想明白了，面子而已，哪比得上挣钱重要。　　于是在徐瑞他们准备收摊离去时，几个摊主一起走到摊位前，异口同声的对着他俩鞠躬认错。　　徐瑞知道他们认错的意图，笑了一下接受了道歉，继而等着他们提出需求，说闲话说得凶的他收钱就贵，俗称酌情收费。　　有人不服气的指责他区别对待公报私仇，徐瑞坦然承认：“我是啊，你们以前骂那么狠我还不能区别对待一下了？不满意别来找我呀。”　　他不狡辩众人反而不知如何接话，指责有用吗，人家都承认了，说再多也左右不了对方的决定，除了认栽别无他法，谁让他们先嘴贱。　　有几个想通了的摊主果断付钱，徐瑞还真教了，还教得很详细。　　见状不想给钱的人坐不住了，谁都不想落后竞争对手太多，多付就多付，总能赚回来。　　有几个暗暗告诫自己日后一定要管住嘴不骂人，免得得罪大哥而不自知。　　因为卖方子的事早市上风气竟然好了不少，至少大伙儿见面能和和气气的打招呼了。　　准备就绪　　铺子装修约莫七日，招人的话他们打算每个月工钱给二两银子，前提是要签雇佣契书，有出卖或泄密等行为按损失的十倍赔偿，只要不想着搞事契书等同于无效，搞事不死也要扒层皮，还能过滤掉第一批心术不正之人。　　招工启事一贴上去，前来应招的人很多，只需要忙上半天就有二两银子拿，天大的好事儿啊！　　徐瑞选了几个看着机灵的，又问了几个问题，比如是否勤修指甲，是否接触过吃食等，有个穿青衣的汉子不懂，做店小二跟修指甲有什么关系。　　什么关系？关系可大了！　　做吃食首先必须要干净，一个人爱不爱干净大面积看不出来，得从细节看，比如指甲鞋子等，爱干净的人大部分不能容忍这两个地方出现脏污。　　衣服或许有人洗，脸要见人也会洗，不爱干净的人最容易忽略的就是指甲和鞋边。　　不过他没有直白的说出来，只是客气的把人请出去，因为指甲问题淘汰了两个，还剩下三个人，徐瑞提起契书之事，有一个动摇了，表情透着怯意。　　思考过后那个人也走了，只剩一个哥儿一个姑娘，徐瑞确认他们听明白契书内容后问起了他们的职业规划。　　“你俩一个要在后厨帮忙，一个在前面帮老板卖东西，说说各自擅长什么我好安排工作。”　　“我想去后厨……”小哥儿许宁弱弱的举手，“我比较擅长做吃食。”　　“那我就在前面卖东西吧，我都行。”姑娘林秋月爽快的开口。　　“行，你们有七日实习期，实习期内每日四十文，七日后留下来的按正常二两银子工钱算，没意见的话可以回去休息，初九开始上工。”　　林秋月疑惑，什么是实习期？　　徐瑞道：“实习期是双方互相磨合选择的阶段，七日内干得不开心随时拿钱走人，干得好皆大欢喜，万一你们不喜欢这份工作呢，一开始就签契书吃亏的是你们。”　　说清楚后两人一起走了，徐瑞将店门一关直接去糕点铺接小哥儿。　　孟逸清正跟宋羡安讨论毛线的事，宋羡安大哥宋羡康是做布料生意的，最近在研究毛线如何制作，听说有眉目了。　　孟逸清好奇的问：“你跟你哥的名字是不是反了，康安念着不顺口呀。”　　宋羡安道：“我哥是汉子，爹娘觉得叫安不好听。”　　后来有了他，安就成了他的名，爹娘觉得小哥儿叫安好听。　　原来如此，孟逸清恍然大悟，安哥儿的爹娘肯定很爱他。　　“我觉得你的名字也好听，瑞哥儿是不是经常叫你清清，说实话比叫清哥儿好听。”　　叫清清比清哥儿更亲密，感觉很不一样。　　这点孟逸清承认，徐瑞只有在外人面前才会叫他清哥儿，在家里都是叫叠字，反正他很喜欢，听着心里暖暖的。　　“比如……安安？”　　“哈哈哈哈！”宋羡安笑得超大声，“确实比安哥儿好听，以后就这么叫，我喜欢。”　　“好的安安。”　　徐瑞赶到时又瞅到对象跟别的小哥儿聊得开心，暗暗翻了个白眼，虽然有点儿吃醋，但小哥儿能有自己的朋友真的很好。　　宋羡安拐了拐孟逸清：“你哥来接你了！”　　孟逸清回头看到徐瑞，扑上去就是一个熊抱，在宋羡安面前不用掩饰，宋羡安不止一回撞见他们抱在一起，习惯成自然了已经。　　“天啦祖宗，你知道你像什么吗，你像一枚小炮弹！”欠揍的话脱口而出，孟逸清使劲拧了一下徐瑞后腰。　　宋羡安不忍直视，能不能避着他一点！他还没成亲呢！　　有了铺子后果酱在哪里制作是个问题，开业后回去肯定比平时晚，孟逸清想把果酱带到铺子里做，反正后院足够大，送货会更方便。　　就是不知道牛婶她们愿不愿意来镇上，不愿意又得重新找人，牛婶做事利落干脆他俩挺满意的，实在舍不得放人走。　　“要不问问她吧，给她算成正式工，每月二两银子，宁哥儿和秋月都可以帮忙。”　　卤肉不复杂，准备好食材后基本没活儿了，更不用收拾桌子啥的，正好帮忙弄果酱。　　到家后牛婶正常来帮忙，徐瑞跟她提了去镇上的事，牛婶有些纠结。　　去了镇上女儿一个人在家不安全，不去她又舍不得二两银子的工钱，一个月二两，一年二十四两，干一年够她们母女吃喝几年，还能为女儿攒下一笔嫁妆。　　徐瑞道：“牛婶可以带上小姑娘一起，早上起得来的话坐我们的车去，忙完就可以走，我们回来会晚点，能等就一起不能等就花几文钱坐牛车，早上我们也要带徐嘉，带你俩顺路的事，做果酱不会天天有活儿干，没活儿的时候牛婶可以在家休息。”　　他们把自行车借给徐嘉了，徐嘉有事时可以先骑自行车回村。　　他俩想得很周到，牛婶感激得想给他俩磕头，徐瑞忙把她拉起来，怕什么来什么，古代人真是动不动就磕头，害怕！　　送走牛婶两人关上门在院子里打火锅，徐瑞煮了之前一直想煮的豆米圆子火锅，好吃又下饭。　　锅里倒油，油烧热放葱姜蒜、番茄片、煮熟的豆米一起翻炒，炒出香味倒豆汤，腌制好的肉圆子一个一个挤到汤里，放上调味料即可。　　豆米火锅要用蘸水，蘸水依旧是老把式。　　食材是有什么吃什么，徐瑞想吃腊肉便切了两大盘，又完成一个工作计划，自觉满意的两人还开了几瓶果酒庆祝。

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