魔爪文学

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周而行一看就知道，他肯定吃完午饭就开始做了。　　芙蓉饺的做法和蛋饺类似，也是在勺子里，先用鸡蛋液摊一个圆片，但是芙蓉饺不用蛋黄，只要蛋清，做好的芙蓉饺是白色的。　　看到浅褐色的鸭掌，通体洁白到微微透光的芙蓉饺，周而行把炖生敲放在桌子上，“爷爷奶奶太隆重了，一个小节目而已。”　　昨天家里就已经给她庆祝了，她还收到了各种转账红包，就连赵温月和赵温宇这两个小孩，也有礼物送过来。　　周而行要不是刚从场馆出来，是真正参加节目的人，都要以为自己参加了特别厉害的厨师大赛。　　外边赵温月和赵温宇还在忙忙碌碌，周辰和慕容澜更是见缝插针的干活，在家就卷了起来。　　赵温月拿着筷子过来，一脸梦幻，“昨天有脆皮糯米鸡，今天还有鸭掌芙蓉饺、宝塔香腰和梁溪脆鳝！”　　“这日子过得真像做梦。”赵温宇也走过来。　　看到周而行，两人齐声说道：“姐，你还有想参加的节目吗？！”　　周而行：“……没有。”　　“唉！”　　“真的没有吗，什么都可以！”　　赵温月和赵温宇现在已经明白了，只要周而行的厨艺有进展，或者做出很好的菜，姥姥姥爷心情就会特别好，然后他们就会沾光吃到好吃的！　　周而行摇头，“我要是还参加这些，万一赢了，你们不还要给我送礼物，零花钱不多了吧。”　　赵温月豪爽地一挥手，“钱这东西，生不带来，死不带去，还不如吃进嘴里，可是——”　　“想吃姥姥姥爷做的菜，平时用钱也买不通！”赵温宇很有默契的接话。　　周而行笑得直接坐下了，“你们两个想得还挺开，要不你们——”　　她话说到一半，又闭上了嘴，周而行其实想说，要不然他们俩继续学厨，但马上想到以前发生的那些事，“你们还是等着吧，爷爷奶奶其实还挺喜欢做饭的。”　　赵温月、赵温宇：？　　人言否？！　　看着周而行无辜的脸，姐弟俩非常想说，他们是喜欢做饭，但不代表他们会给别人做饭！　　尤其是各种大菜，大多数的时候，要不是看在周而行的面子上，谁也别想吃到！　　但是赵温月和赵温宇看到还在外面忙碌的周辰、慕容澜，马上闭上了嘴巴。　　人是需要对比的，而向下对比虽然不道德，但有用！非常有用！　　赵温月和赵温宇对视，两人同步想到平时他们在学校也能吃到周而行做的菜，比周辰、慕容澜好多了，心理马上平衡了，甚至看周辰慕容澜的眼神还有些怜悯。　　是谁总能吃到周而行做的饭。　　是他们俩啊。　　是谁经常吃不到周而行做的饭。　　是周辰和慕容澜～　　那没事儿了，赵温月和赵温宇脸上的表情没有瞒过周而行，周而行点点他们俩，“你们两个小心点，要是暴露了，可没人来救你俩。”　　赵温月连忙用手拍脸，换上了一副很正经的表情，“我什么也没想！”　　“我也是！”赵温宇紧随其后。　　“干什么呢，心情这么好。”周辰一过来，就对上两张笑脸，他先把宝塔香腰放在桌子上，狐疑地打量姐弟俩，“你们没干什么坏事吧。”　　赵温月和赵温宇摇头，目光都放在宝塔香腰上。　　这道菜一上来，马上就能吃饭了，最上面的腰片可得趁热吃，凉了就不好吃了。　　见问不出东西，周辰也不纠结，无非就是俩人又在后面编排人，等会儿吃饭的时候多抢他们两筷子菜就好了。　　什么？　　要是赵温月和赵温宇确实什么都没干怎么办？　　周辰表示凉拌。　　饭桌上，大家各凭本事！　　人到齐，不用多说话，面对桌上的几道大菜，所有人筷子高高举起。　　周而行先吃鸭掌芙蓉饺，芙蓉饺上面的一点奶汤，赋予了芙蓉饺醇厚外露的香味，鸭掌却不用任何点缀，奶汤本身就香，鸭掌又在其中煮了那么长时间，早就入味。　　看颜色不突出，周而行却认认真真吃完了一整个鸭掌，鸭掌在奶汤里煨煮的时间也很长，香气格外饱满，鸭掌富含的胶质都被炖了出来，纯粹的肉香充斥齿间。　　按理说这样的鸭掌应该是软糯的，吃起来应该还会有一点粘牙，但并不是，由于之前用冷水浸泡，鸭掌的口感不同寻常，明明看起来软糯脱骨，但吃进嘴里的每一口，都能感受到鸭掌的脆弹。　　和家里其他人不一样，自学厨以来，周而行经常能吃到周志国和王婉怡做的菜，但今天的鸭掌芙蓉饺还是让她觉得温暖。　　她突然想到了烧酿苦瓜，她没吃出来的勇气也是这样的吗？　　“鸭掌芙蓉饺好香，味道醇厚，但是又一点都不油腻！”周新立吃的享受极了，要不是私房钱还没重新存起来，他都要给周而行打钱了。　　干的好啊！　　老爷子连鸭掌芙蓉饺都做了，这道菜不像脆皮糯米鸡，一年到头的还有点盼头，这才是纯看周志国心情。　　自从周而行回来，周志国心情就没差过！　　感受着嘴里复合的鲜香味，周新立摇头晃脑，他女儿真厉害！　　看到周新立这样，周新义和周新锦只是把视线移开，一句话没有多说，父凭女贵不是开玩笑的。　　一大家的人，周志国和王婉怡年纪大了，有的菜就是他们想做，精力也慢慢跟不上，但是周而行不一样，她还年轻，厨艺就已经这么好。　　想到以后要吃好的，还是要找周而行！　　周新义和周新锦言吃了块炖生敲忍不住看了看周辰和赵温月、赵温宇。　　唉，自家孩子不争气呀！　　周辰正在大口吃鸭掌和芙蓉饺，明明是一道菜，在他这里却吃出了两道菜的架势，他啃一口鸭掌，再来上一个芙蓉饺。　　微微q弹的鸭掌和鲜嫩弹滑的芙蓉饺，一边一口，满口清鲜。　　周辰整个人美滋滋的，看起来幸福的不得了。　　他突然察觉到不太友好的视线，抬起头打量，却什么也没看到，低头的瞬间却看到赵温宇准备吃宝塔香腰。　　宝塔香腰可是三湘的传统名菜，因为形似宝塔，层次分明得名。　　王婉怡做出来的样子也不负这道菜的名字，一层菜叠着一层菜，层层堆砌，看起来很壮观。　　从下往上，炸到金黄色的荸荠、蒸过的带皮五花肉、同样炸到金黄色的荸荠肉丸，荸荠肉丸上是油炸的三角形肉片，一块块靠的很紧，堆砌在荸荠肉丸上，和五花肉片一起承担起宝塔地基的重任。　　金黄色的肉蛋卷和白色的鱼丸同样整齐排列。　　最上面才是这道菜的重中之重，用玉兰片和香菇炒好的腰片盖在最上面，味道特别香！　　这道菜王婉怡做的次数少之又少，别说一年了，像慕容澜这种周家编外人员根本没有吃过，她看到这道菜都睁大了眼睛，刚才趁着还没开始吃饭，抓紧时间掏出手机不停拍照。　　她还连着数了好几遍食材，“一二三四五六七！竟然也有七种食材！”　　其实上次吃全家福的时候，她就很震惊，当时她以为全家福已经很了不得，没想到三湘竟然还有同样的菜。　　“三湘是个好地方！有机会一定要去一趟！”吃饭之前，慕容澜就是这个想法，吃完宝塔香腰，她的想法更加强烈。　　周辰把鸭掌放在碗里，芙蓉饺一口吃完，看着时机，抢走了赵温宇看好的那一块腰片，还有那下面一堆丰富的菜。　　宝塔香腰吃的时候，大多会从上到下挖到底，这样吃的时候一口下去，能同时尝到咸、甜、鲜、香多种滋味，而口感上更不用多说，酥脆、软糯、弹牙。　　但宝塔香腰的造型，又很难保证一勺下去，所有菜都能挖到，这时候就要考验下勺子的位置了。　　赵温宇千挑万选找了这个好位置，周辰直接螳螂捕蝉。　　可能是吃饭前已经从周辰那里得到了优越感，即使看好的位置被抢了，赵温宇也没有生气，反而用包容的眼神看周辰。　　注意到的周而行只觉得好笑。　　再看到周辰因为事情不在掌控范围内，而露出的奇怪表情，周而行更想笑了。　　忍住！　　周而行在心里告诫自己，她可是专业的！　　她也来吃一口宝塔香腰吧，可能是因为除了腰片没有一起蒸，另外六种食物都是加了肉清汤一起蒸过的关系，也难怪香味那么霸道，但又透着醇厚。　　周而行张大嘴，一口下去，同时把七种菜吃下去，果然咸甜鲜香。　　而且这道菜最妙的就是六种食物一起放进锅里蒸，在蒸制过程中，这些食物相互借味，最终变成了单一菜肴无法比拟的丰厚滋味。　　就像鱼丸和蛋卷，现在吃起来，鱼丸里有蛋卷的肉香，蛋卷上可以吃到鱼丸的鲜美。　　其它菜也同样，越吃越无法割舍。　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>　　传送门：|

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