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看完网上的热闹,慕容澜他们都跑到大门那里,悄悄从门里探出头,仔细查看之后才确定没有任何陌生人,才放心回家。 慕容澜放松地坐在周而行旁边,“原来大家都是口嗨呀,这样我就放心了。” 赵温宇抢占了另一边,“我还以为真有人要过来呢,怪吓人的。” 他们看的太早了,如果再过一段时间,就会看到两台陌生车辆,一个是吃货懒懒,一个是跟着老李去探店。 除了他们,没有陌生人再过来了,大家一般都是网上说说。 所以他们两个发现这种情况,再加上周而行家大门紧闭,他们只能不情不愿地打道回府。 周而行都不知道这些事,她打开手机关于年夜饭的备忘录,“……早红桔酪鸡、蜜饯捶藕,除了这些还有什么想吃的吗?” “东安子鸡。” “有鸡了,早红桔酪鸡,下一个。” “三叉。” “今天不可能了,除非你想半夜吃年夜饭。” …… 年轻人说完,甚至陈平安、魏静清和周志国都说完了,周而行转头看向一直沉默的王婉怡,只见她微笑摇头,周而行也想摇头。 因为就在这一瞬间,周而行听到了系统的声音。 【时间过去太久,过去的一年对王婉怡来说,是让她充满惊喜的一年,她竟然可以重新品尝到很多熟悉的味道,梦幻般的东安子鸡、辣椒炒肉……猪心粥,她都很喜欢,每次吃的时候,她都格外珍惜。刚刚家里小孩讨论年夜饭菜单,王婉怡突然记起,她记忆里也有这样的时光。就是日子最不好过,粮食紧缺的时候,爷爷也给她做了让她难忘的食物。】 【特殊任务1:请玩家做出王婉怡记忆里最难忘的年夜菜。】 【时间:1天】 周而行坐直身体,难忘的年夜菜,会是什么呢? 她也没什么猜测,其实王婉怡不爱多提从前,只是有的时候,她喜欢自己坐在院子里,默默看着天空,不知道在发呆,还是在回忆。 年夜饭的序幕已经拉开,能干活的都去干活了,周而行没有急着去厨房,反而拦住了准备去厨房的王婉怡。 王婉怡疑惑看向身前的周而行,“不想吃双鸽吞燕和蟹黄鱼翅啦。” 周而行很认真,“奶奶,你呢。” “我什么?”王婉怡还没反应过来。 “年夜饭,奶奶你想吃什么?” 看着周而行严肃的表情,王婉怡突然意识到什么,又觉得这句话似曾相识,‘我们囡囡今天晚上想吃什么呀,爷爷给你做’、‘王婉怡,今年你爸可以掌勺了,看我给你们做个大菜’…… 王婉怡沉默良久,最后说了两个字,“煨面。” “那年年景不好,国营饭店能供应的食物都少了很多,我爷爷,也就是你老爷爷,好不容易东拼西凑吊了一小锅清汤,准备在除夕晚上用。他专门问我想要吃什么,我当时不馋别的,就馋一口白面,也不知道他怎么办到的,晚上还真拿回家一小包白面,仔细做成面条,煮熟过了凉水,和已经煮沸的清汤、虾籽、熟猪油一起焖,最后放入青菜。” “虽然面是手擀面,但因为切得很细,整个面条吸饱了清汤,汤鲜味浓,面条柔软入味,就连汤都是浓稠的,每一口都鲜到极致,那天晚上做梦都是香的。” 在诉说中,王婉怡的表情变得怀念的,身上的气息也充满快乐,甚至表情都带上了几分轻松愉悦。 周而行也知道了,说起煨面,她也吃过,王婉怡以前偶尔也会做一次,她笑嘻嘻搂住王婉怡,“今天晚上的年夜饭就加上一道煨面,就吃青菜煨面,刚好冰箱里,还有刚买的豌豆尖,加菠菜也可以,现在的菠菜被霜打过,甜甜的。” 王婉怡眉眼含笑,“好。” 青菜煨面要到最后做,现在周而行还忙着分配任务,今天晚上吃饭的人不少,一大家人聚在一起,用到的食材自然也多。 临近过年,不仅周而行往外送东西,很多人也在给她送,大家都投其所好,送过来的东西大都是各种各样的食材。 黄时溪送的酸肉,张雨送的剁椒和大鱼,方诗送的乳鸽,赵芃送的桂花酒…… 还有还在盆里活蹦乱跳的鳝鱼,周而行已经安排好了这条鳝鱼的归处,炖生敲就不错,她之前又和徐梦来徐老师傅沟通了一次,对于炖生敲这道菜,又有了一些理解。 而且这条鳝鱼看着就很好,家里的汤准备的也好,这两天,周而行的空闲时间都放在这两锅清汤和奶汤上面了。 刚才忙完,周而行直接用奶汤做了蛋炒饭,一家人吃的抢锅底,味道是真的好,加了奶汤后的蛋炒饭,味道提升了不止一个层次。 周而行一走进厨房,有了丰富食堂工作经验的慕容澜、赵温月和赵温宇马上盯着她看,周而行也没有辜负他们的期待,直接拿出来今天去超市的意外之喜——早红桔。 按理说,这种早红桔是每年重阳的时候才有,和当年的新鸡一起做早红桔酪鸡,鸡肉炖的酥烂,颜色是正宗的桔黄,味道清新又醇厚,是很看时间的菜。 以前周而行也不是没想过在其它时候吃这道菜,可苦于买不到早红桔,只能作罢。 也不是没人想过把早红桔的瓤和鸡油、面粉一起做成的桔酪浆保存在冰箱里,随吃随取,可是保存起来的桔酪浆味道和新鲜现做的完全不能比,折扣打了一大半。 重阳的时候,周而行也去菜市场和超市找早红桔了,找了半天,很多地方不是没有,就是品质不行,和今天这个完全不能比,周而行就没有吃这道菜。 所以今天在秋慎看到新鲜的早红桔,周而行自己先观察了一番,又和超市员工确定不是冷库产品,直接拿下了一大包价格不菲的早红桔,她这次要多吃几只鸡,把重阳的补回来! 鸡也是周而行精挑细选的土鸡,周而行现在处理的鸡脊骨上斩了三刀,这一下她用的是王婉怡给她的刀,今天她把两把刀都拿出来用了,还有赵保家送的炒勺,周新立看着羡慕的不行,作为一个文具多的差生,周新立看刀和炒勺的眼神都在发光。 桔酪浆很考验火候,周而行这方面,不用任何人担心,即使只有鸡油,刚做好的桔酪浆也香的不像话,早红桔的清香完美被释放出来,清新又刺激。 早在周而行把桔酪放进锅里,厨房里所有人的视线就集中到她身上,等她把炸到金黄色的鸡胸口向下放进桔酪浆里,她还特意把刚才去掉的早红桔皮和衣膜放进钵里。 一直到周而行把装着桔酪浆和鸡的钵放进蒸笼,又盖好锅盖,屋里的视线才慢慢转移。 今天年夜饭吃的早,外面刚有鞭炮声响起,周而行一大家人已经全部做好,筷子都拿起来,等着吃饭了。 电视里还没开始播放春晚,周辰找了个春晚合集先放着,随着王婉怡几位老人举起筷子,大家对年夜饭的期待终于化为实质。 周而行就看到大家筷子如飞,筷子夹的快,嘴上吃的也快。 还有赵温月这种一时反应不过来,看着这么多菜,不知道如何下手的人,不过她也没有犹豫太久,桌上的激烈景象马上影响到她。 蟹黄鱼翅、羊方藏鱼、炖生敲、烤羊腿、蒜末黄油罗氏虾、罗宋汤…… 不管吃到哪个都很幸福! 尤其是早红桔酪鸡,又是帮忙又是卖惨,成功留在周而行这里,和大家一起吃着年夜饭的沈东渊很喜欢这道菜。 金黄色的鸡周围还摆了一圈桔瓣,看着好看又有食欲,浓郁的早红桔香渗透到每一丝鸡肉中,同样是水果入菜,和周新立搞出来的黑暗料理一点也不一样。 一块鸡肉入口,沈东渊马上沦陷,这也太不一样了!鸡肉酥烂到轻轻一碰就脱骨,可是一点都不柴,酸甜可口,不仅不腻,反而让鸡肉吃起来更鲜美,沈东渊吃着眼睛发亮。 他突然想起周而行家人对他的态度,温和又包容,尤其是几位老人,也把他当自家小辈看,很照顾他,在厨房尝菜的时候,对他既没有优待,也没有忽视,反而直接把他编入小孩尝菜顺序里。 沈东渊早就忘记他有多长时间没有被当成一个小孩了。 就是之前看他不顺眼的周新立,现在也会关心他,时不时还会塞给他各种各样吃的,就怕他平时上课累了,没什么东西补充能量。 沈东渊看着旁边被赵温月和赵温宇抢菜逗得哈哈大笑的周而行,心里暖洋洋。 大家都还在抢菜,只有王婉怡沉迷煨面不可自拔,明明过去这么多年,可她就是能清晰记住煨面的味道。 她只能说,真像啊! 要是家里还有人在,看到这样的小行,一定会很欣慰吧。 王婉怡之前,对于多年前的记忆已经模糊,可是吃着煨面,她的记忆反而变得清晰,那些幸福时光好像就发生在昨天。 她把一碗煨面吃了个干干净净,周而行也没有只做一人份的煨面,不过大家现在还在吃菜,年夜饭上这么多好吃的菜一定要多吃一点,不然明天肯定会后悔! 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|
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