魔爪文学

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第71 章 鸿门宴（第2页）

一天干三份工作，要马不停蹄地干，太累了！

想起昨天苏平多拿走一盘油梭子的事，想跟苏平说说，这样的事做多了，雇主该不乐意了，我也不想替她背黑锅。

但这话如果不说得策略点，会加深苏平和我的矛盾。我就拐弯抹角地往油梭子的事情上靠。

我问：“你们家咋吃油梭子？”

苏平看了我一眼：“蒸包子，我闺女爱吃酸菜篓子，再放点油梭子就没比的了。”

苏平说起美食，嘴角微微勾起，脸上呈现出一副陶醉的模样。

我也笑了：“一提酸菜篓子，你都给我说馋了，嘴里都淌酸水——”

苏平脸上浮起笑意。

我还是拐不到苏平多拿走一盘油梭子的事儿上去。

老夫人今天要做速冻茄子。

大哥的农场送来两袋茄子，是老沈开车一早送来的。

老夫人要把茄子蒸个半熟，晾凉，再放到冰箱里冷冻，做速冻茄子。

我把茄子洗好，用刀切掉茄子裤。

二姐也来帮忙，她从壁橱里找出蒸锅，上面坐四个笼屉。

我把蒸锅插上电，烧上水，把洗好的茄子一个个地码放在四个笼屉里。

老夫人掐好时间，说茄子开锅蒸个几分钟就行，不用蒸熟。我就用手机定上5分钟闹钟。

二姐看着我笑：“你干活总掐点儿吗？”

我说：“差不多吧，掐点儿干活心里有数，不慌。”

一旁老夫人对二姐说：“学着做点菜，男人半夜吃点啥，也不至于还得要外卖。”

二姐撇撇嘴，有些委屈地看着老夫人：“妈，我不会做饭还不是你小时候把我惯的，不让我做饭。”

二姐这么大年纪了，还跟老妈撒娇。

那也是一种幸福啊。

老夫人笑了，满脸宠溺地看着二姐：“你那么听我话呢？”

二姐说：“我啥时候不听你话了，咱家就数我最听你的话。”

老夫人笑着看着二姐：“那就现在学着做菜，有点应人的本事，也让他高看你一眼。”

二姐用眼角扫了我和拖地的苏平一眼。

“妈，家里有保姆，我学做饭干啥？”

老夫人笑笑，不说话了。

我在一旁收拾灶台和案板，要把茄子裤扔掉。

苏平拖完地，急忙拦住我：“别扔啊，这个做咸菜可好吃！”

二姐一听，来了点兴趣，问苏平：“咋做咸菜啊？”

苏平说：“把茄子裤晒干，炖土豆比肉都香。要是做咸菜就更简单，直接蒸熟，用调料一拌，嚼起来可哏揪了。”

二姐让苏平做一个茄子裤咸菜。

苏平麻利地把茄子裤扒掉筋，洗了两次。

蒸锅里的茄子蒸到时间了，我取出来晾凉，再把要蒸的茄子放到笼屉里。

苏平将洗好的茄子裤也放到帘子上蒸。

在等待茄子蒸好的时候，苏平在菜板上拍了蒜，切了葱花，又切了几根香菜，调到一个碗里放点酱油香油。

她问二姐喜欢吃辣的还是酸甜的，二姐说喜欢吃辣的，苏平就跟老夫人要了红辣椒，切成一段段的，放到调料碗里。

茄子裤蒸熟，二姐夹一块茄子裤蘸着苏平兑好的调料一吃，她两眼眯起来，连连点头。“真香！”

她又夹一块茄子裤，蘸了调料往苏平嘴里递：“你尝尝。”

苏平说：“以后做茄子就别把茄子裤扔了，做咸菜。晒干了冬天也能做咸菜吃。”

二姐很兴奋：“我们家那口子穷命，就爱吃个咸菜。”

苏平有点尴尬。她换好衣服离开了。

今天是周末，许家晚上家宴。

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