魔爪文学

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第207章 大哥(第1页)

下午临上班前,我到超市给许家买菜,却意外地看到货架上有黄金勾豆角,就买了几斤。

老夫人见我买到这么多豆角,很高兴。

为了保持豆角的新鲜,我们就开始做速冻豆角。

老夫人和我先把豆角掐掉筋,再放在水盆里浸泡片刻。

灶台上,锅里的水已经烧开了,我把洗干净的豆角放到锅里,开锅煮,不用盖盖儿,开锅烧个三四分钟吧,就捞出来,放到一旁控水,冷却。

等豆角全部冷却了,老夫人就把豆角分成均等的小份,一份一份地装到保鲜袋里封好,储藏到冰柜里,速冻豆角就做好了。

老夫人基本是每天中午都会吃豆角南瓜炖排骨,所以她一般九点来钟就从冰柜里取出一小份速冻豆角,放到桌上自然解冻。

等我来做菜时,豆角已经化开,正好做菜用。

老夫人说:“海生他们两口子晚上都有饭辙,不回来吃了,咱娘俩做这一个菜就够。”

我焖饭时,老夫人从冰箱里拿出速冻的玉米浆,她已经解冻好了,保存在冰箱的冷藏里。

她说:“我担心你来之后还得先解冻,我就提前解冻。”

老夫人心眼特别好,总是不想太麻烦别人。能自己做的事情,她就尽量自己先做。

晾干的苞米叶,老夫人已经拿出几片,放在水盆里泡开了。这还是老沈送来的苞米叶呢。

我在帘子上铺上泡开的玉米叶,再把玉米浆放到苞米叶上。

往玉米浆上淋些水,就开始放到锅里蒸。

窗外,雪花在静静地飘着,窗台上已经积了一层白莹莹的雪。屋里,灶台上的炉火跳跃着红蓝色的火苗,热切地舔着锅底。

锅里的肉香混合着玉米香,渐渐地溢满整个厨房和餐厅。

晚上,许先生竟然回来吃饭了,他不是有饭辙吗?

我说:“海生,你咋回来了呢?”

许先生诧异地说:“我的家我都不能回来了?你和我妈说了算了?”

我笑着说:“大娘说你晚上有应酬,不回来吃饭。”

许先生说:“有啥应酬啊,我啥时候跟她说的,我咋不知道呢?”

许先生走到灶台前,掀开锅盖看了看,兴奋地抽抽鼻子。

“真香啊,红姐你做饭现在跟我妈一个味道,在外头都惦记这味儿,啥饭局我也不去了,啥饭局也没有家里的饭局好!”

许先生这么功夫可会说话了。

趁老夫人去洗手间洗手,许先生把他那个大秃脑袋凑到我跟前。

他低声地说:“红姐你知道吗?我中午说你,我妈不乐意了!坐车回来的一路上,把我和小娟都给训了,说以后红姐的事不归我俩管了,我们俩说不着你了。”

我惊讶地看着许先生。老夫人的话让我感动。

许先生说:“真的,我没骗你,不信你问问我妈。”

随后,许先生又说:“我妈还跟你说啥?说我晚上不回来吃饭了?我能不回来吗?小娟不让我喝酒,痔疮还没好利索呢,我虎啊,还去饭局凑热闹?

“我妈知道这事,还说我不回来吃饭了,她老人家就是不想让你多做俩菜,怕把你累着。你看看,你在我家这地位,噌噌地上去了——”

许先生把他那只多毛的大手往他自己脑袋上面一比划:“你这地位比我都高了,我估计小娟生完孩子,地位也得一落千丈,也没你高了。”

许先生说的话,让我心里很暖和,中午那点憋屈的心思早就没了。

看来挨一顿训,还是有意外收获的。

我说:“那你以后就不能说我了。”

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