魔爪文学

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第222章 得寸进尺(第2页)

我问许先生:“表姐这事咋整啊,总这么拖着呀?我能守住一天厨房,也不能守一辈子。”

许先生说:“别看我妈平常挺好说话,可她一旦固执起来不讲理!这老人要是不讲理,啥招儿都没有,又不能揍,又不能往外撵表姐。再拖一天呢,明天晚上家宴我大哥来,这事让我大哥整吧。”

许先生挂断了电话。

这个大滑头,不想得罪老妈,不想得罪表姐,又想哄媳妇儿高兴,就把事情推给大许先生。

我穿着羽绒服,戴着口罩,缠着围巾,在许家对面的超市买了一些今天吃的蔬菜,就去了许家。

翠花今天已经打扫完房间里的卫生,她正坐在沙发上看电视。

茶桌上摆着一盘水果一盘干果,那水果是前两天大嫂给老夫人和许夫人送来的,翠绿色的青提。

我刚才在超市买菜,看到水果柜枱里摆着青提,20多块钱一斤,那是吃水果吗?那是吃钱呢!

我到厨房做饭。

今天的饭菜好做,许先生刚才电话里告诉我,中午他们两口子都不回来吃饭。我就做了一个豆角窝瓜炖排骨,焖了米饭。

为防止翠花表姐进厨房帮忙,我就把厨房门锁上。

翠花表姐还是挺勤快的,见我来厨房,果然来帮忙,她见门锁上了,就咣当咣当地敲个没完。我只好把门打开。

翠花笑着说:“还锁上门了,偷吃啥好的呢?”

我也不绕弯子了,跟表姐说话就实打实。

我郑重地看着翠花:“表姐,我跟你说件事,厨房里的活儿你一下都不能碰——”

我还没说完呢,翠花就不高兴了!

翠花说:“小红你啥意思啊?撵我走啊?这是我姨妈家,你不就是一个保姆吗?你还管我——”

我等翠花说完,才说:“我是许家的做饭保姆,跟做饭有关的事情,你一下都不能碰。你碰了,就是抢我的活儿,我的工作就没了!你做别的事情我不管,但你不能做饭。”

翠花见我这么说,倒也没说什么,从厨房灰溜溜地走了出去。

晚上,许先生又没回来吃饭,说是公司忙着出货。许夫人晚上回来吃,要喝鱼汤。

许家的鱼都是大安的鱼,大安的鲫鱼鲜美有营养。

鲫鱼从大安拿来的时候都是装在保温箱里,是活鱼。直接装到保鲜膜里,一条条地放到冰箱里冷冻。

要吃的时候,提前几个小时从冰箱里拿出来,自然解冻。也可以放到凉水里解冻。

解冻后的鱼,我就敢收拾了。

我把鱼胆摘掉,鱼下水放到碗里用醋泡,做鱼酱。整个鱼收拾干净,就开始做鱼汤。

做鱼汤有很多方式,老夫人教给我的方式有好几种,其中一种是先用猪油热锅,把鲫鱼煎得两面金黄,再放到砂锅里慢慢地熬汤。

砂锅里先放水烧热,再放入葱姜蒜。许夫人不太爱吃葱和蒜,我就只放姜片。汤烧热,再放入煎好的鱼,砂锅慢火熬一个小时,鱼肉酥烂,汤味浓稠,别提多好喝了。

汤里的佐料可以随自己的口味,随意放入。多做两次,就知道用什么佐料用什么火候,能把鱼汤做得更鲜美。

许夫人晚上下班了,一进家门,她就有些疲惫地靠在玄关旁边的墙壁,弯腰脱靴子。

每天这个时候,许先生已经把拖鞋放到她脚边。

今晚没有人给她拿拖鞋,她穿着袜子用脚找拖鞋。

饭菜上桌,我给许夫人盛了一碗汤放到她面前,又给老夫人盛汤。

翠花一见桌上的鱼汤,就叨咕一句:“咋又做鱼汤啊?腥的辣的,有啥喝的,不如酱炖鲫鱼好吃。”

翠花说着,就拿起勺子在汤碗里搁楞,勺子在汤碗里画了几个圈,才捞出一点碎鱼肉,盛到她碗里。

一边吃她还一边抱怨:“这没滋没味的,有啥吃的。好好的一条鱼糟蹋了,味儿都顺汤跑了。”

许夫人不说话,默默地喝着自己碗里的鱼汤。

我见翠花也喝鱼汤,我就去碗架子里拿出一套小号的汤碗,要给翠花盛汤。翠花却说:“我不用那个,太小了,我就用勺子舀。”

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