魔爪文学

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第1240章 生日宴菜单（第1页）

上午，我到老许家上班，一进客厅，看到赵老师坐在餐桌前，我的腮帮子就不自觉地抽搐一下，有点牙疼。

赵老师回头看向我，打招呼：“好了？”

我说：“好多了，您来了。”

老夫人也坐在餐桌前，两个老太太的面前摆着几张白纸，赵老师手里攥着一支笔，在纸上写着什么。

苏平从地下室上来，手里拿着衣服，到二楼去晾晒。

秋英在厨房忙碌。妞妞坐在座椅里，座椅放在赵老师和老夫人的中间。

只听赵老师说：“大姐，怎么也得八个冷碟，这八个菜，提前能做出来，明天先做八个冷碟，再做八个炖菜，炒八个热菜。”

老夫人说：“太多了，小娟和海生说，现在情况特殊，来不了那么多人。”

赵老师抿嘴笑，把笔尖在纸上来回地点着：“啥时候，啥情况，大家也得该吃吃，该喝喝，别听他们的，这次我来了，我给你准备生日宴，生日宴必须办得风风光光的。”

老夫人很高兴，她也是这样的想法，但之前许夫人说，不要大办了，老夫人也没反驳。赵老师这么一说，深得老夫人的心。

老夫人吩咐我：“红啊，你洗点水果拿上来，再把那个南瓜子烤一盘。”

我抓了几把南瓜子放到碟子上，关到烤箱里。

又洗了一盘水果，端上餐桌。

餐桌上，两张纸上都列着菜名，一张纸上写着酱牛肉，肘花，肉皮冻，大拉皮，煎鱼，腊肠。都是冷菜。

另一张纸上写着铁锅炖大鹅，鲶鱼炖茄子，酸菜炖白肉血肠，西红柿炖牛肉，羊排炖山药，红焖肉炖干菜——这些都是炖菜。

看来，赵老师一来，老夫人的生日宴拉开了序幕。

秋英这天给妞妞做的是山药炖羊肉。炖好之后，打成泥，喂给妞妞。妞妞却不吃，紧紧地闭着嘴唇。两只跟她爸爸差不多的小绿豆眼左看右看，不知道她啥意思。

秋英哄着妞妞，妞妞也不吃。

秋英说：“妞妞，你乖，一会儿阿姨领你玩，你快吃吧，一会儿凉了不好吃。”

妞妞还是闭着嘴，不吃。

赵老师把手里的笔啪地放到桌上，对秋英说：“给我，我喂，你看我咋喂的。”

赵老师端着饭碗，用小勺盛了一点羊肉山药泥：“妞妞，你吃不吃？你不吃，我就喂给奶奶吃！”

妞妞不张嘴，两只亮晶晶的小眼睛忽悠一下，瞟向老夫人。

赵老师把勺子里的食物递到老夫人嘴边：“大姐，你吃一口。你孙女不吃，你假装跟她抢着吃。”

老夫人笑了，张嘴吃了一点，但赵老师把勺子里的食物都给了老夫人。

赵老师又在碗里盛了一勺：“妞妞，你还吃不吃？”

妞妞急忙张开花朵一样的小嘴巴，赵老师笑了，喂了妞妞一勺。

可是第三勺，妞妞还是不吃。赵老师就又喂了老夫人一勺。

赵老师就喂老夫人一勺，再喂妞妞一勺。别说，妞妞这个小不点，还真吃了不少。不过，没有往日吃得多。因为有一半被老夫人吃了。

秋英说：“赵老师，妞妞没吃饱。要不然我再做点？”

赵老师一抬手：“孩子不用喂那么饱，差不多就行，让她饿点，比让她撑着强。”

秋英没说话，要抱妞妞到旁边去玩。

赵老师说：“秋英啊，宝宝不用总抱，要锻炼她走路，锻炼她自己走路，你是保姆，要教她，不是什么都帮她。”

赵老师说的话挺有道理。老师是不一样，比我们懂得多。

秋英答应了一声，她没再说话。但还是要把妞妞的车推走。

赵老师说：“别走了，都过来吧，跟你们几个商量点事儿——”

南瓜子熟了，我把南瓜子从烤箱里取出，换了一个盘子，端到餐桌上。

赵老师招呼苏平，秋英，我，都坐下来，她对我们三个保姆说：“后天我大姐过生日，你们给参谋参谋，看看我们姐俩列的菜单行不行？”

赵老师要集思广益？

苏平认真地拿过菜单看完：“没有炒菜啊。”

我也说：“肉太多了。”

赵老师说：“准备炒八个菜，热菜好掂对，豆芽，蒜苗，油菜，菠菜，都可以。”

苏平说：“没有过油的？”

我也说：“不上两个海鲜吗？”

赵老师说：“有两个鱼，老人办寿宴一般不上海鲜，海鲜在咱东北的筵席上不上数。”

苏平实惠，有啥说啥：“我看现在婚礼筵席，上面都有一盘红焖大虾，还有浇汁鱼。”

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