魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第40页（第1页）

厨房里的细粮并不多，取出玉米碴先用开水浸泡，随后就去处理南瓜。　　南瓜个大，她将南瓜先切开，随后把里面的瓜瓤挖出来放在一边，这瓜瓤里的南瓜子晒干炒了，吃起来也别有一番滋味。　　将南瓜切成一块块的，而后去皮上锅蒸熟。　　蒸南瓜的时候，她拍了大蒜，然后用蒜臼捣蒜泥，捣蒜泥的时候要往里面加盐，加盐不仅能让蒜泥更加粘稠，还能防止蒜汁飞溅。　　捣好的蒜泥盛出来加上醋和酱油，宋清欢还在厨房里看到了一瓶香油，她拿过来在调好的酱汁里面滴上了些。　　香油很贵，一块五一斤，最关键的是香油还需要油票，她没想到会在这里看见香油。　　“多加点。”门口突然传来一个老太太的声音，老太太间给自己打理得很干净，她梳着圆髻，身上穿着藏蓝色的褂子，手上还拿着竹编扇子，看起来是一个很讲究的老太太。　　“这香油我买的，多加点，少了味儿不够香。”老太太走了进来，她看了一眼厨房，虽然宋清欢在做饭，但厨房里面并不脏乱，看起来很干净整洁。　　宋清欢便依言加了些。　　老太太没走，她坐在灶台前给她看火，不过能看出来老太太应该出身很好，就算是蹲在灶台前烧火，她的动作看起来也很好看。　　宋清欢收回目光，她将茄子洗干净后放在一边，等蒸锅里的南瓜蒸好了便将南瓜取出来放在一边，而后将茄子放了上去。　　做完这些，她就去将南瓜捣成泥，在里面加入面粉和鸡蛋。　　“老婆子我喜欢吃点好吃的。”老太太开口，“孙惠说你手艺好得很，我今天想尝尝，你别舍不得用。”　　听了这话，宋清欢又往面盆里加了两个鸡蛋，还放了些白糖。　　“其余婶子不会说吗？”宋清欢问她。　　“说什么？”老太太看着灶膛里面的火，“这一天天的，不过就是在等死。现在是过一天算一天，明天什么样，过了今天才知道。”　　老太太的声音带着些许倦怠，一双浑浊的眼睛里面映照着灶膛里的火光：“这活着和死了也没什么区别。”　　宋清欢搅动着南瓜糊的手一顿，她找了老面团来，加了些进去，等会儿还要兑上适量的碱水才能发酵。　　她问老太太：“您很喜欢吃面食吧。”　　不然厨房里面也不会有保存得好好的老面团了。　　“不，是我走了的儿子喜欢吃。”老太太给灶膛里面添了跟柴，“我丈夫是北方人，他跟他爹的口味一样，都喜欢吃面食。　　我是南方人，我喜欢吃甜的，但又不那么甜的。他就去问别人学怎么做南瓜糕，松松软软的，放上一点点的糖，就够了。”老太太抬头，脸上露出个带着怀念的笑容，“这两个南瓜是我特意找人买来的。”　　宋清欢沉默，她将兑好的碱水的南瓜面糊放在一旁发酵。　　等她将熬粥的砂锅清洗干净，将浸泡得粘黏了些的玉米碴和一些米倒入砂锅中加水炖起来。　　“那您……”宋清欢斟酌着想着说词，最终她问：“后悔吗？”　　半晌，坐在灶膛边上的老人出声：“后悔啥啊。没什么好后悔的。　　只是有些想。”　　她说完后，又道：“这院里住着的人，谁不想啊。”　　宋清欢没再说话，她垂眸看着手中的菜，茄子的外皮被蒸熟了之后就会失去原本的鲜艳，有点像土褐色。　　她将茄子撕成条，将之前挑好的料汁拌进去。　　做完这些，她拿抹布将灶台上擦干净，这样等饭做好了，厨房也还是干干净净的。　　“那你还记得他们的样子吗？”宋清欢问。　　老太太眯着眼睛看着火光，似乎在回忆，好半晌她摇了摇头：“有些记不清了……人老了，脑子不好使了。”　　说完后，老太太摇头：“那会儿就顾着跑了，没把照片放好，掉水里了。”　　照片就那么花了。　　“我也记不得我爸妈的样子了。”宋清欢看了一眼南瓜面糊，还差了会儿，“他们也没给我留下照片。”　　“没事的姑娘，你爸妈记着你呐。”　　“嗯。”宋清欢低低应了声，“面糊发酵好了。”　　她将面糊取出来，在一个大瓷盆面上刷了淡淡的油再将搅拌排气过的面糊倒进去。将面糊倒进去后还有最重要的一步，那就是再次醒发。　　等这次醒发过后，就能上锅蒸了。　　“我好久没吃过这样的南瓜糕了。”老太太笑起来，她来到宋清欢旁边站定，“我找师傅给我做，他们做的都太甜了，要么就是太硬了。　　碱水都兑不好，说什么能做？”　　她闻到了南瓜面糊传来的香气，不是碱水少了的酸味儿，也不是碱水多了发苦的味儿，就是纯纯正正的香。　　“真好啊。”　　宋清欢摸了摸面盆，她搅动着砂锅里的粥：“下次您想吃什么？”　　“你下次还来？”老太太问。　　“我家孩子还挺可爱的，应该很长一段时间都是他俩过来了。”宋清欢偏头看外面陪着老人说话的年年岁岁，小孩回答别人问题的时候，脑子里想不出对应的词，嘴又停不下来，就会反复逮着最开始说的那个词念叨。　　“就、就、就是……是肚肚响啦！要我吃东西才能好！”　　年年一脸认真地看着面前的老奶奶，然后朝岁岁说：“这个奶奶肚肚响啦！”　　岁岁背着小手，一本正经地伸手摸摸面前的这个奶奶的手，又摸摸她的脸，然后告诉她：“不听话的小同志，是、是会被罚站的！”　　年年点头：“听话的小同志，肚肚是圆的，不听话的小同志，肚肚会一直响哦。”　　岁岁严肃脸：“希望小同志你能记住这次的事情，引、引以为戒！　　我们都是在伟人的画像前宣誓过的！”　　年年、岁岁齐声道：“我们保证！好好吃饭！　　好好睡觉……　　长大后……保卫祖国！　　宣誓人：顾朝年顾朝岁！”　　【作者有话说：下一章又卡审了，我作者有话说都还在审核，估计明天人工上班了就放出来了，我真写了，但我不知道为啥这么倒霉接连被卡……】　　南瓜糕　　孩子稚嫩的声音是这个院子的补药。　　“哈哈哈，你瞧瞧你，这舍不得吃，那舍不得吃，孩子都笑话你呐。”　　“就是，咱们给谁留着啊。”　　“这天一天天的热了，别把你藏着的那点吃的都捂坏了，到时候只能扔了。”　　“吃吃吃，我这就吃。”被人说的老太太笑眯眯的，听见众人这么说她也不生气，只觉得这院子里面多了点热乎气，不像以前那么冷了。　　“别孩子一走，你就又舍不得了。”　　“哈哈哈哈，你还不知道她，她哪次舍得了，大妹子，这脖子都塞土里了…………”　　老人们絮絮叨叨地说着话，过来的军属们帮着她们把屋子收拾了一遍，看看哪里还有受损的地方，若是房顶漏水，那就给军区里打申请，到时候多安排些人手把这收拾好。　　这眼瞅着就夏天了，虽说这边雨水不多，但房子漏雨终究是个事儿。　　这边冬天长，入了冬都是雪，想修整房子也没办法修整。　　“你们最近生活咋样啊？”孙惠找了个老人问，“周围的街坊邻居还好相处吗？”　　她最担心的就是这点，老人们离开军区的原因，就是有一部分军属管不住自己的臭嘴，总爱揪着人家的家里事儿说来说去，等到自己家的时候又受不了。　　虽然不会当着你面说，但听见一次就够了。　　“我们过得不错，不错。”　　孙惠一问，老人就说不错。　　她们一直被军区挂念着，平时就给她们经常送些吃的过来，逢年过节也不会忘了她们。　　她们已经很满足了。　　孙惠见此就不再问了，每次来这里她都会去街道办走一趟，让人注意点这边。　　现在县里游手好闲的年轻人越来越多，小偷小摸的也多，就怕有不长眼的打这些老人的主意。　　让公安时不时过来转一圈更好。　　她正琢磨着，厨房那就飘了香气出来，各自正在忙活的军属们都忍不住停下来。　　“真香啊，这是做的啥呀？”　　两个军属合力将被套给拧干，还有的军属正在给老人的鞋子和衣裳烂了的地方打上补丁。　　曾桂芳就在做补衣服的活儿，她有时候做事粗枝大叶的，但偏偏在人际关系上和做针线活上有很强的天赋。　　将线咬断，曾桂芳将手里的衣裳放下，而后抬起脖子活动了一下：“也不知道宋妹子是又做什么好吃的了？”　　“我早就听我家孩子说她做饭好吃了，真这么好吃？”　　曾桂芳：“不好吃也不能去食堂上班呀。”　　想起保育院里面跟着方主任一起被换掉的厨师，她又补充：“当然了，有些人就不行。”　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>　　传送门：|

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。