魔爪文学

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让宋清欢觉得神奇的是，流出来的汁液并不是红色的，而是透明的。　　宋清欢将果子皮都给切碎了扔进去，十颗果子刚好凑齐了四杯饮子。　　将这四个搪瓷缸子放在一边宋清欢就不管了，先蒸了杂粮米饭，她才将在系统商城兑换出来的猪肉和家里的猪肉都切了，家里的下五花猪肉是今天才送来的，送来后就放在了院子里面，都还新鲜着。　　做清炖狮子头要讲究个细切粗斩，她做的是纯肉的那就更讲究这点，肉粒的大小要均匀一致，而且肉的比例最好要达到肥四瘦六，肥肉和瘦肉得分开处理。　　切好后，然后就要用刀背进行粗斩，用刀背轻砸瘦肉粒，目的是要保持猪肉颗粒的口感，做完这一步再将瘦肉粒和肥肉粒混合。　　然后就是打水上劲，将葱姜水和盐还有料酒分次加入，然后手朝一个方向搅拌，直到肉馅将水全部吃进去后，肉粒的手感也变得粘稠时，那就上劲了。　　上劲之后就是摔打，这是最费力也是最关键的一步，把上劲的肉粒用手抓起来，反复用力的摔打在盆里。　　宋清欢做一步很专注，厨房里面时不时就响起摔打声，肉粒在不断被她摔打的过程中变得十分粘稠，握在手心翻转过来都不会掉下去的程度，这才算摔打成功了。　　摔打的时间越长，狮子头的口感就越嫩滑。　　宋清欢记得系统厨房里的老师也给她演示了一遍，最后出来的成品果然十分鲜嫩。　　这时候顾清宴带着孩子回来了，宋清欢看了他一眼：“快过来帮忙。”　　顾清宴忙走过去：“要我做什么？”　　“你先给锅里添上水。”狮子头讲究的是冷水入锅，小火慢炖，一定是小火，火大了肉容易柴。　　很多狮子头都是用高汤慢炖的，但宋清欢一个是没那么多时间做高汤，还有一个是她使用的食材是灵气猪肉，这食材的本身就已经很鲜了，完全不用高汤来增添那一丝鲜味儿。　　顾清宴依言做了，宋清欢便开始将肉馅团成丸子，直到丸子表面光滑没有一丝裂痕，她这才将丸子放进水里。　　“你一定要记得是小火，火可不能大了。”宋清欢很期待他们吃到狮子头的表情，这是她第一次在系统厨房外面做已经出师的菜。　　听着宋清欢慎重的语气，顾清宴更期待了：“那待会儿你来看看，不合格我就改。”　　宋清欢应了一声，就开始忙活手中的事情，等将丸子都下锅，她洗了手就把顾清宴挤开，自己来烧火掌控火候，让他去清洗白菜，晚上再做个清炒白菜。　　顾清宴老老实实去干活，他还是第一次见宋清欢这么慎重的样子。　　年年和岁岁凑在厨房门口，两人扒着墙往里面瞧。　　两个孩子闻到了果味的芬芳香气：“妈妈，你在做什么呀？”　　宋清欢：“做的清炖狮子头还有清炒白菜，你们先玩会儿，很快就好了。”　　年年和岁岁干脆搬了小板凳来，就这么坐在了门口。　　两孩子馋得不行，但清炖狮子头急不得，宋清欢依旧保持着小火慢炖的速度，这火一大肉就变柴，她前面的一番功夫那就白费了。　　等锅里慢慢传出香味来的时候，两个孩子都在吞咽口水了。宋清欢继续耐心地看着火，等清炖狮子头好的时候，宋清欢将狮子头盛出来，她特意用了碗，每个人碗里都有一颗粉色的圆滚滚的狮子头。　　她还在每一个人的碗底都铺了一片菜叶，剩下的狮子头她就找了个大点的碗装了起来。　　盛出来后就开始做清炒白菜，这道菜用不了多少功夫，很快就做好了。　　“好了吗？好了吗？”年年岁岁迫不及待地问。　　“好了，现在去洗手。”宋清欢端菜去堂屋，顾清宴则带着孩子洗手。　　洗完手两个孩子就乖乖地坐在桌子前等着，然后等宋清欢和顾清宴将剩下的东西都端出来。　　闻着碗里飘出来的香气，两个孩子用着汤勺挖了一口粉粉嫩嫩的狮子头，狮子头凝而不散，挖来了能看见里面颗颗分明的肉粒。　　顾清宴：“闻着就已经这么香了，真不知道吃到嘴里又是什么滋味。”　　说完他先喝了一口汤，随即眯了眯眼，长长的睫毛颤动片刻，他又挖了一口狮子头，一经触碰上去，狮子头就颤了颤，但却并没有散开。　　顾清宴吃了一口，感觉肉粒在口腔中化开了般。　　“好吃！！！”顾清宴转头看向宋清欢，就见宋清欢一手托腮笑着看他们。　　他跟着笑起来：“真的很好吃。”　　年年岁岁吃得头也不抬，闻言猛地“嗯嗯”了两声。　　宋清欢这才用勺子吃起自己的那一份，味道和系统厨房里老师做的还是有一不一样的地方。　　但……“正所谓千人千味，我有我的道，你有你的路。殊途同归，却又各不相同。”那老师说完后就道，“你这道菜，出师了。”　　宋清欢很难形容自己那一刻的感受，唯独记住了开心的滋味。　　所以她也希望吃到这道菜的人能够开心。　　至少这一刻，她感受到了满足。　　她吃了两颗狮子头，剩下的顾清宴和年年岁岁吃了。　　两个孩子吃得肚子圆溜溜的，还在那说：“我长大后我要一顿吃十个！”　　年年：“我要吃一百个！”　　一边说着，一家四口捧着搪瓷缸子慢慢地喝着饮子。　　等吃完后，宋清欢拉着他们在院子里面溜达消食，顾清宴去洗碗烧热水，等他出来了，一家四口排成一溜慢悠悠地在院子里面绕圈。　　这时候顾清宴突然道：“老何要调到地方上去了。”　　宋清欢愣了一下，反应过来他说的什么，她担忧地朝他看过去。　　顾清宴面上带着笑：“没事，就是如果我也会调到地方上去的话，生活肯定没有在大院里方便了。”　　宋清欢来到他身边，握着他的手：“那也没事，我们一家人好好在一起，这比什么都好。”　　“看来，倒是我可能会连累你们。”顾清宴停下了脚步，他想说什么，又叹了一口气。　　天色已经黑了，屋檐下帮着的灯光亮着，照亮了这小院。　　宋清欢握紧了他的手：“我还以为什么大事呢。”　　顾清宴：“这还不算大事？”　　“算什么大事？你既没有转业，也没有失业，人也好好的，咱们一家人也好好的，这又算得上什么大事。”宋清欢拉着他往前走，知道这人只是一时想不通，“我们总要往前走，就算到了地方上，我也能到地方食堂去上班，就算是坐冷板凳我也不怕，厨艺是我自己的，我握在手里的东西，谁也抢不走。”　　顾清宴心里暖暖的，他抬眸看了看天空，用力地眨了下眼睛。　　这段时间他并不清闲，没有任何事情是无征兆发生的，其间的风雨他比谁都清楚，也看得明白。　　“宋清欢。”　　“又叫我名字作什么？”　　顾清宴看着她，她那双眼睛在夜色下依旧亮着，他伸手摸了摸她的脸：“我不是坐以待毙的性格。”　　宋清欢看着他，心里紧了紧。　　“等我回来。”　　宋清欢看着他没说话：“是为了我们吗？”　　顾清宴伸手将她耳边的碎发撩了上去，语气果断而肯定：“不是，是我舍不得现在的一切。”　　宋清欢：“还是因为我。”　　顾清宴笑了一下，这次是他拉着宋清欢往前走：“是为了我自己。”　　“是我的成分问题吗？　　还是……老首长……”　　顾清宴：“等我回来，好吗？”　　他转过身看着宋清欢，“等我回来，不要改嫁，虽然时间可能会久一点，但我回来后什么活我都干，我的工资也都给你花，你可不能看上别人。　　而且咱们孩子都有两个了，我要是变丑了，你可不能嫌弃我，年轻的小伙子再好，那也没我长得好看，他们身体也就那样，也没有我好。”　　宋清欢看着面前的男人在这一个劲说话，似乎要将所有的话一起说完。　　“我知道。”宋清欢垂眸，“你活着回来，改嫁的事情就没有。你的两个娃也不会叫别人爸爸。”　　顾清宴被这句话噎得不行，想说什么，但这话是他起的头。　　“你存心气我。”顾清宴狠狠地搓了一下她的脸。　　宋清欢：“最近早上我都早点起床给你们做好吃的，晚上也记得回家吃饭。”　　“我哪天没回家吃饭了？”顾清宴拉着她继续溜了一圈，感觉差不多了，一家四口一块刷牙。　　宋清欢想着自己的满意值，思索着能买的灵气食材。　　顾清宴应该是要出任务，他没有明说，但她猜到了。　　想起上次曾嫂子红着的眼睛，她看向顾清宴，就算是出任务，他最好也是壮成一头牛地去出任务！　　晚上宋清欢想了一晚上，第二天一早她早早地醒过来，然后在灵气食材里面找了一种强身健体的果子，直接将果子碾碎了，拉着还睡得迷迷糊糊的人起来：“给我喝了。”　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>　　传送门：|

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