魔爪文学

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“你俩不点吗？那我先来了。”

后面排着队的平头男子看她俩没点，凑上来看，“得，又换花样了。蛋炒饭就蛋炒饭，陆老板，给我来一份。”

再后面穿着和之前不一样花色的格子衫小伙子也跟着点头，“我也来一份。”

老顾客们都接受得挺快。

这老板就这样，想卖什么卖什么，他可以不做，他们不能不吃呀。

王满满站在旁边，表情复杂。

她是无肉不欢的人，平时吃饭，桌上没肉就觉得自己亏了。

家人朋友都说她上辈子是食肉动物，她说对，没肉活不下去。

今天排了这么久的队，居然排的是蛋炒饭，连肉沫都没有。

“要不，咱们去别处吃？我想吃肉。”

高马尾女生拉住她，“来都来了，排了两小时呢，要不尝尝？”

王满满看了眼自己的饭搭子，叹了口气，“那好吧，不过明天我就不来了，等下次再有肉菜我再来这。”

高马尾赶紧点好单，拉着她坐下。

那边，平头大哥的第一份蛋炒饭已经开始炒了。

陆与安把锅架稳，火开到最大，几秒钟就把锅烧得冒烟。

一勺油滑下去，“滋”的一声，空气里立刻浮起热油的香气。

紧接着将打散的鸡蛋顺着锅边滑入，蛋花蓬松柔软，边缘微微焦香。

他手腕一抖，铲子快速划动，蛋液被切成大块，又切成小块，在油里翻滚，还带着一点半凝固的湿润。

周围的顾客不约而同吸了吸鼻子。

接着下入米饭，锅铲快速翻飞，将每一粒米都沾上锅里的油和蛋香。

最后抓上一把葱花，淋上调味料，米香、蛋香、葱香交织在空气里。

再颠几下。

出锅。

前后不到三分钟，一盘蛋炒饭便做好了。

金黄的米粒和蛋碎，翠绿的葱花，香气腾腾，让人忍不住想立刻舀上一大口。

平头男子端着盘子回来坐下，一勺接一勺，头都不抬，只顾着往嘴里塞。

王满满看着平头男子那副生怕别人抢的吃相，心里犯嘀咕。

香确实很香，看着也好看，一粒一粒分明，不像食堂那种黏成一团的，这个价格也值了。

但一盘蛋炒饭，至于吗？蛋炒饭而已，再好吃能好吃到哪里去？难不成比肉还香？她可不信。

嗯确实比肉还香。

王满满为自己刚才的想法道歉。

她原本是抱着一种近乎牺牲的心情坐下，甚至已经替自己预设好了评价，“在蛋炒饭中算好吃的，但没有肉果然不行。”

可当那一勺炒饭送入口中时，她脑子里那些准备好的台词忽然全都散了。

鸡蛋柔软地裹在米粒外层，米粒在舌尖铺开时每一颗都带着恰到好处的弹性，轻轻一咬，先是温热的米香涌上来，随即是鸡蛋的醇厚。

她下意识地多嚼了几下，发现越嚼越香。

米本身的清甜被完整地保留下来，盐放得刚刚好，不多不少，只在舌头上轻轻点一下，让蛋的香、米的甜都更清晰。

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