魔爪文学

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宓婉看见了，跟小翠说，往后孩子来，零钱不够的，都切半块卖。

点心这东西，孩子时候尝过的味，记一辈子。

有个大嫂问：“这个能放几天？”

小翠说：“拿纸包好，放天没事，就是蜜会沉下去，吃之前搁太阳底下晒一晒，蜜又活泛了。”

这话是宓婉教她的。

宓婉说，点心跟人一样，冷了不要紧，给点暖和气儿就回来了。

小翠自己也有不明白的。

她问宓婉：“为什么叫三刀，是因为上头划了三道口子吗？”

宓婉点头：“面上划三刀，炸的时候油进得去，下浆的时候蜜进得去。老话讲，三刀是个刚刚好。”

小翠低头看自己白天炸的那一盘，一块一块，果真都是三刀，不多不少。

老街来的那位吃头汤的老爷子，拄着拐棍来了一趟，买了两块，站在门口就吃。

“我小时候，过年才能吃上一块。我娘拿纸包着，藏在柜子顶上，怕我弟兄几个一天就偷吃完了。”

“是这个。”他跟小翠说，“我小的时候就吃这个。柜台里那个，算不得蜜三刀。”

他提起柜台里那个，压低了声音，透着不屑。

小翠问：“老爷子，那您说，差在哪儿？”

“差在哪儿？”老爷子把拐棍往地上一杵，“它里头没蜜呀！蜜三刀，蜜三刀，没有蜜，那不叫蜜三刀，那叫面疙瘩。”

旁边排队的人都笑了。

……

第二天上午，沈时序来了。

他带来一摞印好的单页，宓记的新名目，蜜三刀，桃酥，炉果，一样一行，底下还留着空，往后添了新点心，再续着印。

字是他写的，刻钢板的人刻得周正。

他特意走着来的，单页拿牛皮纸包着，怕折了角。

“文化馆的油印机印的。”他说，“贴在门口，或者随点心送一张，都行。”

宓婉接过来，从头看了一遍。

名目底下还各有一行小字，蜜三刀底下写着：起酥挂浆，蜜在芯里。

“这句是你加的？”

“档案馆里的旧纸上抄的。”沈时序说，“老号的老话。”

宓婉问：“纸墨钱多少？”

沈时序摆手：“馆里的油印机，刻钢板的小张刻的，没花钱。”

“没花钱，可费了工。”宓婉说，“回头小张来，馄饨管够。”

“那我替他应了。”沈时序说，“他早就念叨这一口。”

宓婉点点头，让小翠拿浆糊，贴一张在门口。

贴的时候，沈时序站在旁边帮着扶直，看完了一眼贴得平不平，又伸手把一个翘起来的角按了按。

过往的人见了，都站住脚念一遍。

有念出声来的：蜜三刀，起酥挂浆，蜜在芯里。

念完了，进门就买一块，说是纸上写的，得试试。

一上午，那张单页替铺子招来了七八个生客。

忙完了，铺子里过了饭口，没什么人。

沈时序没走，他坐在那张常坐的桌子边上，双手搁在膝上，坐了一会儿。

“宓师傅。”他说，“上回说，有话跟你说。”

小翠耳朵一动，被宓婉支使去了后院。

“你说。”宓婉给他倒了碗茶。

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