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爹要是看见,大概会说一句,长发,这回你做对了。
……
腊月里,好消息传过来了。
商业局的小姜骑着自行车过来了。
“宓师傅!大好事!”
省里要在地区办物资交流大会,腊月十八开幕,三天。
省里地区来的客人几百号,接待餐饮要挑一家承办。
“省饮食公司的季经理,点了你的名。”
小姜冻得鼻头通红,兴奋得直搓手:“就是上回考核的那位季经理!他说青石县宓记,值得一看。”
“地区还有一家争,悦宾楼。”
小姜压低了声音:“地区最大的饭店。他们经理姓白,白世昌,听说了这事,很不服气。”
“他说,接待省里来的客人,哪有用个体户的。”
晚上,她在灯下摊开纸,写菜单。
接待宴,不是家常饭。
省里地区来的客人,天南地北的口味,菜要压得住场,又不能铺张。
她写写画画,陆征骑车过来,看见她灯下的影子。
没进门,先把院里的雪扫了。
扫完雪,他坐在灶口,看着她。
“难?”
宓婉说:“不难,就是想让他们吃一顿,然后记住宓记。”
陆征想了想。
“你做的,他们绝对忘不了。”
……
地区,悦宾楼。
经理室里,白世昌把手里的茶杯墩在桌上。
“一个县城的个体户,骑到地区头上来了?”
悦宾楼是地区餐饮的头一块牌子,省里来人,地区待客,年年都是他悦宾楼的生意。
这是脸面,也是油水。
今年季经理一句话,要把接待宴给青石县那个丫头片子。
他白世昌的脸,往哪儿搁?
“经理,硬争怕是争不过。”
白世荣小心翼翼地说:“季经理那边……”
白世昌冷笑:“她一个体户,根基浅得很。卫生上出点事,名声一臭,季经理还敢用她?”
“先挖人。挖不动,再想办法。”
白世昌的手段,来得很快。
悦宾楼的采买主任白世荣,是白世昌的亲弟弟,跑了一趟青石县,先找侯云舒。
“国营饭店白案师傅,一个月五十五,福利齐全。”
侯云舒头都没抬,面条在她手里伸开。
“我原先就在国营饭店。被人挤走的时候,你们在哪儿?”
“我在宓记,工钱没你开的高。”
她把面往案上一摔。
“可我冬天有炭,夏天有茶,掌柜的拿我当人。”
“你们悦宾楼,拿人当什么?”
白世荣碰了一鼻子灰,又找胖大海。
胖大海正在烧火,听完,问了一句。
“管饭吗?”
“管!顿顿有肉!”
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