魔爪文学

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他这回没放弃，往前追了两步：“沈总您看，您来我们金沙镇这么多趟，一口热水都没喝过我的，我这心里真过意不去。不吃饭也行，您说想干点什么，我马上安排！”

沈淙一本来已经迈出去的步子停了一下，偏过头看了镇长一眼，脑子里忽然浮起那群癌症晚期的病人和那些看不起病的村民。

他一直站在沈氏集团的顶楼看项目、看报表，受众人拥戴，从来没有站在底下往上看过。

镇长要请他吃饭，他并不缺那顿饭。但他突然想了解一下，这片地方的人到底是怎么活的。

“镇长。”沈淙一转过身来。

“哎！您说！”

“饭我吃。”沈淙一说，“但我有个条件。”

镇长愣了一下，然后猛地点头：“您说您说！什么条件都行！”

“吃饭不是目的。”

沈淙一往镇子里头看了一眼，夕阳把那些低矮的屋顶和歪歪扭扭的电线杆子照得暖融融的，巷口几个小孩蹲在地上拍画片，拍得尘土飞扬。

“我想品一品咱们当地的民风。饭店里的菜，哪个地方做不出那个味来。你让我吃馆子，跟我在洪峰吃有什么区别？”

镇长的笑僵在了脸上。

“这……”他搓了搓手，脑门上开始冒汗，“沈总，您要是不去馆子，那去哪儿吃啊？镇政府食堂？那……那更不像话啊，大锅菜，灶台还是二十年前砌的，炒出来的菜一股铁锈味……”

“我不是挑地儿。”沈淙一耐心地补了一句，“我想尝尝本地人平时吃的，家家户户灶台上怎么做的，我就怎么吃。主要是想了解一下他们。”

镇长张了张嘴，又闭上，五官挤成一团，显然在拼命动脑子。

跟在他身后的秘书凑上来，是个三十来岁的年轻女人，戴眼镜，手里抱着一摞文件，小声说了句：“镇长，我倒有个主意。”

“快说。”

“既然沈总想吃家常的，那咱们就每家做一道菜呗。”秘书推了推眼镜，说得挺顺溜，“您通知下去，每户出一盘自家的拿手菜，集中摆到政府大院的几张长桌上，大家一起吃。菜是各家各户的灶台上炒出来的，吃也是跟乡亲们一块儿吃，这不就全齐了嘛。”

镇长眼睛一亮，随即又犯起愁来：“万一各家做的全是土豆炖白菜呢？”

“那您就提前说好，是请沈总吃饭，请大家拿出点自己的手艺来。”

镇长应下了，转身就招呼人挨家挨户通知。

偏僻小镇的盛宴

秘书敲的第一户是巷口李婶子家。

李婶子正蹲在院子里择韭菜，听完秘书的话，韭菜“啪”一下掉地上了。

“你说啥？政府请沈总吃饭，让咱们每家做一道？”

“对，您可以先报个菜名，我们方便统计，重复太多次的就换换。”

“哎哟我的天爷，”李婶子蹭地站起来，两只手在围裙上擦了又擦：“沈总那么大的老板，吃我做的菜？我这手粗脚笨的，做出来人家能吃得下吗？”

“您平时怎么做的就怎么做。”

“那能一样吗！平时那是糊弄自家肚皮的！”李婶子站在院子里想了五分钟，报了“蒜香排骨”，又觉得不够硬，拍板再加一道“梅菜扣肉”。

秘书记完了要走，被她一把拽住袖子：“再加个凉拌木耳成不？解腻的！”

“成成成。”

第二户王叔正在劈柴，听完斧头“咣”一声劈歪了，差点砍到脚面：“啥玩意儿？沈总吃我做的饭？”

他蹲下来掰手指头：“红烧鱼不行，鱼刺多，卡着沈总嗓子眼我赔不起。鸡汤？我那老母鸡还下蛋呢……土豆炖牛肉！我那个牛肉炖得烂糊，不塞牙！”

第三户、第四户、第五户一路敲下去，场面越来越失控。

有户人家报了四道菜，理由是“沈总来一趟不容易，多尝几样”。

有个老太太报完菜名又追到政府办公室，说要换成她拿手的粉蒸肉，昨晚想了一宿觉得小炒肉太糊弄人。

到了晚上，秘书把本子往镇长桌上一摊。

镇长一看，脸都绿了。

“三十七户，报了六十二道菜。还有十几户没报上来，估计明天还得加。”

“那得摆多少张桌子？”

“按八道菜一张桌，得八九张。”

镇长揉了揉眉心：“先按六张摆，不够再说。”

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